Из какого растения делают индиго. Оттенки синего: Все об индиго и вайде — двух известных благородных красителях

Вид Индигофера Красильная (Indigofera Tinctoria) или Индигонос относится к семейству Бобовые. Свое необычное название растение получило благодаря красящему веществу. Родина - Индия. Повсеместно встречаясь на её территории, нашло множество способов применения. Культивируется растение и в других тропических регионах.

Широкое распространение как сельскохозяйственная культура растение получило благодаря своим способностям обогащать почву азотом и удерживать склоны от эрозии. Порошок из листьев индигоферы применяется в текстильной промышленности и индустрии красоты.

Основное историческое назначение индигоферы красильной - получение красящего вещества индиго.

С древних времен люди используют растение для окраски тканей в сине-фиолетовый цвет. Процесс окрашивания тканей натуральным способом очень трудоемкий. Листья замачивают в больших емкостях, несколько суток тщательно месят до получения максимального количества густой синей жидкости. Затем воду сливают, а образовавшийся краситель сушат небольшими порциями. Получившейся в результате сушки порошок индиго смешивают с измельченным лимоном и оставляют, как минимум, на неделю для брожения (чем дольше брожение, тем интенсивней цвет).

Для получения редчайших оттенков краску закапывают в землю в специальных бидонах. Изначально краска на тканях имеет зеленый оттенок, но затем, под воздействием кислорода, окисляется и приобретает цвет индиго. Именно при помощи этого растения окрашивали первые джинсы.

Индустрия красоты получает из него красящий препарат для волос – басму, сочетание которой с другими растительными компонентами (кофе, хной или свеклой) дает множество оттенков. Изменяя время воздействия и пропорции в составе смесей, волосы можно покрасить в рыжий, каштановый, коричневый и черный цвет.

Как самостоятельный препарат басму не используют: она может придать волосам сине-зеленый оттенок.

Чаще ее используют исключительно для улучшения качества волос, не прибегая к окрашиванию.

Использование басмы помогает:

• укрепить корни;
• стимулирует рост волос;
• создает защитную пленку;
• увлажняет;
• устраняет перхоть.

Чтобы не допустить окрашивания волос, сокращают время воздействия препарата. За красящие свойства басму ценили и в древние времена. Возможность пользоваться этим дорогим порошком была только у очень богатых людей. Персы, египтяне, ассирийцы, шумеры и абиссинцы ценили басму на вес золота!

В народной медицине Вьетнама и некоторых других странах Азии разные части растения используют для лечения кожных заболеваний, воспалительных процессов слизистых оболочек, рака, лейкемии, болезней печени, укусов змей и собак.

Индигофера красильная - что это за растение?

Индигофера представляет собой листопадный кустарник, полукустарник или травянистое растение. Различают однолетние, двулетние и многолетние формы. Растение покрыто мелкими ворсинками. Достигает до 2 м в высоту.

Листья индигоферы непарноперистые, эллиптические, с 4-7 парами листочков на основном черешке. Содержат бесцветный гликозид, который расщепляется на глюкозу и агликон индоксил. Окисляясь на воздухе, агликон приобретает сине-фиолетовый оттенок. Именно порошок из листьев индигоферы с древних времен используют для получения красителя – индиго.

Цветки мотылькового типа, обоеполые, собраны в небольшие пазушные кисти. У некоторых сортов цветоносы достигают в длину 30 см. Встречаются розовой и фиолетовой окраски. Начинают цвести преимущественно в июле, заканчивают - с первыми заморозками, теряя не только соцветия, но и листву. Благодаря красивому цветению растение культивируется в садах как декоративное и в качестве «живой изгороди». После цветения формируется плод – боб (на фото ниже). В одном стручке может быть от 4 до 6 семян.

Виды растения

Это растение имеет богатое видовое разнообразие. В настоящее время известно более 700 видов.

