Как выращивать цветы в теплице на продажу — подробный бизнес-план.

Выращивание цветов как бизнес – правильное решение, поскольку в год с одной теплицы среднего размера при правильной организации производства можно заработать не меньше двух миллионов рублей. Как это сделать и сколько придется потратить на первоначальном этапе? Разбираемся в вопросе.

Правовой аспект: ЛПХ или ИП?

Начиная бизнес по выращиванию цветов, можно оформить индивидуальное предпринимательство, а можно использовать некоторое преимущество владельца личного приусадебного хозяйства. Это значит, что если у вас есть участок земли (размер в данном случае не имеет значения) и документ из местных органов самоуправления (например, из сельской администрации или правления дачного товарищества), подтверждающий, что вы являетесь владельцем личного приусадебного хозяйства (ЛПХ), то вам не придется платить налоги, отчитываться за выращенные цветы и полученный доход перед налоговыми органами и вести бухгалтерию.

С одной стороны ЛПХ довольно удобно, но один минус все же есть: реализовывать товар вы сможете только через перекупщиков, а это производителю не всегда выгодно. Кроме того, если по производству цветов вы, в конце концов, выйдете на серьезный уровень и решите повысить цены, вам не обойтись без . Тогда вам придется выполнить следующие шаги:

Пройти государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя.

Выбрать код 01.12.2 Декоративное садоводство и производство продукции питомников (раздел А выращивание цветов, производство семян, луковиц и клубней цветов, выращивание рассады и растений для декоративных целей, включая выращивание дернины для пересадки).

Являясь производителем сельскохозяйственной продукции, выбрать в качестве системы налогообложения единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) со ставкой 6% от чистой прибыли.

Начало начал

Решив заняться выращиванием цветов на продажу, стоит позаботиться о приобретении или аренде участка земли, на котором собственно и будет построена теплица. Специалисты рекомендуют использовать для выращивания цветов классическую теплицу-термос, конструкция которой позволяет экономить электроэнергию за счет солнечного тепла и света. А это в цветочном бизнесе очень важно, поскольку электроэнергия, которая используется для обогрева и освещения теплицы, является основной статьей расхода. Кроме того, теплицу-термос можно использовать для выращивания цветов круглогодично, а это уже выводит бизнес на новый уровень.

• Строительство теплицы. Начиная строительство теплицы, оптимальные размеры которой 5 на 20 метров (5 — ширина, 20 — длина) с высотой северной стенки 2,5 метра, а южной – 1,8 м, не стоит экономить и ставить сооружение прямо на землю. Лучше сделать неглубокий ленточный фундамент. Это предохранить грядки от промерзания. Оптимальной будет глубина семьдесят сантиметров, а цоколь – 30-40 сантиметров. На готовый фундамент нужно установить каркас из металлического профиля (он предпочтительней деревянного), на который нужно закрепить сотовый поликарбонат. Что касается кровли, то в теплице-термосе она должна быть односкатной. Только в этом случае солнечные лучи будут хорошо ее прогревать. Располагать теплицу на местности нужно по длине с востока на запад, а северную стенку сооружать из надежных и непрозрачных стеновых материалов. В чтобы создать требуемый эффект термоса, нужно обшить теплицу не одним, а двумя слоями поликарбоната: снаружи и внутри. В результате таких действий получится много двойных термопакетов, благодаря которым и будет осуществляться хороший прогрев воздуха внутри теплицы. А чтобы темплообмен был оптимальным, в каркасе следует сделать отверстия, стараясь при этом не ослабить конструкцию.
• Обогрев теплицы. Для обогрева теплицы можно использовать несколько способов. Один из них заключается в установке автоматизированной водяной системы отопления, основой которой является электрокотел. Можно также соорудить на северной глухой стене солнечный коллектор, используя деревянные бруски и черную непрозрачную пленку. Такой коллектор можно усилить пластиковыми трубами с предварительно просверленными в них отверстиями, которые будут огибать все грядки над поверхностью земли, и установить на трубы небольшие вентиляторы. Так теплый воздух будет лучше распределяться по помещению. Поднять температуру воздуха на пару градусов внутри теплицы поможет и такой прием: все междурядья можно застелить рубероидом, а также создать вокруг постройки теплый фон, расчистив снег по периметру и застелив землю тем же рубероидом.
• Почва для теплицы. Чтобы растения, которые вы планируете выращивать, чувствовали себя комфортно и быстро развивались, следует правильно подобрать грунт. По правилам агротехники на месте будущих грядок нужно выкопать землю на глубину до 50 сантиметров и заполнить получившееся пространство качественным грунтом, который является наиболее подходящим для выращивания конкретного вида растений. Для снижения расходов можно использовать предварительно подготовленную дерновую землю, которую можно взять на лугах или лесной опушке. Чтобы она стала пригодной для посадки растений, верхний слой почвы (примерно 8 сантиметров) нужно аккуратно снять, свернуть в бухты, перевезти ближе к теплице и накрыть непрозрачным укрывным материалом. Когда солнце их основательно прогреет, нужно снять непрозрачную пленку, хорошо пролить землю водой и накрыть прозрачной пленкой. После такой обработки она начнет «гореть». Это значит, что температура в ней достигнет +60*С и все сорные травы, личинки насекомых, споры и корешки просто сгорят и получится абсолютно обеззараженная почва, которую можно применять в теплице (в таком режиме «горения» землю нужно продержать примерно три-четыре месяца весной или летом).

Агротехника и основы цветоводства

Конечно, агротехнические приемы, которые вы будете применять для выращивания цветов в теплице, зависят от того, какие именно растения вы хотите производить. Но в любом случае важно правильно подобрать посадочный материал. Например, если у вас в планах выращивание сортовых роз, то лучше обратиться в специализированные питомники, которые занимаются именно продажей такого посадочного материала. В таких питомниках можно купить специально выращенный качественный материал, который может стать основой вашего бизнеса. По выбору сортов цветов советы давать нет смысла, поскольку все зависит от спроса на конкретные растения на рынке в данный момент. Но чтобы бизнес был успешным, стоит отслеживать тенденции рынка и выращивать тот товар, который востребован покупателями. При покупке стоит обязательно обратить внимание на качество посадочного материала. Например, если речь идет о розах, то они обязательно должны быть привиты на морозостойкий подвой (такие растения меньше подвержены риску различных заболеваний и гибели при понижении температуры) и посажены в пластиковые контейнеры длительного хранения.

