Вкусные смузи для похудения. Вкусные смузи для легкого похудения

Что интересного ждет Вас в статье?

Лучшие рецепты смузи для похудения в блендере с фото

В погоне за идеальными формами часто используются не всегда приятные средства. Но есть вкусный способ нормализовать вес. Полезные смузи витаминизируют и избавляют от лишних килограмм. Простые рецепты смузи для похудения в блендере с фото помогут правильно приготовить волшебное снадобье, дающее стройность и бодрость.

Чудесный эликсир стройности

Ягодные, овощные, фруктовые смузи – великолепный напиток. Готовят его в блендере, добавив к основным ингредиентам мюсли, молоко, пряности или приправы. Полезные смузи для похудения выглядят как красивая густая масса, обладают чудесным запахом и яркими вкусами. Очевидна и польза от употребления, ведь смузи – это:

• Диетический напиток, в котором сохранены все витамины и минералы из фруктов и овощей.
• Легкое блюдо, не оставляющее ощущения тяжести в желудке.
• Питательный коктейль, обеспечивающий организм нужными для здоровья веществами.
• Бодрящая смесь, способствующая поддержанию тела в тонусе.
• Антистрессовый эликсир, разгружающий нервную систему.
• Защитник стройности, утоляющий голод и сжигающий излишки.

Смузи для похудения — как готовить?

Прежде чем начать осваивать рецепты смузи для похудения в блендере, сравнивая результат с фото, нужно усвоить правила приготовления чудо-напитка.

Для получения правильного коктейля необходимо:

• Выбирать продукты с низкой калорийностью. Особенно это касается фруктов. Но для сытности смеси можно добавлять высококалорийные фрукты в небольшом количестве.
• Не пить смузи со льдом. Когда напиток холодный, рецепторы не успевают распознать вкус и есть риск переедания.
• Нельзя добавлять сахар в смузи, от такого напитка не худеют. Не стоит класть в него мороженое, изюм и шоколад. Сладкая смесь лишь усилит голод и притянет лишние килограммы.
• Использовать полезные смузи для похудения нужно так же, как полноценный прием еды, завтрак или ужин. Лакомится им часто или мешая их с основными приемами пищи не нужно, лишний вес так не уйдет.
• Смесь нужно жевать, а не глотать как воду. В смузи много полезных растительных волокон, которые надо пережевывать.

Важная деталь! Не стоит добавлять соль в овощные смузи. Это совсем неполезный ингредиент. Лучше добавить полезные приправы или сушеную морскую капусту, растертую в порошок.

Если делать смузи для похудения в домашних условиях, рецепты несложные и разнообразные. Требуется только блендер, нужные продукты, рецепты и фото готовых смузи для сравнения.

Смузи из овощей

Овощи полезны практически в любом виде. В них есть углеводы, клетчатка, целый набор полезных элементов, эфирные масла и витамины. Поэтому смузи на ужин для похудения — это прекрасный вариант. Напиток хорошо устраняет чувство голода.

Некоторые худеющие считают, что коктейли из овощей - это невкусно. Распространенная ошибка. Чтобы при помощи блендера приготовить овощные смузи для похудения, рецепты можно найти достаточно интересные.

чуточку любимых пряностей. Все взбить.

Сельдерей и яблоки. В чаше блендера смешать 2 стебля сельдерея, половину огурца, немного петрушки, пучок мяты, 3 морковки, 2 средних яблока. Ингредиенты полить лимонным и апельсиновым соком, перемешать.

Огурец и йогурт. В блендер помещаются 3 огурца, 100 грамм соевого или кокосового молока и почти 200 грамм йогурта, желательно обезжиренного. Массу хорошо взбить.

Морковь с имбирем. К двум морковкам среднего размера добавить 1 яблоко, горсточку шпината и 1 ст. ложку имбиря, измельченного на терке. Влить немного чистой воды и взбить.

Овощные смузи для похудения могут быть вкусными, их рецепты доступны и просты.

Смузи из фруктов

Для приготовления фруктовых коктейлей лучше выбирать сезонные фрукты. В них максимальное количество пользы и меньше химикатов. Для смузи подойдут зрелые плоды, без вмятин и других дефектов. Консервированные, сухие и замороженный фрукты брать не желательно. Для основы напитка можно использовать соки и молоко. Существует масса способов приготовления смузи для похудения в домашних условиях. Рецепты любопытные и демократичные.

Слива с апельсиновым соком . Потребуется пара слив, половина апельсина, груша, 2 ст. ложки готовой овсянки. Продукты залить грушевым и апельсиновым соком и перемешать в блендере.

Банан с йогуртом. Смешать в блендере половинку яблока и два спелых банана. Добавить немного клубничного йогурта и ложку меда.

Апельсин с абрикосом . Взять 2 апельсина без кожуры, мякоть трех абрикосов, полчашки сухого молока. Смешать в блендере с добавлением меда.

Персик с клубникой . Сложить в блендер 100 грамм клубники, столько же персика. Добавить банан, залить яблочным соком, посыпать корицей.

Фрукты для смузи можно соединять в любых пропорциях, добавлять к ним овощи или ягоды, будет вкусно.

Смузи из ягод

Смузи на ужин для похудения, сделанное из ягод, выглядит великолепно. Вкус же ягодных напитков просто волшебный. Неважно, какие именно ягоды используются, замороженные или свежие. Рецептов существует масса.

Малиновый . Стакан малины, немного вишни, чуточку лимонного сока и треть стакана кокосового молока. К получившийся смеси добавить 1 ст. ложку растертого имбиря и взбить.