Индигофера Красильная (Indigofera Tinctoria)

Листья индигоферы именно этого вида, пройдя ферментацию и сушку, способны давать синие - фиолетовый краситель. Индигофера Красильная представляет собой полукустарниковое или травянистое растение высотой до 1,5 м. Листья непарные, достигают в длину 15 см, состоят из 7-13 овальных листочков. Колосовидные цветоносы длиной 20 см, состоят из розовых мотыльковых цветков. Цветение продолжается с июля по сентябрь.

Индигофера красильная

Индигофера Полукустарниковая (Indigofera Suffruticosa)

Этот вид широко распространен в субтропических и тропических регионах Южной Америки. Высота растения редко превышает 1 м. Характеризуется выносливостью и нетребовательностью к почвам. Может расти на каменистых склонах и обочинах дорог.

Индигофера Потанина (Indigofera Potaninii)

Основной характеристикой является раскидистая форма кустарника: до 2 м в высоту и 2,5 м в ширину. Листья длинные (до 8 см), серо-зеленого цвета. Мелкие желтые или розовые цветы длиной 13 см.

Индигофера Луговая (Indigofera Pratensis)

Травянистое растение, распространенное в Австралии. Цветы пурпурные. Листовая пластина с тыльной стороны серо-зеленая.

Индигофера Ложнокрасильная (Indigofera Pseudotinctoria)

Индигофера Ложнокрасильная представляет собой куст высотой до 2 м. Ареал обитания Китай. Цветет с июля по ноябрь насыщенно лиловыми и розовыми цветами. Плохо переносит заморозки. Для зимовки в средней полосе России в конце октября побеги срезают, укрывают лапником. Встречаются очень красивые декоративные сорта с обильным цветением и сильно закрученными цветами, которые придают кусту во время цветения ажурный вид.

Индигофера Жерара (Indigofera Gerardiana syn I heterantha)

Одна из разновидностей индигофера Жерара достигает в высоту 2 м. С середины лета и до поздней осени покрывается розово - фиолетовыми цветами. Колосовидные соцветия достигают в длину 15 см. Цветы появляются у взрослого растения на 3-4 год жизни. В умеренном климате России не даёт семян, поэтому возможно только вегетативное размножение. Зимой требуется укрытие. Нетребовательный вид к почвам и поливу, может расти в сухих районах.

Индигофера Плакучая (Indigofera Pendula)

Листопадный кустарник, предпочитающий места с хорошим освещением. Отличается длинным, изогнутым цветоносом, до 30 см в длину. Цветы собраны в розово - фиолетовый колос.

Уход

Индигофера - очень теплолюбивое растение. Даже в южных регионах России требует укрытия и обрезки (на высоту до 15-20 см). После обрезки растение лучше мульчировать опилками или лапником. Вид засухоустойчивый, не подвержен солнечным ожогам. Для сохранения декоративности куста желателен полив в очень жаркий и сухой летний сезон.

Мульчирование, прополка и рыхление поможет растению быстрее прижиться и благоприятно скажется на цветении.

Почва

Растение нетребовательно к почвам: может расти на скудных каменистых и песчаных землях. Обязательным условием является хороший дренаж и нейтральный pH.

Удобрения

Грунт для всех бобовых удобряют азотом. Внесение минеральных удобрений продлит цветение, улучшит окраску.

Болезни и вредители

Индигоферами питаются личинки некоторых насекомых. Своевременная обработка инсектицидами защитит растение.

Как вырастить индигоферу из семян?

Семена проращивают после предварительного замачивания в горячей воде. Молодые растения появляются на 7-30 день. Оптимальная температура для молодых кустарников от 14 до 25 градусов. Выращенная из семян культура в умеренных широтах будет цвести на 3-4 год жизни. Более удобный способ размножения вегетативный. Для этого в летний период (с июня по июль) необходимо черенковать зеленые побеги, далее выдерживать их до укоренения под стеклянным колпаком или в теплицах.