Дополнительной статьей дохода при выращивании цветов может стать продажа посадочного материала, который, в отличие от цветов, не является скоропортящимся товаром. К тому же клубни цветов, семена или новые кусты роз можно выращивать и в открытом грунте. На начальном этапе это может стать серьезным подспорьем для бизнеса. А продажу посадочного материала можно организовать через интернет, создав свой сайт.

Реализация товара

Итак, допустим, что вы уже построили свою теплицу и первая партия роз уже на подходе. Как реализовывать цветы? Клиентов на свой товар придется искать самостоятельно. Конечно, вы можете, оформив ИП, самостоятельно торговать своими цветами, но для этого придется покупать или арендовать палатку или павильон, а это дополнительные расходы. Еще можно продавать сдавать цветы на реализацию в цветочные салоны, павильоны или на рынки. Но тут имеет значение цена вопроса: чем ниже стоимость вы установите, тем охотнее у вас купят вашу продукцию. Кстати, информацию по поводу цен на цветы лучше узнать в Интернете, так как ни один торговец вам ни за что не скажет, где и почем он покупает свой товар.

• Цветочные палатки. Если вы все же решили сами торговать цветами, то придется освоить смежный бизнес – торговлю. При этом вам придется еще и расширить производство, начав выращивать другие виды цветов, ведь только на розах серьезный бизнес не сделать. Правда, есть и другой вариант – выращивать, как и раньше, только один вид цветов, а остальные скупать оптом у других производителей или перекупщиков.
• Опт. Продавать свои цветы оптом кому-то из реализаторов на цветочном рынке – самый простой способ продавать свою продукцию. Но цена товара в этом случае не будет высокой.
• Научный подход. Продавать свои цветы можно и в собственном салоне. А наняв на работу флориста, который из ваших роз будет создавать шедевры, можно существенно повысить цену на готовый букет. Это, конечно, потребует дополнительных затрат на оформление цветов и заработную плату флориста, но игра стоит свеч, так как современный цветочный бизнес строится на новых эстетических тенденциях интересных потребителю. А флорист может также украшать банкетные залы для свадеб и праздников (конечно, вашими цветами), ведь спрос на такую услугу растет с каждым днем. Кроме того, в собственном салоне вы сможете продавать и сопутствующие товары, например, вазы для цветов, цветочные горшки, удобрения, почвогрунты и субстраты.

Финансовый вопрос

Продумывая бизнес-план выращивания цветов, стоит уделить пристальное внимание планированию расходов и доходов. Это позволит контролировать инвестиции и использовать все возможности для сокращения расходов. Посчитаем расходы и доходы бизнеса при условии, что вы будете только выращивать розы, а потом продавать их оптовым компаниям или реализаторам.

Начальные вложения. Так как почву можно взять с окрестных полей и лугов, на начальном этапе инвестировать придется только в теплицу и посадочный материал:

Расходы. Теперь поговорим о содержании теплицы и ежегодных расходах:

Доходы. Учитывая, что каждый куст роз дает в год до 250 срезов, при этом средняя цена каждого — 60 рублей, а теплица площадью 100 квадратных метров предполагает высадку 400 кустов, то выручка составит:

Таким образом, чистый доход за первый год после погашения всех расходов на содержание теплицы и первоначальных инвестиций составит 5 340 000 рублей. При этом рентабельность такого бизнеса 70%, для запуска проекта нужен минимум месяц, а первая прибыль появится примерно через полгода. Если же говорить о полной окупаемости проекта, то для этого потребуется максимум восемь-девять месяцев.

Сегодня в Европе выращивание цветов в теплицах занимает достаточно важную отрасль сельского хозяйства. Многие специализированные фермы занимаются внесезонным выращиванием самых разнообразных видов цветов, превращая это дело в настоящее промышленное производство.

Теплицы для цветов должны поддерживать правильный для них температурный режим и полив. Для этого удобным является использование автоматической теплицы.

Это выгодный бизнес, несмотря на то что первоначальные расходы достаточно велики: речь идет не только о сооружении строений для выращивания, хотя поставить специализированный парник довольно дорого, но и о расходах на оборудование, монтаж установок климат-контроля, покупку посадочного материала, сам процесс разведения и наем опытного персонала.

Но все вышеперечисленное касается выращивания больших партий цветов, выведения новых сортов, способных не только радовать взгляд, но и отлично переносить длительные транспортировки. Многие занимаются разведением цветов в теплицах в более скромных масштабах, часто это не только обычные декоративные виды, но и привычные всем комнатные растения.

В нашей статье мы рассмотрим, как правильно выращивать цветы в теплице определенных сортов, какие условия необходимо для них создавать. Опытные специалисты поделятся секретами такого выращивания, дадут полезные советы. Узнаем, какие парники могут применяться для этого, как выбрать теплицу для цветов в соответствии со всеми требованиями.

Особенности выращивания цветов в теплицах

Парник для цветов — это далеко не то же самое, что для сельскохозяйственных культур.

Агротехника здесь сильно отличается, условия микроклимата должны поддерживаться очень строго, так как цветы — это создания более нежные, они очень чувствительны к малейшим колебаниям температуры, освещенности, влажности, лепестки их очень легко повредить.

Цветы в теплице можно держать до момента их уборки. Это объясняется тем, что выращиваются чаще всего экзотические виды, которые не приживутся на открытом грунте. Применяются сложные технические устройства для обеспечения должных условий, часто это полностью механизированные теплицы, которые самостоятельно обеспечивают все необходимое для выращивания, а оператор только следит за общим состоянием.

Сегодня применяют несколько тепличных конструкций для выращивания экзотических цветов:

Самый обычный парник или рассадник, который представляет собой полиэтиленовый тоннель.

Большие поликарбонатные теплицы, полностью механизированные, рассчитанные на масштабное выращивание определенных видов цветов;

Оранжереи, в которых одновременно можно выращивать несколько видов растений. Такие сооружения похожи на место для отдыха, цветы здесь могут выращиваться не только для продажи, но и ради удовольствия. Оранжереи напоминают большие крытые конструкции, которые, кроме грядок, имеют небольшую зону отдыха, удобные дорожки.