Клубничный. В блендер влить стакан яблочного сока, положить горсть клубники, один киви, все перемешать.

ку. Все полить лимонным соком.

Смузи - лакомство, приносящее только пользу. Изумительный напиток освежает, оздоравливает и прогоняет лишние килограммы.

Выбирайте кушанье, от которого вы в восторге: смузи — привлекательный на вид, изумительный на вкус и тающий во рту, — подарит массу положительных эмоций. А уж они, на уровне подсознания, вернут стройное тело, легкую походку, полет души!

Нам ли, толстушкам, не знать, как негативные эмоции отвратительно губят внешний и внутренний мир человека? Вкусные смузи из свежих овощей, сочных фруктов и ягод, пряных душистых трав – это реальное средство держать тело в тонусе и всегда иметь прекрасное настроение.

Как известно, некоторые биологические вещества, содержащиеся в продуктах, особенно быстро активируют обменные процессы, сжигают калории, препятствуют отложению жиров.

Из каких продуктов готовят смузи? Все свежие фрукты и ягоды, овощи и пряные травы богаты микроэлементами, ускоряющими метаболизм клеток, наиболее же полезными для похудения считаются следующие лакомства:

Грейпфрут

Снижает уровень сахара, препятствует отложению жировых прослоек. Выводит токсины, способствует укреплению иммунитета и, конечно же, цитрусовый аромат вызывает прилив жизнерадостности.

Ананас

Замечательный знаменитый сжигатель запасов жировых клеток. Стимулирует процесс пищеварения, расщепляет белки, обогащает организм особо ценными ферментами, витаминами и минералами. Ароматические масла несут в себе гормон счастья и дарят его людям.

Имбирь

Способствует ускорению кровообращения, отчего самый калорийный обед быстро переваривается. При этом никакой тяжести в желудке, лишних запасов в области талии и живота. Жгучая пряность — это жизненная энергия и легкость во всем теле.

Капуста

Богата клетчаткой, активными расщепляющими веществами. С помощью смузи из квашеной, свежей и морской капусты можно за считанные недели сбросить несколько килограммов. Не появляется неудовлетворенное чувства голода и, как следствие, ужасное настроения. Прилив легкости и бодрости — вот что ожидает вас на капустной диете.

Корица

Снижает сахар в крови, тем самым избавляет от чувства голода. Аромат ее дарит обманное чувство сытости, ускоряет метаболизм. Ягодное смузи с корицей полезно всем, кто имеет толстый животик и постоянно хочет кушать.

Малина

Обладает удивительной способностью улучшения состава крови, ускорению кровообращения. Эритроциты усиленно несут тканям кислород, поэтому никаких вредных запасов в них не образуется, старые отложения распадаются. Малиновый смузи – один из лучших для похудения.

Семя льна

Фисташки

Способны избавить не только от жиров, но и от стрессов. Они регулируют уровень глюкозы, вызывая насыщение. Обогащают энергией для жизненного тонуса.

Горчица

Побеги или семена ее повышают активность обменного процесса до такой степени, что четверть лишних калорий сжигается прямо во время ее употребления. Овощные смузи с добавлением горчицы, – быстрый способ для сбрасывания веса даже при обычном, не диетическом питании.

Кисломолочные нежирные продукты

Богаты кальцитриолом. Этот гормон вынуждает клетки к избавлению от жиров. В простокваше, кефире и твороге есть бактерии, нормализующие обмен углеводов, и протеин, с чьей помощью организм быстро расходует жировые клетки.

Очень важен для похудения. В его составе более 350 активных элементов, несущих человеку здоровье. Медовые коктейли дарят похудение без неприятных последствий: отвисающей кожи и морщинистых складок.

Подготавливаем продукты

Для скорейшего избавления от ненавистных жировых валиков важны некоторые особенности процесса изготовления смузи. Чтобы все активные элементы продукта стали работать в полную силу, вначале продукты измельчают:

1. Твердые овощи и фрукты мельчат на на терке.
2. Мягкие ингредиенты очищают от крупных семян и кожуры, режут на кусочки.
3. Зеленые травы очень мелко нарезают.
4. Орешки и семечки вначале надо замочить, затем измельчить.

Затем берут блендер или комбайн с крышкой, складывают туда ингредиенты, смешивают 2-4 минутки. Блюдо, до предела насыщенное кислородом, готово.

Диетические смузи для похудения: рецепты. Приготовление смузи — коктейлей и кремов

Полезным является только то кушанье, которое можно съесть с удовольствием. Существуют некоторые правила приготовления диетических смузи:

1. В блендер кладут только здоровые и свежие продукты. Не допустимы фрукты, овощи с подгнившими бочками, водянистые ягоды, увядшие травы.
2. Кубики льда могут украсть и аромат, и вкус, поэтому для холодного смузи лучше брать чуть мороженые фрукты.
3. Чтобы из очень густого смузи получить жидкий, разбавлять его надо не водой, а соком, фрешем.
4. Сахар или заменители в кушанье класть нельзя, сладость можно регулировать сочетанием сладких и кислых ингредиентов. Солить овощные смузи надо как можно меньше, или вместо соли класть морскую капусту.
5. Полезный смузи не готовят из молока. Во избежание проблем с пищеварением, в блюдо добавляют только кисломолочные продукты.