(или истинное индиго) произрастает в Индии и культивируется во многих тропических странах, ради получения синего красителя - индиго. Растение служило первым источником красителя индиго для тканей. Сегодня большинство красителей синтетические, но натуральный краситель из Индигоферы красильной по-прежнему доступен. Из листьев Индигосферы красильной получают черную краску для волос, известную, как коммерческий продукт, под названием . Индигофера также широко выращивается как почвооздоровительное и почвопокровное, наряду с другими бобовыми.

Краситель индиго получают из переработанных листьев индигоферы красильной. Листья замачивают в воде до брожения, чтобы в прцессе ферментации преобразовать гликозид индикан, который содержится в листьях и является бесцветным, в индиготин (синий краситель индиго). Осадок из ферментированного раствора листьев смешивают с сильным основанием, таким как щелочи, затем прессуют в блоки, сушат и перемалывают в порошок. Этот порошок смешивают с различными другими веществами для получения оттенков синего и фиолетового.

Краситель индиго получают также из другого представителя рода Индигофера - Indigofera suffruticosa .

В Индонезии (Судане) используют индигосферу красильную (местное название Tarum) как краситель для батика.

Индигофера красильная также использовалась в качестве источника нематоцида (токсичного для червей, питающихся корнями растений, вещества).

Фитохимическими составляющими индигоферы красильной, обуславливающими её терапевтический эффект являются: галактоманнан, состоящий из галактозы и маннозы в молярном соотношении 1:1.52, гликозид, индиготин, флавоноиды, терпиноиды, алкалоиды и гликозиды, индирубин, ротеноиды.

Побочные реакции: может раздражать глаза и вызвать дерматит.

Применение индигоферы красильной в медицине

Исследования индигоферы красильной показали, что она обладает анти-гипергликемической деятельностью, антибактериальной, противовоспалительной активностью, цитотоксичностью, анти-гепатопротекторной активностью, анти-деабетической деятельностью, а также противосудорожным эффектом.

В индийской медицине она используется при запорах, заболеваниях печени, учащенном сердцебиении, подагре, как горечь, термогенное, слабительное и отхаркивающее.

Применение индигоферы красильной в народной медицине

Листья индигоферы красильной считаются лекарственными. Во Вьетнаме их применяют для лечения фурункулов и различных кожных заболеваний. В Индийской традиционной медицине (Аюрведа) они применяются внутрь при заболеваниях печени, а также при болезнях глаз, бронхите. Применялась как противоядие от укусов скорпионов.

Синонимы:

Indigofera anil var. orthocarpa DC.

Indigofera bergii Vatke

Indigofera cinerascens DC.

Indigofera houer Forssk.

Indigofera indica Lam.

Indigofera oligophylla Baker

Indigofera orthocarpa (DC.) O.Berg & CFSchmidt

Indigofera sumatrana Gaertn.

Indigofera tinctoria Blanco

Indigofera tulearensis Drake

Anila tinctoria var. normalis Kuntze

Neelini - индигофера красильная (Indigofera tinctoria), индигонос, true indigo (англ), indigofera.

Из порошка листьев индигоферы получают два красителя - индиго, очень прочную темно-синюю краску для ткани и басму, краску для волос. Басма - это измельченные листья индигоферы, имеющие зеленовато-серый цвет. Басма не используется отдельно для окрашивания волос, иначе может получиться сине-зеленый цвет. Использовать ее можно только в паре с хной. Поскольку басма содержит индиго, если к ней добавить хну, наличие красной составляющей предотвратит появление зеленого оттенка. В свою очередь синяя составляющая басмы нейтрализует насыщенный красный цвет хны, делая результат окрашивания более спокойным, см. ХНА НАТУРАЛЬНАЯ LADY HENNA ЦВЕТ КОРИЧНЕВЫЙ . Басма может использоваться также исключительно для ухода за волосами, без их окрашивания. Для этого время нахождения красителя на волосах сокращают до нескольких минут.