Вернуться к оглавлению

Пленочные тоннели и парники

Выращивание различных видов цветов предполагает использование специализированных тепличных конструкций. Для растений, которые имеют длительный вегетационный период либо плохо выносят низкие температуры, рекомендуется использовать рассадник, парник, пленочный тоннель. Такие сооружения представляют собой деревянный (реже металлический) каркас, который обтягивается простой полиэтиленовой пленкой.

Конструкция эта имеет высоту до 16-18 сантиметров, форма ее полусферическая либо прямоугольная. Сделать ее можно своими руками, достаточно приготовить участок, установить реечный каркас, покрыть его пленкой. Обслуживание такой маленькой теплицы очень простое, по достижении цветами определенного возраста проводят их закалку, то есть на некоторое время снимают пленку, оставляя растения на открытом воздухе. В итоге можно добиться отличных результатов и обильного цветения.

Такое разведение рекомендовано для лобелии, вербены, гвоздики, используют их для раннего цветения гладиолусов, бальзамина, агератума, целозии. Поддерживать должные условия в таком парнике довольно просто, для полива устанавливаются маломощные капельные системы. Это значительно облегчает уход.

Вернуться к оглавлению

Торфопарник

Торфяной парник — это совершенно иной принцип выращивания. Обычно это простой торфяной грунт, который закрыт в полиэтиленовом пакете с отверстиями для посадки необходимой рассады. В отличие от открытого грунта, такая почва, удобренная всеми необходимыми минеральными веществами, способна долгое время удерживать влагу.

Торфяные пакеты имеют стандартные размеры 30*10*50 сантиметров, все отверстия для рассады располагаются только по одной стороне в шахматном порядке. Расстояние между ними должно составлять 7 см.

Вернуться к оглавлению

Как сделать теплицу для цветов своими руками?

Схема устройства односкатной пристенной теплицы: (1 - верхний лежень; 2 - столбы; 3 - откосы; 4 - поперечины; 5 - нижний лежень; 6 - шпроссы; 7- приямок; 8 - застекленный скат; 9 - стеллаж; 10 - трубы отопления; 11 - стойки стеллажа; 12 - вентиляционная труба; 13 - радиатор отопления; 14 - ввод труб отопления и водопровода; 15 - полка для выращивания растений.)

Сделать парник для выращивания цветов своими руками довольно просто, более сложно подготовить его для высаживания рассады. Самым оптимальным вариантом считается односкатная конструкция, которая пристроена к южной стороне дома. Для отопления применяется водяные либо паровые системы, электроприборы, калориферы.

Строительство начинается с выбора места и рытья котлована, после чего выполняются работы по устройству фундамента и установке основного каркаса. Варианты работ могут быть самыми различными, зависят они не только от выбранного типа теплицы, но и от материалов, которые используются. Парник для цветов может представлять собой простую деревянную конструкцию, накрытую полиэтиленовой пленкой, а может быть и капитальным, большим строением с панелями из сотового поликарбоната либо стекла. Конечно, последний вариант практичнее и надежнее.

Важно на этапе строительства предусмотреть условия вентилирования, устройство полива и контроля над влажностью и температурой, расположение форточек, дверей. Кроме того, надо правильно благоустроить парник, так как именно от этого будет зависеть успешность всего выращивания. Внимание обращаем на расположение грядок и стеллажей, тип грунта, который должен в точности соответствовать тому, который необходим для конкретных растений, его удобрение.

Перед высадкой замеряем температуру грунта, проверяем работоспособность системы полива. Многие цветы, особенно тропические, требуют длительного светового дня, поэтому необходимо установить дополнительное искусственное освещение, которое поможет в выращивании.

Вернуться к оглавлению

Пионы: как вырастить?

Выращиваемые цветы в теплице любят заботу. В тепличных конструкциях отлично чувствуют себя розы, нарциссы, пионы, лилии, ирисы, гиацинты. На стеллажах можно заниматься разведением комнатных растений, которые высаживаются в отдельные лотки.

Одними из самых легко выращиваемых видов являются пионы, которые представляют собой кусты с очень крепкими стеблями и высотой до 18 сантиметров. Пионы поражают своим многообразием, их цветки могут иметь самый различный оттенок. В тепличных условиях рекомендуется садить такие сорта, как Пион Китайский, Немезис, Аптекарский, Розеа Плена.

Растение это довольно неприхотливое, предпочитающее почвы, богатые перегноем, минеральными удобрениями. Перед посадкой необходимо тщательно перекопать землю, внести удобрения из расчета на квадратный метр по 8 кг перепревшего навоза, 600 г обычной древесной золы и по 50 г суперфосфата и нитрофоски.

Размножаются пионы двумя способами: травянистые — семенами, а древовидные — черенками. После посадки все растения поливаются и мульчируются перегноем, лучше всего подходит слой до полутора-двух сантиметров.

Генри Форд говорил, что лучшая работа - это высокооплачиваемое хобби. Если вы любите природу, а декоративные растения для вас не просто украшение сада и интерьера, тогда выращивание цветов в теплице станет прибыльным делом, приносящим радость и эстетику в окружающий мир.

Все ли так просто у дачников-бизнесменов, которые решили заняться разведением цветов на продажу? Опыт и экспертная информация о том, как открыть свое цветущее и ароматное дело — в нашей сегодняшней статье.

Выращивание цветов в теплице — идея на миллион

Идея имеет право на жизнь и становится особенно востребованной в связи с ростом цен на заграничные луковицы. Фермеры и цветоводы, анализируя рынок сбыта, постепенно приходят к выводу, что производить отечественный продукт на реализацию в России гораздо выгоднее, чем импортировать его.

Перед составлением плана предприниматель должен понимать все особенности этой отрасли.

Среди нюансов цветочного дела выделим такие моменты:

Сезонность. В теплые месяца года спрос на продукцию падает, а в холодное время года продажи растут, и бизнес идет в гору.

Конкуренция и необходимость регулирования цен. В период спада спроса целесообразно делать скидки и создавать маркетинговые предложения, способные увеличить оптовый сбыт.

Опыт и знания цветоводства. Основные нормы ухода за растениями и тонкости благоустройства теплицы понадобятся для исключения риска гибели саженцев и потери вложений.

Прочие тонкости и нюансы вы поймёте и изучите самостоятельно в процессе работы.