Особенности диеты на смузи

1. Смузи кушают на завтраки, обеды, полдники и ужины, так как блюдо является полноценной едой, а не перекусом.
2. Приготовьте для еды маленькую ложку, чтобы не проглотить его по – быстрому, а медленно наслаждаться нежным ароматным вкусом.
3. Смузи с цитрусовыми или ананасами употребляют через трубочку, что не повредить зубную эмаль.
4. Кроме смузи обязательно кушать постные вареные рыбу, мясо, каши, орехи, сыр нежирных сортов.
5. Коктейли и кремы всегда заменяют только один или два приема пищи, иначе возникнут нежелательные физические и душевные расстройства.
6. Больным людям, беременным и кормящим дамам диеты на смузи принесут только вред.
7. Очень важно заниматься спортом или просто больше двигаться на свежем воздухе.

10 лучших диетических смузи, рецепты приготовления

1. Мандарин, черника, йогурт

3 мандарина, стакан черники и 200 мл. йогурта смешивают в блендере до однородного крема, добавляют корицы. Чернику можно заменить любыми лесными ягодами и добавить немного дикого меда.

2. Чернослив, кефир и мед

4 чернослива без косточки, 200 мл. кефира, немного меда и корицы размешивают и подают со льдом.

3. Малина, простокваша, молоко

Стакан малины, 200 мл. простокваши,100 мл. молока. Ягодки добавляют в блендер после перемешивания жидкости и снова его запускают на 2 минутки.

4. Капуста, яблочный сок, черная смородина

Капусты измельченной 2,5 стакана, яблочный сок 1 стакан, 100 мл. черной смородины. К смузи можно добавить 1 ч.л. семян горчицы, они придадут вкусу пикантность.

5. Шпинат, яблоко, имбирь и авокадо

Шпината – стакан, яблоко, воды 250 мл., кусочек имбиря, немного сока лимона и меда, 1/2 авокадо.

6. Яблоко, морковь, имбирь

Яблоко, морковь, частицу корня имбиря, стакан кусочков квашеной капусты, ½ стакана воды, 1 ч.л. семя льна.

7. Киви, малина, груша

Киви – 2, малина – стакан, груши – 2, фисташки — 10, мед –маленькая ложка, воды – 250 мл.

8. Огурец, помидор, апельсин

Огурчик, помидор, апельсин, по веточке рукколы и мяты.

9. Персик, банан, манго

Персик, половина банана, манго, пучок шпината, 150мл воды.

10. Йогурт, ананас, клубника

Йогурт -250 мл., ананас кусочками – стакан, клубника — 6 шт.

Смузи можно приготовить в виде коктейлей, которые походят на сок с мякотью, и более густыми, с консистенцией супа — пюре или кашицы. Главным секретом их отличной усвояемости является процесс приготовления: при перемешивании в блендере продукты насыщаются кислородом. Все вегетарианские смузи – скорая помощь для желающих похудеть.

Диета, которая совмещает в себе избавление от лишних килограммов с общим оздоровлением организма, является наиболее выгодной для худеющих. Избыточный вес уходит без стресса для тела, оставляя вместо себя хорошее здоровье, силы и настроение, примером тому есть употребление смузи для похудения. У этой фруктово-овощной диеты нет конкурентов, поскольку она даёт быстрые результаты, превращая при этом путь к желаемой цели в приятную процедуру.

Сразу развеем иллюзию того, что похудение на смузи происходит в основном за счёт употребления коктейлей. Это совершенно не так.

Полноправными участниками диеты считаются также всевозможные пюре (суп-пюре, салат-пюре и т. п.), соки, желе, пудинги, то есть жидкая еда, полученная с помощью блендера. Именно сочетание разнообразных блюд, сделанных из свежих натуральных продуктов, и составляет основу популярного нынче метода похудения.

Польза смузи диеты

Смузи – это не только вкусно, но и очень полезно. Придерживаясь даже не очень строгого режима диеты на его основе, можно восполнить свой организм всеми необходимыми витаминами и существенно улучшить своё самочувствие.

Для худеющего организма применение смузи диеты полезно тем, что она:

1. улучшает процесс пищеварения;
2. укрепляет иммунную систему;
3. очищает от шлаков и токсинов;
4. благотворно воздействует на состояние кожи и волос;
5. повышает общий тонус организма;
6. постепенно приучает организм к дробному питанию.

К тому же, трёхнедельный марафон монодиеты переносится достаточно легко, поскольку человек не голодает и получает необходимый для жизнедеятельности комплекс полезных веществ.

Если в дальнейшем вы захотите для похудения применить любую другую средне- или низкокалорийную диету, то ваш организм уже будет готов к приёму небольших порций еды, в том числе, фруктов и овощей.

Как бы не была полезна диета на коктейлях и пюре, всё же применять её стоит далеко не всем. Запретным такой способ похудения считается для следующих категорий.

Беременные и кормящие женщины

Максимум, который вы можете себе позволить, — это употреблять овощные и фруктовые смузи в дополнение к основной пище.

Будущая или новоиспечённая мама должна полноценно питаться, чтобы не только её организм, но и организм маленького ребёнка получал все необходимые макро- и микроэлементы.

Люди с заболеваниями ЖКТ

Тем, кто имеет проблемы с кишечником, почками или печенью, подобное питание тоже противопоказано.

В данном случае диета не является табу, но перед её применением необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Иначе – побочных явлений, в виде обострения хронических недугов и осложнения протекания болезни, не избежать.

«Эмоциональные едоки»

Диета на смузи противопоказана анорексикам, так называемых «эмоциональным едокам», булимикам и другим больным, страдающим пищевыми расстройствами, вызванными психологическими проблемами.