Neelini - Индиго или индигофера красильная используется для лечения лихорадки, печени и селезенки, ревматоидного артрита, подагры, седины и т.д. Листья способствуют росту волос.

Названия на разных языках:
Hindi name- Neela
English name-Indigo, Indian Indigo
Telugu name- Nilimandu chettu, Aviri, Neela chettu
Tamil name- Neelam, Avuri, Amari
Malayalam name- Lita, Leela

Санскритские синонимы:
Tutttha - Синий цвет цветка напоминает цвет сульфата меди
Nilini, Нили, Neelika, Neelapuspa - Синий цветок
ASITA, Шьяма, Ранджани, Кали, Каала, Kaalakeshi - Седые волосы в черный цвет
Gramina, Gramya, Anjanika, Daka, Puccha, Tooni,
Vishodhini - очищение, полезным в лечении Виречана
Bharati, Bhara vahini
Shree Phalika, Shri Phali, Maha Phala, Mocha, Madhuparnika, Rangapatri

Классическая категоризация:
Чарака Самхита - группа трав, используемых для Виречана, Чарака Sutrasthana 2-я глава
Kaiyadeva Nighantu - Ошадхи Варга
Bhavaparaksha Nighantu, Дханвантари Nighantu - Гудучади Варга
Raja Nighantu - Шадавади Варга

Свойства:
Гуна (качества) - Laghu - легкий (для переваривания), Rooksha - сухой.
Раса (вкус) - Tikta - горькое.
Випак- Katu (острый).
Вирья - Ushna (согревающий).
Влияние на тридоша - Баланс Капха и Вата Доша.

Использование индигоферы красильной, как лекарства :
Сара - вызывает движение, расслабдение и очищение кишечника, снятие запоров;
Ushna - согревающая;
Keshya - увеличение прочности волос, их роста;
Vishahara - выводит токсины;
Rechani - полезна для Виречаны, очищения кишечника.

Показано при :
Bhrama, Moha - галлюцинации, обман чувств, головокружения;
Pleeha - заболевание селезенки, спленомегалия (увеличение селезенки);
Udara - асцит, увеличение брюшной полости;
Visha - токсичные условия, отравление;
Vatarakta - подагра;
Udavarta - метеоризм, газообразование, вздутие живота;
Mada - интоксикация;
Gulma - опухоль брюшной полости;
Jantu - глистная инвазия;
Jwara - лихорадка.

Индигофера красильная для волос :
Пасту из листьев наносят на волосы за 20 минут до ванны для уменьшения седины и роста волос.
Neelini используется в качестве ингредиента во многих маслах для волос, например, в Neelibhringadi tailam, используемых при лечении выпадения волос и проблемах седины волос.

Наружное применение:
Паста из листьев наносится снаружи, чтобы быстро залечить раны. Эта паста полезна в случае укусов насекомых и кожных заболеваний с зудом. (Она также используется при лечении укуса скорпиона.)

Применение внутрь:
Индигофера снимает запоры, полезна при ревматоидном артрите, асцит, спленомегалия, нарушении функции печени. Она - очень хороший тоник для печени.

Влияние на дыхательную систему: т.к. индигофера красильная уравновешивает Капха и Вата Доши, то она полезна при кашле, простуде, бронхите, рините, астме. Листья, корни и стебель являются отхаркивающим средством.

Влияние на скелетно-мышечную систему: индигофера полезна при подагре, ревматоидном артрите, остеоартрите. Снимает боль и воспаление суставов, улучшает их гибкость.

Использование при бешенстве:
Паста из листьев наносится на место укуса собаки.
После укуса собаки 50 мл экстракта сока смешивают с равным количеством молока и принимают утром для снятия водобоязни (гидрофобии).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
Индигоферу лучше избегать при диарее.
Лучше сначала обратитесь к врачу, если хотите ее использовать во время беременности.
Она безопасна для использования во время период лактации и для детей.