Какие цветы выгодно выращивать

Самыми ходовыми видами были и остаются розы, тюльпаны, лилии и крокусы. Большое разнообразие сортов и постоянно обновляющийся селекционный ряд позволят быстро реагировать на тенденции цветочной моды и предлагать актуальный товар.

Чтобы наглядно убедиться в популярности этих четырех видов, представим данные в сравнительной таблице:

Характеристика	Тюльпаны	Крокусы	Лилии	Розы
Цена закупки, 1 луковица, саженец	10-25 рублей	10-30 рублей	120-250 рублей	150-300 рублей
Период роста	2-6 месяцев	3-4 месяца	10-15 недель	25-40 дней
Рыночная стоимость, 1 шт	25-60 рублей	250-300 рублей	100-400 рублей	50-200 рублей

Исходя из этих цифр, считаем прибыль с каждого вида растений. Приятным бонусом в цветочном бизнесе остается факт накрутки цен в праздники вплоть до 3000%, что в принципе компенсирует сезонный спад и акционные предложения.

При выборе сортов и вариантов комбинирования несколько подвидов сразу, учтите особенности устройства теплицы и требования к составам грунта.

Поделимся еще несколькими секретами при планировании высадки:

Климатические условия региона . В южных областях проще выращивать любой из 4-х видов цветов, чего не сказать о холодных северных регионах.

Размеры теплицы . Высота конструкции должна составлять не менее 4-х метров.

Наличие системы полива и контроля влажности внутри теплицы круглый год.

Если вы решили создать дело с размахом, не стоит останавливаться только на популярных видах цветов. На рынке регулярно появляются новые селекции и сорта, которые относятся к садовой группе.

Среди них пионы, петуния, фиалки и георгины.

Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план

Редкий бизнес способен показать рентабельность в 300%, но выращивание цветов на продажу как раз попадает в эту категорию. Трудиться придется много, особенно если ресурсы для старта ограничены, и позволить себе нанять сотрудников не представляется возможным.

Грамотный бизнес-план решит задачи с подготовкой и поможет активно стартовать. Всего пять этапов планирования, и ваша продукция будет обречена на успех.

Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия

Если земля для теплицы государственная или оформлена по договору аренды, разумнее подать документы на открытие ИП.

Этапы открытия частного предприятия следующие:

• подача заявления на регистрацию ИП или юридического лица в государственные органы;
• выбор кода ОКВЭД. В нашем случае это 01.12.2 – садоводство и разведение цветов;
• выбор системы налогообложения – для производителей сельхозпродукции эта цифра составит 6% от прибыли.

Возможно, понадобится уточнить, какие именно виды цветов вы будете выращивать.

Этап 2. Закупка семян и удобрений

Рассаду и семена закупают в период с января по май. Опытные цветоводы проращивают саженцы самостоятельно, экспериментируя с новыми сортами и выводя собственные селекции.

Оптовые поставщики готовы предложить выгодные условия, но возможны и розничные закупки для пробы. Популярны гибридные сорта, которые способны переносить низкие температуры и устойчивы к вредителям. Хранят семена в прохладном месте не более года, иначе посев может не взойти. Ищите семенной материал в интернете или на выставках сельской промышленности.

Этап 3. Установка теплицы

После закупки саженцев и семян переходим к возведению и обустройству теплицы. В зависимости от участка земли и масштаба тепличного хозяйства создаём проект будущей конструкции. Стандартные размеры составят 20 м в длину и 5 м в ширину. Высота в южной и северной части будет отличаться – 1,8 м и 2,5 м соответственно.

Процесс установки выглядит так:

Укладка ленточного фундамента.

Установка металлического каркаса.

Обшивка поликарбонатными листами.

Установка односкатной крыши.

Конструкцию размещают вдоль координаты с востока на запад, а северная часть монтируют из непрозрачного прочного сырья. Обозначают точки вентиляции для предотвращения развития плесени в излишне влажной среде. Опытные садоводы рекомендуют обшить каркас поликарбонатом изнутри для создания воздушной прослойки, которая усилит теплоизоляционный эффект.

Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений

Чтобы сэкономить на начальной стадии, грунт берут с лугов или лесных опушек. Ранней весной пласт почвы с растительностью срезают и сворачивают в рулоны. После в развернутом виде на участке почва хранится под полиэтиленовым укрытием.

В несколько этапов землю орошают, затем снова покрывают пленкой для нагрева и уничтожения спор сорняков и личинок вредителей. Лишь после такой подготовки грунт переносят в теплицу.

Другой вариант — гидропоника. В этом случае почву заменяет питательная жидкость. Сама теплица будет напоминать комнатные вазоны в производственном количестве.

Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции

В маркетинговой программе реализации есть несколько линий:

• реклама и продажи через интернет в соцсетях и на собственном сайте;
• работа через посредников или сбыт в крупные цветочные магазины;
• открытие собственного магазина.

Заявляйте о себе на выставках, в печатных изданиях, в интернете, рассказывайте знакомым и незнакомым о своем бизнесе. Без рекламы деньги делает только монетный двор.

Возможные риски

Насколько цветочный сегмент рентабельный, настолько он рискованный. Повторимся, что для выращивания и разведения цветов понадобится абсолютное трудолюбие и знания в сфере садоводства.

Из-за недостатка ресурсов и опыта есть риск потерять частично или полностью урожай, не продать цветы вовремя, неправильно рассчитать конечную стоимость товара и уйти в минус.

Чтобы минимизировать риски и полный провал цветочной затеи, рекомендуем заняться выращиванием одного вида растений. Для начала тестируйте теплицу, почву, чтобы увидеть плодовитость урожая и минимальный спрос на готовый продукт.

После первого удачного сезона введите еще несколько видов или сортов для расширения своего дела, а посадку невыгодных сортов сведите на нет.

Итак, чтобы не остаться ни с чем, резюмируем сказанное:

Повышайте уровень компетенции, принимайте на работу опытный персонал.

Не экономьте на посадочном материале и удобряйте почву.

Не скупитесь на рекламе и маркетинговой программе во всех возможных средствах распространения информации.

Не завышайте стоимость и ориентируйтесь на средние рыночные цены.

Ведите учет, анализируйте урожайность и учитесь на собственных ошибках.