Основные принципы диеты

Если охарактеризовать принцип диеты несколькими словами, то получится, что убыль веса происходит за счёт потребления жидких блюд. Однако в свой ежедневный рацион худеющие обязательно должны включать и некоторые блюда из привычного меню.

Поскольку смузи диета считается низкокалорийной, организм просто необходимо пополнять белком. Как правильно выстраивать своё ежедневное меню расскажем чуть позже, а пока поговорим о том, из каких продуктов нужно делать похудательные смузи.

Список продуктов для приготовления смузи

• Овощи
• Малокалорийные фрукты
• Семечки подсолнуха
• Молочные продукты
• Орехи (грецкие, миндальные, кедровые)
• Соки (обязательно натуральные)
• Зелень
• Злаки (одними из лучших для диеты считаются мюсли)
• Ягоды в любом виде (замороженные, свежие)
• Кунжут
• Тыквенные, льняные семечки
• Имбирь

Запрещённые продукты

На протяжении всей диеты употреблять необходимо только свежие продукты. В рационе худеющего не должно быть термически обработанных ингредиентов. Их на время похудения из рациона нужно полностью исключить.

Помимо этого отказаться стоит и от употребления следующих продуктов.

1. Любые кондитерские изделия
2. Маринады
3. Соления
4. Консервы
5. Жирное, острое, солёное
6. Специи
7. Шоколад
8. Полуфабрикаты, фаст-фуд
9. Сахар
10. Газированные напитки
11. Сухофрукты
12. Алкоголь
13. Копчёности, колбасы, сардельки
14. Кисло-молочные продукты, жирность которых выше 1,5%

Как правильно применять диету

Очень важно в течение всего процесса похудения придерживаться простых рекомендаций. Именно они помогут ускорить результат и не позволят диете даже минимально навредить худеющему организму.

На время диеты необходимо:

1. Стараться питаться чаще, но небольшими порциями. Строгий вариант диеты подразумевает приём пищи через каждые 1-2 часа. При более демократичной схеме похудения есть нужно 5-6 раз в cутки.
2. Отказаться от физической активности.
3. В рационе обязательно должны присутствовать:
   — нежирные сорта рыбы (сибас, треска, тунец),
   — постное мясо (индейка, говядина, куриная грудка),
   — рыбный или мясной бульон.
   Пить можно чаи на травах и отвары из овса.
4. Важно, чтобы количество потребляемой жидкости составляло не менее 2 литров в день, но и не более трех.
5. Использовать для похудения необходимо только коктейли домашнего приготовления, без добавления в них сахара. Не стоит пить магазинные напитки, они могут не дать того результата, на который вы надеетесь. К тому же, состав готового фабричного коктейля в лучшем случае будет наполовину химический, так что пользы от него едва ли можно дождаться.
6. Комбинировать продукты для смузи на своё усмотрение не стоит. Лучше придерживаться конкретных рецептов, в противном случае – эффект не оправдает ваших ожиданий.
7. Длительность диеты не должна превышать 1 месяц. Иногда, и такой срок достаточно большой. Идеальный вариант для похудения – 1-2 недели. Через месяц диету можно повторить.

Подготовка к диете

Перед началом смузи диеты необходимо подготовить свой организм к похудению. За 5 дней до начала нужно постепенно уменьшать потребление сладкого, жирного, солёного, мучного.

Порции также необходимо медленно сокращать, чтобы организм не испытывал стресса. Например, за пару дней до диеты можно начать уменьшать порции супов, молочных продуктов и каш.

Выходить из диеты также важно правильно. Диетологи рекомендуют последние 3 недели похудения придерживаться определённой схемы питания.

Но учитывая, что каждая женщина худеть будет разный промежуток времени (например, кто-то «сидеть» на смузи будет только 3 дня, а кто-то неделю), то говорить о специфическом питании в последние 3 недели не логично.

Поэтому лучше изначально так выстроить свой рацион, чтобы возвращение к привычному меню было безболезненным. Сделать это очень просто, нужно всего лишь:

1. употреблять каждое утро овсянку с любым лёгким коктейлем;
2. на обед приготовить лучше мясной или овощной суп-пюре, но можно обеденное меню оставить таким, каким оно было до похудения;
3. не запрещается есть рыбу, мясо, бульоны, однако помните, что порцию всё же придётся сократить, а калории пересчитать. Снижение потребляемых калорий – основной принцип смузи диеты;
4. на ужин лучше приготовить салаты-пюре, в состав которых войдут не только кусочки фруктов и овощей, но и злаки, а также молочные продукты.

Однако меню можно построить и немного по-другому, сделав его более разнообразным. Это не отразится негативно на здоровье при выходе из диеты, если вы постепенно начнёте вводить в рацион привычные блюда.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак : овсянка (распаренная), коктейль из апельсина и ананаса

Ланч : сельдереевый суп, ягодный кисель

Обед : рыбный бульон с маленьким кусочком рыбы, холодный чай

Полдник : фруктово-овощной напиток, приготовленный из красного яблока, свеклы, укропа, шпината и моркови; отвар из овса

Ужин : овощной салат-пюре, заправленный оливковым маслом; яблочный сок

Вторник

Завтрак : рисовая каша с кусочками свежих бананов, апельсиновый сок

Ланч : томатный суп, апельсиновое желе, чай на травах

Обед : грибной суп-пюре, сок из свежих огурцов

Полдник : любые низкокалорийные фрукты, горсть грецких орехов, молочный коктейль

Ужин : творог, овсяный пудинг со свежими ягодами, фруктовый коктейль из винограда, ананаса, зелёного яблока и киви