Аюрведические препараты с Индиго в качестве ингредиента :
Aravindasavam - Аюрведа использует ее для улучшения пищеварения у детей, увеличения веса тела и силы.
Neelimuladi Gulika - Используется в аюрведе для лечения лихорадки.
Neelibhringadi - масло используется для улучшения качества волос, для лечения секущихся волос, преждевременного поседения и облысения.
Gorochanadi Gulika - используется в аюрведе для лечения лихорадки, пневмонии, кашля, простуды и т.д.
Chemparuthyadi Keratailam - традиционное травяное масло, используемое в аюрведе для лечения кожных заболеваний.
Maha Panchagavya Ghrita - используется для лечения лихорадки, эпилепсии, свищей, воспалениях, геморроя и т.д.

Исследования подвердили противогепатотоксичный эффект и нефропротективную активность индигоферы.

В некоторых случаях Индиго используют как антидот.

Используемые части - корень, все растение.
Дозировки - порошок 3 - 5 г, отвар 50-100 мл.

Индигофера красильная (лат. Indigofera tinctoria) - кустарниковое растение рода Индигофера (лат. Indigofera) славного семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Листья растения с давних времён использовались для получения стойкой синей краски, которой окрашивали ткани. Родиной Индигоферы красильной является Индия, во все века славившаяся своими яркими тканями. Из Индии растение успешно «расползлось» по многим странам с тропическим климатом, чтобы местные умельцы могли самостоятельно производить синюю краску для окрашивания тканей. Хотя сегодня человек научился искусственно синтезировать синюю краску, кустарные производства продолжают использовать старинный способ её получения. Кроме того, растение обладает целительными способностями.

Что в имени твоём

Родовое латинское название «Indigofera» является сложным словом, состоящим из двух латинских слов, означающих в переводе «синяя краска» и «приносить, нести», что можно интерпретировать как «растение, приносящее синюю краску». Это связано с тем, что были времена, когда европейцы пользовались синей краской, привозимой из Индии, где её получали из листьев таких растений.

Русский видовой эпитет «красильная» является дословным переводом латинского «tinctoria» и тоже связан с «художественными» способностями растения, дарящего художникам и производителям тканей стойкий синий краситель.

Синюю краску из Индии открыл для европейцев итальянский купец с именем Марко Поло (Marco Polo, 1254 - 1324), любивший путешествовать по миру.

Описание

В зависимости от климата, где приходится расти Индигофере красильной, растение может быть однолетним, двухлетним или многолетним. Место жительства кустарника влияет и на его высоту, которая колеблется от одного до двух метров.

Светло-зелёные листья перистые, похожие на листья Акаций. Каждый лист состоит из эллиптических листочков, располагающихся на стебельке парами, в количестве от трёх до семи пар. Поверхность простой листовой пластины миниатюрных листочков голая, а обратная сторона покрыта прижатыми волосками.

В пазухах листьев рождаются кистевидные соцветия, образованные розово-фиолетовыми цветками мотылькового типа, свойственного для растений семейства Бобовые. Цветки распускают свои паруса постепенно, начиная от основания соцветия и постепенно двигаясь к вершине.

После опыления цветок превращается в линейно-цилиндрический традиционный боб, внешняя поверхность которого защищена белым опушением, а внутри прячутся от четырёх до шести семян.

Природный краситель

Удивительно, но из зелёных листьев растения получают краситель синего цвета. А происходит такое волшебное превращение из-за содержания в листьях бесцветного вещества с названием «гликозид индикан». Если воздействовать на гликозид, например, слабой кислотой, он расщепляется, образуя глюкозу, любимую человеком, и бесцветное вещество с названием «агликон индоксил». Последний является настолько нежным, что, попав в объятия воздуха, тут же окисляется и дарит человеку «синий индиго». Такая искусница земная природа!

Современная промышленность научилась изготавливать искусственный синий краситель, отняв пальму первенства у Индигоферы красильной, но не вытеснив растение окончательно из поставщиков устойчивого синего красителя.