Сколько можно заработать

Рассмотрим на примере выращивания роз. Один здоровый куст способен произвести за сезон до 200 срезов. На одном квадратном метре мы получим до 800 единиц за период цветения. С минимум 80 м² общей площади урожай составит 64-65 тысяч роз, которые даже в оптовой продаже по 25-40 рублей за единицу принесут от 1,5 до 2,5 млн рублей прибыли.

Есть способы сэкономить – налоги платить не нужно, если вы владеете собственным участком земли и можете документально подтвердить право собственности. Но есть нюанс. Реализовывать готовый продукт придётся только через посредников. Отчитываться перед налоговой о собранном урожае и размере прибыли придется им, а не вам.

Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов

Александра:

Студенчество было насыщенным – днем на парах, а вечером и ночью подторговывала в цветочном магазине около универа.

Любимым днем у меня было 8 марта, когда продавалось все — от вариантов в горшках до однолетних цветов, выращенных практически в подвале. Любовь к цветам решила мою судьбу, когда я получила диплом бакалавра по потерявшей спрос за 5 лет обучения специальности психолога.

Выращивание цветов лучше начинать с самых востребованных а так же редких растений. Для старта этого небольшого бизнеса сойдет и ваша собственная квартира, со временем вы сможете получше разобраться в данном бизнесе и увеличить свои масштабы.

Чтобы начать свой бизнес, помимо выбора направления деятельности, необходимо решить организационные вопросы. Первый вопрос - это выбор помещения для вашей «плантации». Площадь для этого бизнеса может быть практически любая, в зависимости от вашего желания и возможностей. Но, исходя из габаритов гидропонной установки, она должна составлять не менее 5 кв.м. Можно использовать свободную комнату, гараж или сарай. Основной критерий выбора помещения - наличие электричества и отопления.

Перед началом данного вида бизнеса вам необходимо будет прочитать материалы про выращивание комнатных цветов, какое им необходимо освещение, какой грунт, как часто нужно поливать и так далее, всю необходимую информацию вы можете почерпнуть из специализированной литературы, а так же из сети интернет, на форумах и т.д.

Бизнес по разведению цветов можно начинать в квартире, но наиболее оптимально для этих целей подойдет частный дом с отдельной комнатой с большими окнами.

Желательно, чтобы площадь комнаты, которую планируется использовать под разведение цветов должна составлять не менее 20 кв.м.
Так в комнате площадью 20 квадратных метра, можно разместить до 100-150 растений, время для ухода за таким количеством растений займет 1,5 -2 часа в день.

Выращивание Сенполий:

Затраты 200$ на покупку рассады (деток) по 1,5$ за шт. Стеллажи сделаны из подручного материала, лампы тоже б\у были.

Теперь то, что я сделала за эти полгода:

1. Пересадив деток в горшки побольше, в течение 2 месяцев безжалостно обрывала с них листья для посадки (кто не знает - фиалки размножаются черенками).

2. Купленная рассада через 2-3 месяца зацвела, и была продана по 5$ через цветочный магазин (на эти деньги были куплены горшки, мох, грунт).

3. Оторванные листики через 4 месяца дали по 3-6 деток каждый.

В данный момент я имею порядка 500 молодых растений, которые можно заставить цвести в любое нужное мне время (ставишь под свет - и через 1,5-2 месяца цветут).

Процесс размножения находится в полном разгаре, планирую к 8 марта вырастить и продать 1000 шт. по 5$ = 5000$ при затратах на каждый цветок (горшок+мох+грунт) меньше 1$.

Выращивание гиацинтов
Чтобы начать выращивание гиацинтов в домашних условиях необходимо приобрести луковицы гиацинтов. Затем покупаем разные по величине горшки, насыпаем туда земли для цветов и садим гиацинты по одному в горшок, в большие горшки можно садить по три. Луковицы садим по «плечики», как простые луковичные цветы которые мы выращиваем дома. Начальное выращивание гиацинтов должно проходить при температуре не выше пяти градусов на протяжении 2 месяцев, его называют выгонкой. За это время из луковиц должны появится хохолки листочков 6-8 сантиметров.

Выращивание гиацинтов в домашних условиях лучше всего производить на окнах северной стороны, тогда они будут красивыми и пушистыми. С помощью изменения температуры можно регулировать начало цветения, поэтому выращивание цветов на продажу можно подгонять прямо к празднику. Под рассаду можно использовать одноразовые стаканы из под пива, но нужно сделать дырочки на донышке. При комнатной температуре гиацинты начнут цветение уже через две недели.

Бизнес выращивание цветов гиацинтов в домашних условиях на продажу очень прибыльный, так как рентабельность этого бизнеса составляет 400%, поэтому цены на цветы гиацинты лучше ставить в полтора раза ниже голландских. Луковицы лучше покупать в оптовых фирмах.

Начав свой бизнес на круглогодичном выращивании растений, вы не разочаруетесь, так как его рентабельность составляет более 150 %. Урожайность растений в таких установках очень хорошая. Например, с одного кв.м. можно получить 35 кг. лука-пера, 12 кг. петрушки, 400 шт. тюльпанов, 500 шт. нарциссов или гладиолусов и т.д.

Реализацию продукции наладить не сложно, так как такие растения являются экологически чистыми и будут востребованы в магазинах, ресторанах, кафе, столовых на предприятиях, детских садах и т.д.

Начальные затраты: 40 тыс. рублей. Ежемесячный доход: от 30 тыс. рублей.

Назад

Вперед -

В инструкции раскрыты организационные моменты (как и какую теплицу построить, как грамотно наладить процесс выращивания цветов) и приведены расчеты по прибыльности бизнеса и окупаемости вложений.

 

Что выгодно выращивать в теплице? Огурцы, клубнику или цветы? Наверное все выше озвученные продукты при правильно организованном бизнесе будут экономически целесообразны и отличаться высокой рентабельностью. Лично мое мнение, что это дело вкуса, знаний и умений что вам интересно выращивать, мне лично ближе цветочный бизнес и сейчас я вам расскажу, как при вложениях в 100 тысяч рублей зарабатывать до 3 млн. руб. в год.

1. С чего начать?

А начитать бизнес по выращиванию цветов нужно с небольшого участка земли: сад, огород, дачный участок или домик в деревне. В общем, не важно, главное, чтобы был кусок земли, находящийся в собственности или в аренде, подтвержденный соответствующим документом, гласящим, что вы являетесь владельцем ЛПХ.