Среда

Завтрак : распаренная овсянка; салат из тыквы и груш, заправленный йогуртом (нежирным); сок из свежей (или замороженной) клюквы

Второй завтрак : зелень, молочно-фруктовый коктейль

Обед : куриный бульон с маленьким кусочком отварной курицы, мюсли с ягодами, кисель

Полдник : немного овощей, листья салата, морковный сок

Ужин : салат-пюре из яблок, сельдерея и листьев молодого салата, заправленный оливковым маслом; черничный творог; ананасовый сок

Четверг

Завтрак : 1 киви, 100 гр. любой каши-пюре, холодный персиковый чай

Второй завтрак : фруктовое пюре из абрикоса, киви и яблока; ананасовый сок

Обед : рисовый пудинг с кусочком куриной грудки, травяной чай

Полдник : творог с кусочками свежих фруктов, яблочный сок

Ужин : грибной суп-пюре, бульон из говядины, травяной чай

Пятница

Завтрак : овсянка с кусочками персика, банана и абрикоса; клубничный йогурт; виноградный сок

Второй завтрак : луковый суп, 2-3 свежих овоща, огуречный сок

Обед : пюре из любых овощей (пару минут их необходимо протушить, а затем взбить блендером), кусочек отварной индейки, травяной чай

Полдник : фрукты, молочный коктейль

Ужин : рисовый пудинг со свежими овощами, зелень, ананасовый сок

Суббота

Завтрак : рис с морковью, овсянка с кусочками фруктов, чай на травах

Второй завтрак : сельдереевый суп, рисовый отвар

Обед : фасолевый суп на курином бульоне (отвариваем курицу, затем вынимаем её из кастрюли и варим в бульоне фасоль), клубничный смузи-микс

Полдник : молочно-ягодный коктейль, фрукты

Ужин : пюре из протушенных овощей, апельсиновый сок

Воскресенье

Завтрак : овсянка с творогом, зелёное яблоко, травяной чай

Второй завтрак : кунжут, молочно-клубничный коктейль

Обед : 100 гр. любой каши-пюре, бульон из говядины (можно съесть и кусочек мяса), фруктовый холодный чай

Полдник : грибной суп-пюре, огуречный сок

Ужин : пюре из яблок, сельдерея и листьев салата (заправляем оливковым маслом), коктейль из лайма и апельсинов (можно добавить грецких орехов).

Приготовление похудательного смузи – это не процесс на скорую руку. Перед тем, как всё закинуть в блендер и перемешать, нужно продукты тщательно подготовить, иначе – коктейль или пюре получится невкусным.

Секреты удачных низкокалорийных смузи

1. Все твёрдые корнеплоды, овощи или фрукты (яблоки, груши, корень сельдерея и т. п.) натирать на мелкой тёрке, а затем уже измельчать в блендере.
2. Зелень изначально рекомендуется шинковать.
3. Хурму, бананы, апельсины, мандарины, киви нужно всегда очищать от кожуры.
4. Делать коктейли желательно из кефира или йогурта, но не содержащего добавок. Использовать мороженое для смузи не стоит.
5. Сахар ни в один смузи добавлять нельзя.
6. Одна порция коктейля, супа-пюре или салата-пюре не должна быть более 250 гр.
7. Употреблять смузи нужно сразу же после их приготовления, делать заранее порции на целый день не желательно.
8. Количество употребляемых в сутки смузи-напитков должно составлять 5 полноценных высоких стакана с фруктово-овощной смесью.

Технологий приготовления напитков множество. Из любых малокалорийных овощей, фруктов и злаков можно сделать диетический смузи. Однако комбинировать продукты лучше не самостоятельно, а по рецепту. Пару таких интересных рецептов мы и предлагаем вашему вниманию.

Рецепт фруктового смузи с овсянкой

Ингредиенты

• Апельсин – 1шт.
• Овсяные хлопья – 1-2 ст. л.
• Вода – 2-3 ст. л.
• Банан – 1 шт.
• Йогурт (или кефир) – 150 гр.

Приготовление

1. Заливаем хлопья кипятком и минут 5-8 даём им настояться.
2. Очищаем от кожуры апельсин и банан. Цитрусовый желательно также очистить от перегородок и косточек.
3. Банан разрезаем на мелкие кусочки.
4. Помещаем ингредиенты в блендер и начинаем их взбивать. Для этого понадобится минут 6-7, чтобы всё превратилось в однородную массу.
5. После приготовления коктейль сразу же употребляем.

Рецепт овощного смузи

Ингредиенты

• Апельсиновый сок – 1 стакан
• Брокколи – 4 шт.
• Шпинат – по вкусу
• Морковь – 1 шт.

Для приготовления смузи просто смешиваем все ингредиенты в блендере. Когда получится однородная масса – пересыпаем пюре в тарелку. Употреблять пюревидный салат можно во время завтрака, ланча или полдника.

Диета на таком разнообразном меню получила весьма одобрительные отзывы, как самих худеющих, так и врачей-диетологов.

За неделю употребления смузи для похудения уйти может 2-3 кг веса. Такой не сложный способ сбросить килограммы не заставит вас голодать и испытывать постоянный моральный или физический дискомфорт. Просто правильно адаптируйте диету под свои потребности – и тогда результат не заставит себя ждать!