Целитель почвы

Как и большинство растений семейства Бобовые, Индигофера красильная даёт приют на своих корнях микроорганизмам, которые насыщают почву азотом. Поэтому растение высаживают в полях, почва которых истощена предыдущими посадками и нуждается в лечении.

Лекарственные способности растения

Любителям красить волосы в чёрный цвет знакома натуральная краска с названием «басма», которая ещё и оздоравливает кожу головы. Её составляющими являются листья Индигоферы красильной в компании с листьями Лавсонии неколючей. Из высушенных листьев последней изготавливают натуральную краску для волос с названием «хна». Добавив в хну листья Индигоферы красильной, получают «басму».

В странах Юго-восточной Азии листьями Индигоферы красильной лечат заболевания кожи, в том числе, борются с фурункулами. Индийские врачеватели используют растение для лечения больной печени.

Индиго- растение семейства бобовых, происходящее из Индии и выращиваемое во многих тропических странах ради получения синей краски.

Биологическое описание индиго

Индиго представляет собой невысокий кустарник с 4-7 парами листочков овальной формы, снизу они волосистые, сверху голые. Цветы индиго красновато-желтоватого цвета, неправильной формы, собраны в пазушные кисти небольших размеров. Родина растения - Индия. Известно свыше 700 видов индиго, которые растут почти по всему миру. Некоторые виды индиго растут на территории бывшего СССР: в Крыму, Средней Азии и Закавказье. Индиго уже давно культивируется во многих странах с целью производства синей краски.

Химический состав индиго

Индиго содержит бесцветный гликозид индикан. Под воздействием ферментов или слабых кислот он расщепляется на вещества глюкоза и агликон индоксил, который под воздействием воздуха моментально окисляется и преобразуется в индиготин, который называется также синим индиго.

Использование индиго

Синий индиго является очень прочной краской для тканей, правда, в настоящее время ее уже научились искусственно синтезировать. Если красильный порошок листьев смешать с хной, то получится черная краска для волос, называемая басмой.

Приготовление синей краски

Получение синей краски из этого растения было известно ещё с древних времен. В настоящее время ткани, покрашенные с помощью натуральных материалов, представляют большую ценность, поскольку окраска является трудоемким процессом, требующим больших затрат времени и сил. Индиго замачивается в больших чанах, и в течении нескольких дней его тщательно месят, до тех пор, пока не образуется большое количество густой синей жидкости. Воду затем сливают, а собранную синь высушивают малыми порциями. Чтобы приготовить сам раствор для крашения, порошок индиго смешивают с лимоном и оставляют смесь для брожения на неделю. Когда краска созревает, ее уже можно нанести на ткань. Поначалу ткань приобретает зеленый цвет, но потом, под действием кислорода, она становится насыщенно синего оттенка. Окраска проходит в несколько приемов.Чтобы нанести на ткань рисунок, сначала наносят с помощью расплавленного воска узоры, и только затем ткань покрывается краской. Высушивают готовые ткани под солнцем, на открытом воздухе.

Использование индиго в лекарственных целях

Индиго также считается лекарственным растением. Например, во Вьетнаме его используют для лечения фурункулов и некоторых кожных заболеваний. В Индии растение служит как лекарство при заболеваниях печени и принимается внутрь. Для приготовления лекарства берут 1 ч. л. листьев индиго на 400 мл кипятка и настаивают в течение часа, затем процеживают. Принимают 3-4 раза в день по 100 мл при воспалении десен, горла, гортани, тонзиллите, при незаживающих ссадинах и экземе, укусах собак и змей.

Выращивание и уход за индиго

Индиго предпочитает расти в районах с солнечным местоположением, допускается легкая тень от прямых солнечных лучей. Семена проращиваются после их предварительного замачивания в воде температурой около 45 градусов в термосе на ночь. Сеять их нужно в стандартный грунт, немного присыпая при этом землей. Расти индиго должен при температуре около 21 градуса, срок прорастания составляет от 7 до 30 дней.