ЛПХ - личное приусадебное хозяйство, подтверждается документом, выданным в местных органах самоуправления: дачное товарищество, администрация сельского поселения и т. д. ЛПХ не имеет правового статуса, как, к примеру, ИП, однако ЛПХ имеет ряд преимуществ перед другими формами бизнеса:

• Вам не придется платить налоги.
• Вы никому не подчиняетесь (налоговая служба), и вас никто не контролирует.
• Полное отсутствие отчетности и бумажной волокиты.

На начальном этапе бизнеса - это оптимальный вариант. Но, используя ЛПХ в качестве организационно-правовой формы ведения бизнеса, вы будете, ограничены в путях реализации продукции. То есть у вас остается один вариант - это перекупщики, которые берут много, но платят очень мало.

Поэтому в будущем, если вы захотите многократно увеличить стоимость продукции, то без цветочного павильона или даже целого салона вам не обойтись. И здесь придется зарегистрировать ИП с кодировкой ОКВЭД - А.01.12.2. Это значит, что вы попадаете в группу предпринимателей, занимающихся сельхозпроизводством, и можете выбрать для себя особую форму налогообложения - ЕСХН.

ЕСХН - единый сельскохозяйственный налог, который заменяет собой все прочие формы налогообложения и имеет низкую ставку - 6% от чистой прибыли.

2. Теплица-термос.

А вот и один из главных секретов в успешном ведении цветочного бизнеса. Конструкция теплицы-термоса устроена таким образом, что позволяет экономить до 70% электричества и максимально использовать солнечное тепло.

Фундамент.

Ни в коем случае не ставьте теплицу на голую землю без фундамента, иначе крайние грядки с цветами будут промерзать. Фундамент лучше делать ленточный, армированный, но неглубокий, так как конструкция теплицы довольно легкая. Достаточно сделать гравийно-песочную подушку на глубине 70 см, довести ее до высоты 50 см и залить фундамент с высотой цоколя не менее 30 см. Низкий цоколь делать не советую, так как нижние элементы конструкции будут подвержены коррозии.

Материал для каркаса и покрытия теплицы.

В принципе не имеет особого значения, будет у вас теплица из дерева или металла. Но лучше делать из металлопрофиля легких сплавов, так как деревянный каркас слишком громоздкий и создает высокое затемнение в теплице.

Что касается материала для покрытия , то здесь только один вариант - сотовый поликарбонат . Дело в том, что крыша теплицы-термоса должна быть односкатной (об этом чуть позже) и выдерживать огромные снежные нагрузки, а вот с такой задачей может справиться только сотовый поликарбонат.

Размеры теплицы и ее расположение.

За основу мы возьмем теплицу следующих размеров: ширина - 5 м. (больше нельзя), иначе эффект термоса будет снижаться; длина может быть произвольной, но у нас будет 20 м; высота южной стенки - 1.8 м., высота северной стенки 2.5 м.

Крыша в теплице-термосе должна быть только односкатной и вот почему: благодаря низкому углу наклона кровли, через нее по всей площади будут проходить солнечные лучи под более прямым углом. И значит лучше прогревать все пространство внутри теплицы. Располагать теплицу в длину следует строго с запада на восток, а северную стенку делать из любых стеновых стройматериалов.

То есть северная стена должна быть непрозрачной, деревянной (брус сечением 15Х15 см), шлакоблочной и т. д. Для чего это нужно?

• Во-первых , северная сторона не играет никакой роли в обогреве теплицы, так как через нее не проникает прямой солнечный свет.
• Во-вторых , с северной стороны наиболее удобней и рациональней размещать тамбур теплицы, где будут находиться электрокотел или печь, а также инвентарь, удобрения, химикаты и прочее.
• В-третьих , именно северная стена теплицы служит основанием для солнечного коллектора.

Эффекты теплицы-термоса.

Так в чем же главный секрет теплицы-термоса?

А главный секрет - это двойное покрытие, т. е. теплицу нужно покрывать не одним слоем поликарбоната, а двумя, снаружи и изнутри. В итоге, вы получите множество двойных термопакетов - секций. Между всеми этими секциями обязателен постоянный воздухообмен. Поэтому в самом каркасе теплицы заранее нужно проделать соответствующие количество отверстий, но так, чтобы не ослабить рабочую нагрузку каркаса.

Для чего это нужно?

Вот смотрите: солнце в течение дня оказывает разное воздействие на определенные участки теплицы, где-то греет сильно, где-то слабо. То есть воздух в одной из секций может прогреться до +50°С, а в другой секции - только до +5°С, это в зимнее время. И вот эти отверстия (вентиляция) как раз и помогают равномерно распределить весь теплый воздух внутри термопакетов.

Солнечный коллектор в теплице.

Обычно солнечный коллектор представлен в виде изделия площадью 0.5 м², который трансформирует солнечные лучи в тепло и по вентиляции подает теплый воздух в помещение. В теплице-термосе задача солнечного коллектора решена совершенно иным, кардинальным методом. Вся северная стенка теплицы и есть один большой, солнечный коллектор. В нашем случае он равен 50 м² и может дать столько тепла, что вам даже зимой придется вентилировать теплицу.

А делается этот коллектор элементарно и просто. На северную стену крепятся бруски сечением 5Х5 см с расстоянием 50 см друг от друга. Для вентиляции в брусках также проделываются отверстия или сплошные прорези. Далее на все это дело обычными рейками крепиться черная, непрозрачная пленка и все! Ибо черный цвет - это самый лучший катализатор солнечного тепла.

Чтобы еще больше увеличить эффект от солнечного коллектора, следует создать систему подачи теплого воздуха непосредственно к цветочным грядкам.

Эта система представлена в виде пластиковых труб с проделанными в них отверстиями, которые змеевиком огибают все цветочные грядки, не под землей, а на ее поверхности (в междурядьях). Пример: один конец трубы монтируется в правую нижнюю часть северной стены (солнечного коллектора), другой конец трубы монтируется в левую нижнюю часть стенки. На каждом входе трубы устанавливается вентилятор, один втягивает уже холодный, отработанный воздух, другой подает горячий воздух в систему.

Другие методы обогрева теплицы.

На этом использование черного цвета как лучшего аккумулятора солнечной энергии не заканчивается.