Не секрет, что в 70-х годах прошлого века мир буквально помешался на здоровом образе жизни и стройной фигуре. Именно в те времена в моду вошли шейпинг, аэробика и другие виды гимнастики, разнообразные диеты и способы голодания, позволяющие оставаться стройными и укреплять собственное здоровье. Но было и еще одно изобретение, всю ценность которого смогли оценить лишь наши современники. Мы говорим с вами о смузи – замечательных коктейлях из ягод, фруктов или овощей с добавлением сока или молока.

Первоначально смузи появились в рационе вегетарианцев, однако очень быстро распространились по всему миру и завоевали популярность буквально у всех, кто заботится о собственном здоровье или мечтает иметь красивую фигуру. Уникальность таких напитков объяснялась просто – готовятся они из натуральных продуктов, не подверженных термообработке, а значит, сохраняют в себе все витамины, минералы и другие ценные элементы, которые обогащают организм и прекрасно насыщают его, становясь полноценной заменой любому из приемов пищи. К тому же смузи богаты растительной клетчаткой, которая улучшает процесс переваривания пищи и выводит из организма вредные отложения. Все это позволило назвать смузи одними из лучших диетических блюд на нашем столе. В данной статье приведем лучшие рецепты смузи для похудения и очищения организма

Как готовится коктейль смузи

Нет ничего проще, чем приготовить смузи. Для этого нужно лишь тщательно промыть и очистить все входящие в коктейль ингредиенты, после чего порезать их на кусочки и взбить в блендере, не забыв добавить йогурт, сок, сливки или молоко. При отсутствии блендера смузи можно приготовить и с помощью миксера, правда для этого предварительно придется хорошенько измельчить овощи и фрукты ножом. По приготовлению коктейлем можно наполнить стакан, бутылку или любую другую емкость и наслаждаться замечательным смузи, попивая его через соломинку или используя для этого десертную ложечку, если коктейль получился густым.

Лучшие фруктовые коктейли для похудения

1. Жиросжигающие смузи

Среди многообразия продуктов самым мощным жиросжигающим эффектом обладают: клубника, черника и киви, апельсин и грейпфрут, имбирный корень и сельдерей, корица, яблоко и льняное семя. Именно эти продукты должны составлять основу смузи, если вы хотите похудеть без возвращения к прежним килограммам. Рассмотрим наиболее популярные рецепты с продуктами-жиросжигателями.

Клюквенный смузи
Учитывая, что клюква обладаем мощным жиросжигающим эффектом, коктейль, приготовленный на основе этой полезной ягоды, обязательно поможет вам похудеть, а впоследствии и удержать желаемый вес. Чтобы приготовить его необходимо взять ½ чашки спелой клюквы, 1 грушу, 1 сельдерей, 1 огурец, 1 зеленое яблоко и пучок шпината.

Клубничный смузи
Для приготовления клубничного коктейля, возьмите 200 г свежей или замороженной клубники, 150 г йогурта либо кефира с низкой жирностью, половинку банана и 100 г творога. Останется лишь перемешать все в блендере и превосходный клубничный смузи готов! При желании можно разнообразить рецепт добавлением в него горсти черники, малины или голубики.

Смузи со шпинатом
Коктейли на воде не пользуются особой популярностью у обывателей. Однако если речь идет о похудении, лучшего смузи просто не найти. Промойте и измельчите две части шпината, а затем соедините его с одной частью воды и хорошенько взбейте в блендере. У вас получится натуральный и очень полезный зеленый коктейль. Вот только вкус его вряд ли придется вам по душе, а значит, при желании вы можете разнообразить такой смузи сладким яблоком или персиком.

Смузи с яблоком и сельдереем
Для приготовления этого невероятно полезного коктейля возьмите 2 сладких яблока, 2 огурца, 4 стебля сельдерея, веточку свежей мяты, ½ стакана фундука и 2 ст.л. лимонного сока. Измельчив и смешав все компоненты, добавьте к ним 2 стакана воды и взбейте все в блендере до получения смузи.

Смузи с бананом и апельсином
Этот коктейль также принесет огромную пользу вашему организму, правда употреблять его лучше в первой половине дня, из-за наличия банана, который содержит много «быстрых» углеводов. Просто очистите 2 банана и 2 апельсина, возьмите 50 г миндаля, щепотку корицы, щепотку молотого имбиря и 1 ст.л. лимонного сока. После погрузки в блендер залейте все 2 стаканами воды и взбейте. У вас получится самый вкусный, и самый ароматный смузи!

Смузи с грейпфрутом и апельсином
Чтобы получить отличный жиросжигающий напиток из простых и легкодоступных ингредиентов, возьмите 2 дольки грейпфрута, 4 дольки апельсина, 2 очищенных банана и 2 стакана воды. Смешав продукты в блендере, вы сможете наслаждаться великолепным коктейлем смузи и худеть при этом.

Смузи с ананасом и черникой
Чтобы приготовить коктейль для настоящих гурманов, который отлично подойдет даже к праздничному столу, просто соедините в блендере 100 г ананаса, 2 стакана черники, 50 г миндаля и залейте все это 400 мл кефира с низким процентом жирности. Останется лишь взбить смузи и наслаждаться его неподражаемым вкусом.