Например, вокруг теплицы в холодное время года можно создать более теплый фронт воздуха . Для этого теплицу очищают от снега по всему периметру и на землю стелят толь или рубероид, который не только создает вокруг теплицы теплый фронт воздуха, но и частично прогревает землю. Рубероид можно использовать и внутри теплицы, застелив им пространство между грядками, что поднимает температуру воздуха в солнечные дни в теплице на несколько градусов.

Система обогрева.

Лучше всего в теплице монтировать современные, автоматизированные водяные системы обогрева теплиц, основа которых - электрокотел. Так как использование дровяных печей приводит к резким температурным скачкам или наоборот понижениям температуры, что может привести к полной или частичной гибели цветов, включая корни.

Обобщенные выводы о плюсах теплицы-термоса

Итак, что мы в итоге получаем, выращивая цветы в теплице-термосе.

Первое - это колоссальная экономия электричества на обогрев теплицы, до 70%, а это и есть основная статья расходов в цветочном бизнесе.

Второе - благодаря особой конструкции теплицы-термоса, в ней можно круглогодично выращивать любые виды цветов без всякой опаски (типа аварийного понижения температуры или промерзания грунта).

3. Агротехнические приемы выращивания цветов.

А дальше вам нужно сэкономить время и деньги, необходимые на запуск производства, т. е. выращивания цветов. Как выращивать, допустим, розы, я здесь описывать не буду, так как их выращивание в открытом и закрытом грунте ничем друг от друга не отличается, и всю информацию вы можете найти на специализированных сайтах или в литературе. Поэтому сейчас мы решим несколько насущных проблем.

Почва для теплицы.

Любой садовод или огородник знает, что успешное выращивание любых растениеводческих культур напрямую зависит от оптимального состава почвы. То же самое относится и к розам. Теперь главный вопрос: как этот состав подобрать и где взять столько земли для теплицы. Ведь по технологии выращивания роз всю старую землю в теплице на месте грядок нужно вынуть на глубину не менее 50 см и заполнить их специально подобранным грунтом. Покупать грунт в пакетах бессмысленно: вы просто разоритесь. Завозить неизвестно откуда «камазами» - тоже не вариант, так как состав такой почвы вам неизвестен.

Что делать?

Ответ лежит в прямом смысле слова у вас под ногами, а если точнее, то на бесхозных лугах, полях и опушках леса. То есть для теплицы мы будем использовать дерновую землю , однако ее нужно заранее подготовить .

Для этого ранней весной, как только почва оттает на глубину 12-15 см, срезают ее верхний слой толщиной 5-8 см и перевозят на место созревания, как можно ближе к теплице. После дерн формируют в бурты шириной не более 1 м и высотой 70-80 см и накрывают непрозрачным материалом.

Когда летнее солнце начнет основательно припекать, бурты с землей хорошенько проливают водой и накрывают теперь прозрачной пленкой. В этом случае в дерновой земле начинаются необратимые, биологические процессы, называемые - горением, и температура почвы в глубинных слоях бурта может достигать отметки в +60-70 °С.

То есть все сорные семена, мелкие корешки, личинки насекомых, вредоносные вирусы и споры просто перегорят, и вы получите полностью обеззараженный грунт. Чтобы постоянно поддерживать процесс горения, регулярно проливайте землю водой и обязательно накрывайте ее прозрачной пленкой.

Ну, а в начале осени земля полностью созреет, и вам останется лишь ее просеять и заполнить грунтом тепличные грядки. Именно такой грунт по составу будет близок к легкой, высокообогащенной удобрениями супеси, а это то, что нужно для выращивания не только цветов, ну и вообще чего угодно.

Покупка посадочного материала.

Итак, грядки заполнены, все системы обогрева и контроля температур в теплице функционируют, и дело за малым - купить розы и начать их выращивать. Опять же, советовать купить вам те или иные сорта роз я не стану, так как все меняется, включая главный индикатор рынка - спрос в данный момент на те или иные сорта. Однако где их купить, я вам посоветую.

Первое - это специализированные агропитомники по выращиванию роз и других видов цветов. И не стоит их бояться, так как одна из статей доходов подобных предприятий - это реализация посадочного материала. Это значит, что они профессионально выращивают и селекционируют высококачественный посадочный материал, в том числе и для цветочного бизнеса.

Но если в вашем регионе ничего подобного нет, то выход один - это интернет, то есть сайт, возможно, одной из таких агрофирм.

Следует также знать, что розы продаются как привитые на морозостойкий подвой (дикий шиповник), так и без прививки. Я же вам советую покупать только привитые розы и вот почему:

• Во-первых , роза, привитая на морозостойкий подвой, в наименьшей степени подвержена риску гибели от промерзания или переохлаждения почвы в теплице и низкому понижению температуры воздуха.
• Во-вторых , в период роста, подвой (шиповник) будет постоянно давать побеги, а это: возможность самостоятельно выращивать посадочный материал путем прививки новых сортов роз на шиповник и дополнительный источник заработка, т. е. можно наладить реализацию посадочного материала.

И еще, при покупке кустов роз обязательно поинтересуйтесь, в какой упаковке они будут вам доставлены. В идеале, это должны быть пластиковые контейнеры, наполненные специальным субстратом, где куст розы может храниться до 6 месяцев.

4. Бизнес модель и дополнительные источники дохода.

К чему мы с вами пришли?

Это теплица-термос размером 5Х20 м. и определенный вид цветов - розы. Все это вместе взятое является своеобразной производственной единицей, на которую вам и следует опираться при создании и ведении цветочного бизнеса. И пока вы не освоите эту бизнес-модель, отработав и технику выращивания роз, и пути их реализации, дальше расширяться не советую. Иначе потеряете и время, и деньги.

Но это не значит, что нужно останавливаться лишь на одной бизнес моделе и зацикливаться только на стандартных решениях. В этом направлении достаточно много путей и продвижения бизнеса, и реализации продукции. Поэтому рассмотрим все по порядку.

Оптовые поставки.

Так уж сложилось, что наша страна - это не Голландия, где на протяжении многих лет сформировались цветочные биржи, и своих первых клиентов вам придется искать самостоятельно.

На что ориентироваться?

А ориентироваться вам следует на цветочные павильоны, рынки, магазины и крупные салоны. Понятное дело, что на этих розничных точках торговли сложилась своя система оптовых поставок и туда придется каким-то образом вклиниться.