2. Овощной смузи для похудения

Кроме жиросжигающих продуктов в смузи могут входить и другие фрукты и овощи, которые также способствуют похудению. Важно лишь знать сочетания этих продуктов и рекомендуемые пропорции. К примеру, чтобы приготовить замечательный овощной коктейль, необходимо промыть и нарезать пучок укропа, отварить брокколи и соединить оба ингредиента в блендере. Туда же следует отправить 4 предварительно отваренных листа капусты и щепотку пряностей. Перемешав компоненты, стоит добавить в смузи стакан кефира и еще раз перемешать до однородной массы.

3. Очищающий смузи для похудения
Учитывая преобладание растительных волокон, практически все смузи можно назвать очищающими организм. Однако некоторые из них обладают явно выраженным детоксикационным эффектом, благодаря чему удается настроить свой организм на похудение и заметно усилить этот процесс. Чтобы вывести шлаки и токсины из организма очистите от кожуры 3 моркови и 1 свеклу среднего размера, после чего нарежьте их кубиками. Отдельно помойте и мелко порубите пучок петрушки, 2 зубчика чеснока и 4 редиски. Загрузите ингредиенты в блендер и приготовьте отличное детоксикационное средство, по эффективности не уступающее активированному углю, Энтеросгелю и другим средствам для детоксикации организма.

4. Смузи для худеющих спортсменов
Напитки для спортсменов, прежде всего, должны восполнять дефицит белка, который возникает после каждой тренировки. Для этого наиболее подходящим будет смузи из 2 куриных яиц и 200 г обезжиренного творога. Кроме того, атлеты могут добавлять в смузи протеиновые добавки или молоко.

5. Смузи для похудения на завтрак
Начинать свой день следует с коктейлей, богатых одновременно «быстрыми» и «медленными» углеводами. Не стоит бояться «быстрых» углеводов, ведь небольшое их количество с утра пойдет на пользу, наполнив организм энергией. Идеальным вариантом для этого будут бананы. Что же касается сложных или «медленных» углеводов, то их ценным источником станут овсяные хлопья. Они не только насытят организм, не дав появиться чувству голода до самого обеда, но и помогут вывести вредные соединения из кишечника. Для приготовления смузи соедините и взбейте в блендере 1 банана и ½ стакана овсянки, а также 1 стакан обезжиренного йогурта. При желании в коктейль можно добавить пару ломтиков шоколада, изюм и другие сухофрукты.

Есть и другой способ приготовления смузи с овсянкой, который помогает нормализовать обмен веществ и прекрасно насыщает организм с самого утра. Для этого 100 г геркулеса следует залить стаканом кипятка буквально на пару минут, после чего слить воду и отправить хлопья в блендер. Туда же нужно добавить 3 очищенных киви и 200 мл молока.

6. Смузи для похудения на ужин
Решив похудеть, многие люди интересуются, можно ли заменить ужин свежеприготовленным коктейлем? На самом деле смузи может стать полноценной заменой ужину, ведь он насыщает организм и при этом избавляет его от лишних калорий. В этом плане самым подходящим будет ягодно-апельсиновый смузи. Готовится он следующим образом: возьмите 3 горсти смородины, 1 очищенный апельсин, 250 мг нежирного творога и стакан йогурта (желательно приготовленного самостоятельно). Такой смузи получится немого кисловатым, однако добавлять сахар для придания сладости не рекомендуется. В вечернее время нежелателен и мед, однако ложечку этого продукта допускается использовать для придания вкуса коктейлю.

Поклонников этих замечательных коктейлей порадует и другой способ приготовления смузи с творогом. Возьмите несколько веточек базилика, кинзы и укропа, один стебель сельдерея и два огурца без шкурки. Все компоненты моются, измельчаются и отправляются в блендер. Туда же попадет и 200 г творога низкой жирности. Остается лишь перемешать все в смузи и наслаждаться полезным и очень вкусным напитком.

7. Смузи для похудения на ночь
Известно, что запреты во время похудения действуют слабо или вообще не действуют, а потому, если появилось непреодолимое желание перекусить перед сном, не спешите ставить запреты. Просто замените привычный перекус смузи, который идеально подходит для этого времени суток. В нем должно быть минимум простых углеводов, которые откладываются в виде жира, а значит, бананы для такого напитка не применяются. А вот продукты-жиросжигатели, такие как корица и кефир подойдут идеально. Просто возьмите стакан обезжиренного кефира и взбейте его в блендере с добавлением чайной ложки корицы. При желании вместо корицы можно использовать куркуму или любую другую пряность. А вот мед и сахар добавлять не следует.

Смузи зарекомендовали себя в качестве идеального напитка для похудения, который вы обязательно должны взять на вооружение, если сидите на диете или устраиваете разгрузочные дни. Пользуйтесь предложенными рецептами или придумывайте свои полезные комбинации, главное помните, что овощные и фруктовые коктейли смузи – это ваш путь к стройности и здоровью!

Рецепты смузи приготовленные в блендере для похудения просты и доступны абсолютно всем. Единственное, что от вас потребуется – это иметь под рукой необходимый набор продуктов, блендер и желание изменить свою жизнь к лучшему.

О пользе напитка

Основа любой диеты – это потребление питательных продуктов с минимальной калорийностью. С этой точки зрения, смузи – идеальный вариант для худеющих. Он изготавливается на основе кисломолочных продуктов с низким процентом жирности или воды, с добавлением овощей или фруктов. Благодаря такому составу напиток богат на витамины, минералы, клетчатку, но практически не содержит калорий.