Лучший способ реализовать цветы - снизить цену. Естественно, ни оптовые поставщики, ни владельцы салонов и торговых точек не скажут, где и по сколько они закупают свой товар. Поэтому обратимся к лучшему помощнику в этом деле - интернету. Достаточно вбить в любом поисковике фразу: «розы оптом цена», и вы получите огромный список прайс-листов с самыми последними и актуальными предложениями, ориентируясь на которые, вы сможете провести грамотную ценовую политику.

Цветочный павильон.

Небольшой цветочный павильон - это лучший способ увеличить свою прибыль вдвое (читайте потрясающую статью о том как начать бизнес на торговле цветами) . Однако и тут есть один нюанс. С одними лишь розами больших продаж не ждите, так как нужен богатый ассортимент. И здесь намечаются два пути: либо вы расширяете производство, строя новые теплицы и осваивая выращивание разнообразных видов цветов, либо скупаете недостающий ассортимент оптом.

Какой метод выбрать, сказать трудно, так как все будет зависеть от конкретной ситуации и ваших предпринимательских способностей.

Флористика и сопутствующие товары.

Так уж сложилось, что в последнее время доходы населения растут и вместе с ними меняются вкусы. Если раньше большинство потребителей ориентировались лишь на минимальную цену букета, то теперь все меняется, и в цене сейчас больше эстетика и красивое оформление. Поэтому пригласив профессионального флориста в свой цветочный павильон, вы можете увеличить прибыль до 20%. Ведь флористика - это не только красивое оформление букетов и создание разнообразных композиций. Именно сейчас наметилась явная тенденция приглашать флориста для украшения банкетных залов и прочих мероприятий, и эта тенденция постоянно растет.

Сюда же можно отнести продажу сопутствующих товаров: цветочные горшки, химия, удобрения, почвогрунты, литературу по выращиванию цветов и т. д.

Посадочный материал.

Лично я склоняюсь именно к этой дополнительной статье доходов, по крайней мере, на начальном этапе развития бизнеса и вот почему:

Выращивание посадочного материла в виде семян, клубней или кустов роз не требует наличия теплицы. Все это можно делать в открытом грунте в теплое время года.

Цветы - это быстро портящийся товар, в то время как посадочный материал - нет. Все, что вам нужно - это спец. упаковка в виде контейнеров (для кустов), где можно законсервировать все, что угодно, со сроком годности вплоть до 1 года.

Пути реализации, а именно: свой сайт. Достаточно всего один раз нанять специалиста, вложить деньги, сделать профессиональный сайт, и он станет отличным инструментом для реализации любого посадочного материала. И это в десятки раз дешевле, чем открывать цветочный салон. К тому же, вы сможете охватить аудиторию в масштабах целой страны.

5. Начальные капиталовложения и ежегодные расходы. Начальные капиталовложения.

Здесь все понятно: это теплица-термос и посадочный материал.

По последним данным 1 м² теплицы с поликарбонатным покрытием вместе с автоматической системой полива обойдется вам порядка 2290 руб. Прибавляем сюда стоимость фундамента, северной стены, отопительной системы, второго внутреннего покрытия, монтаж теплицы, и получаем коэффициент, равный по стоимости 1 м² теплицы, т. е. с цифрой 2, который умножаем на 2290 руб. Итого: 1 м² теплицы-термоса будет стоит 4580 руб., ну, а наша теплица потянет на сумму - 458 тыс. руб. (100 м²).

Средняя стоимость посадочного материала куста розы в розницу - 300 руб. Если покупать крупным оптом, то цена уменьшится где-то на треть - 250 руб./1 куст. Чтобы не высчитывать полезную площадь теплицы, скажу сразу, на 1 м² высаживается около 4 кустов роз. Итого: 100 м² теплицы умножаем на 4 куста и получаем 400 кустов роз, но так как не все они имеют 100% всхожесть, то прибавим сюда еще 100 корней. В итоге: 500 кустов роз умножаем на 250 руб. и получаем сумму - 125 тыс. руб.

Итого размер первоначальных капиталоволожений в бизнес по выращиванию цветов:

• Теплица-термос - 458 тыс. руб.
• Посадочный материал - 125 тыс. руб.
• Общие вложения - 583 тыс. руб.

Ежегодные расходы.

Основная статья расходов - это обогрев теплицы и химикаты. Стоимость электричества - 47250 руб. из расчета: 6,25 кВт/ч, 150 кВт/сутки, 4500 кВт/месяц, 31.5 тыс. кВт/7 месяцев, 1 кВт/ч - 1,5 руб. с учетом 70% экономии за счет солнечного тепла. Итого: 47,25 тыс. руб.

Химикаты вам понадобятся в любом случае, так как цветы постоянно подвержены атакам всевозможных насекомых в виде тли и т. д. Стоимость 3 тыс. руб. в месяц, в год 36 тыс. руб.

Итого:

• Электричество (обогрев) - 47250 руб.
• Химикаты - 36000 руб.
• Общие расходы за год - 83250 руб.

6. Расчет дохода.

И вот тут начинается самое интересное. Знаете, сколько можно за год получить срезов с одного куста розы? При обычной технологии выращивания - не менее 250 штук! И что у нас получается? Один куст розы - 250 срезов, 4 куста розы - 1000 срезов (1 м²), 100 м² - 100 тыс. срезов. Даже при минимальной оптовой цене (40 руб. роза) - это 4 млн. руб. выручки! В итоге:

• Общая выручка за год - 4 млн. руб.
• Общие расходы за год - 83 тыс. руб.
• Чистый доход за год - 3,9 млн. 17 тыс. руб.

И если из этой суммы вычесть 917 тыс. руб., неизвестно на какие непредвиденные расходы, то согласитесь, выходит довольно приличная прибыль. К чему мы в итоге подошли:

• Запуск проекта - 1 месяц;
• Первая прибыль после запуска - 6 месяцев;
• Окупаемость проекта - 8 месяцев;
• Рентабельность бизнеса - не менее 70%;

Как видим, представленная мною бизнес модель по выращиванию цветов довольно гибкая. Здесь нет каких-то четких рамок или границ, и вы можете дополнять и изменять ее по своему усмотрению и как следствие - больше зарабатывать!