Полезные овощные и фруктовые коктейли влекут для организма неоценимую пользу. Выпив такую смесь на завтрак, вы обеспечите себе заряд энергии и бодрости на целый день, и надолго забудете, что такое чувство голода. Также напиток можно пить на обед или ужин, использовать в качестве перекуса и полдника. Его систематическое употребление помогает:

• ускорить обменные процессы;
• наладить работу органов системы пищеварения;
• насытить клетки витаминно-минеральными веществами.

Напиток налаживает все внутренние функции организма. Когда все органы работают слаженно, это приводит к естественному похудению. В 100 мл коктейля содержится около 75-150 ккал. Точная цифра зависит от рецептуры и ингредиентов смузи.

Сегодня существует огромное разнообразие рецептов приготовления напитка, что можно отнести к дополнительным преимуществам похудения на смузи. Готовя каждый день разные напитки, можно сделать меню разнообразным и исключить однотипность, риски срыва. Гомогенная консистенция гарантирует, что все питательные вещества легко усвоятся организмом.

Смузи признан эффективным методом детокса. Потребление овощей и фруктов в больших количествах благоприятно отражается на работе кишечника, восстанавливается перистальтика, из организма выводятся шлаки и токсины. Как только вредные вещества будут устранены, вы почувствуете легкость во всем теле, кожа приобретет сияющий оттенок, улучшится настроение.

Из чего готовить

Рецепт смузи универсален. Достаточно взять необходимый перечень продуктов, очистить их, нарезать, сложить в чашу блендера и взбить до однородной массы. Обычно, на это уходит 3-5 минут. В качестве жидкой основы можно взять 1% кефир, не менее вкусными получаются напитки с кокосовым молоком, домашним йогуртом. Чтобы придать густоту и питательность коктейлю, используйте рецепты для блендера с овсяными хлопьями, мюслями или отрубями.

Не лишним станут , если вы готовите фруктовую смесь, возьмите грейпфрут, а если овощную, то положите перец чили, сельдерей, корень имбиря.

Чтобы помочь вам в приготовлении полезного напитка, предлагаем простые рецепты с фото, где пошагово описаны все процессы.

Зеленый смузи со шпинатом

Этот напиток богат на витамины и микроэлементы, он обладает выраженным антиоксидантным действием и приятными вкусовыми качествами. Чтобы приготовить его, потребуется:

• 200 мл воды;
• 70-100 гр. шпината;
• 1 банан;
• 1 зеленое яблоко.

1. Шпинат нарезаем и заливаем водой.
2. Банан и яблоко чистим, режем дольками, добавляем к шпинату.
3. Взбиваем несколько минут, и подаем к столу. В 100 граммах напитка содержится 45 ккал.

С сельдереем

Это растение обладает очищающим действием, а также противовоспалительным и антисептическим эффектом. Овощ ускоряет метаболизм, поэтому незаменим в программах снижения веса. Для приготовления смузи с сельдереем возьмите:

• 2 стебля сельдерея;
• пучок зелени;
• 200 мл нежирного кефира;
• половину чайной ложки оливкового масла.

1. Заливаем в чашу блендера кефир и масло.
2. Добавляем помытую зелень и нарезанный сельдерей.
3. Взбиваем все около 5 минут. Разливаем коктейль по бокалам и угощаемся полезным напитком, в 100 гр. которого содержится не больше 40 ккал.

С огурцом

Этот напиток идеально подойдет для того, чтобы устроить разгрузочный день. Он богат витаминами, и благоприятно отражается на работе органов ЖКТ, особенно кишечника. Для приготовления возьмите всего три ингредиента:

• стакан кефира;
• один огурец;
• зелень.

1. Огурец чистим и режем дольками.
2. В блендер складываем мякоть огурца, зелень и все заливаем кефиром.
3. Взбиваем 2 минуты, употребляем.

С тыквой

Тыквенный смузи – уникальное сочетание приятного вкуса и пользы. Готовить напиток надо из сырой тыквы. Согласно рецепту вам потребуется:

• 200 г тыквы;
• 200 мл обезжиренного молока;
• 1 ч. л. льняной клетчатки;
• 2 см корня имбиря;
• 1 ч. л. меда;
• щепотка корицы.

1. Тыкву чистим и режем кубиками, складываем в блендер.
2. Заливаем ее молоком.
3. В смесь вводим натертый на терке очищенный имбирь, мед, клетчатку и корицу.
4. Взбиваем коктейль 3-4 минуты, и пьем напиток с удовольствием.

С киви

Этот цитрусовый плод содержит много витамина C, что способствует похудению, а также укрепляет иммунитет. В 100 граммах коктейля на основе киви содержится 80 ккал. Для приготовления понадобится:

• 2 киви;
• 2 ст. л. овсянки;
• 1 ст. обезжиренного домашнего йогурта.

1. Йогурт смешиваем с овсянкой, даем настояться 15 минут.
2. Киви чистим, режем и взбиваем в блендере.
3. К полученной массе добавляем овсянку с йогуртом, еще раз взбиваем, и пьем вкусный напиток.

С клубникой

Этот напиток просто покорит ваше сердце. Он получается вкусным, ароматным и полезным для фигуры. Чтобы приготовить, используйте:

• 1 ст. нежирного молока;
• 10 ягод клубники;
• 1 банан;
• 4 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1,5 ч. л. меда.

1. Банан чистим, складываем в чашу блендера.
2. Добавляем клубнику, очищенную от хвостиков.
3. Вводим овсянку и мед, заливаем все молоком и взбиваем 4-5 минут. По аналогичному рецепту можно приготовить банановый, ягодный, яблочный смузи.