Проращивание семенного картофеля в домашних условиях. Подготовка картофеля к посадке – отбор, проращивание, озеленение

Подготовка картофеля к посадке — как правильно её провести? Посадка картофеля требует подготовки. Включает несколько этапов. Сначала отбор семенных клубней. Насколько важно озеленение? Картофель обязательно проращивать? Можно обойтись без него? Практика показывает, что это очень важный этап — проращивание картофеля. Как это сделать без ошибок? Об этом читайте ниже.

Семенным считается картофель, который используется для выращивания урожая, но не любой, а тот, который прошел подготовку к посадке. Когда картофелины находятся в состоянии покоя они гладкие, но при внимательном рассмотрении вы можете увидеть «глазки», откуда будут прорастать ростки. В настоящее время семенной материал почти всегда производится из мини-клубней, которые выращивают в лабораторных условиях, чтобы защитить его от вирусов, вредителей.

Сертифицированные клубни специалисты получают в течение 3-5 лет. Условия очень строго контролируются. Затем они поступают в специализированные магазины.

Отбор клубней картофеля на семена

Мои родители начинали подготовку к посадке на поле, отбирая клубни на семена из урожая предыдущего года. Но сейчас такой способ получения семенного материала не годится. Семена лучше всего приобретать в специализированных магазинах, т.е. семенной картофель должен быть сертифицирован. Это означает, что клубни не заражены никакими болезнями или вредителями.

Прежде всего, следует определиться, какой картофель вы хотите вырастить или, вернее, съесть. Сейчас существует великое множество сортов. Некоторые великолепны в жаренном виде, некоторые из них предпочтительнее для супов, а некоторые особенно вкусны в печенном виде или как пюре. А может быть вы любите чипсы, приготовленные своими руками? И такие сорта есть!

Независимо от того, где вы приобрели семенной материал, следует тщательно проверить его качество, прежде чем начать подготовку. Без сомнения он не должен содержать гнилых или поврежденных клубней. Поверхность картошин должна быть чистой, без пятен, без мягких участков. Трещин или бородавчатых наростов тоже не должно быть, так как это может быть признаками многих заболеваний.

На снимке выше трещина на клубне говорит о том, что если его посадить, то он сгниет — здорового урожая вы от него не получите. Это одно из наиболее распространенных заболеваний — сухая гниль.

А на фотографии ниже семенной картофель хорошо озеленен, но, как можно видеть, клубни очень сморщены. Это свидетельствует о том, что их хранили при пониженной влажности и при температуре выше 10 градусов. Такой ослабленный семенной материал также не даст вам хорошего урожая.

Напомню, что наиболее комфортная температура хранения семенного картофеля до проращивания – не выше 4 градусов.

Размер семенных клубней не должен превышать размер куриного яйца. Но есть некоторые сорта, например, сорт Импала, у которого даже семенной материал крупный. Если это так, то можно разделить их на несколько кусков, чтобы каждая доля имела один или два глазка. Такая технология выращивания картофеля из глазков очень распространена среди огородников.

Проращивание картофеля

Какой картофель сажать, пророщенный или нет? Это решать вам. Вариантов здесь несколько.

Вы можете посадить его без предварительного проращивания, без особой подготовки картофеля к посадке весной. Такие клубни можно сажать, не дожидаясь, пока земля прогреется до 10°С. Но тогда опытные огородники советуют накрыть участок нетканым укрывным материалом, например, Агроспаном 30. Он особенно эффективен при выращивании раннего молодого картофеля. На Кубани ранний урожай молодой картошечки, выращенной под укрытием, можно получить уже в мае месяце. Укрывной материал защищает посадки от резких перепадов температур. Прогретая под укрытием земля лучше держит температуру, она даже до нуля не опускается, поэтому картофельные всходы не пострадают от заморозков.

Для справки . Клубни картофеля начинают активно прорастать при температуре почвы от +7°С. Как показывает практика, при температуре +11°С всходы появляются примерно на 23-й день, при +14°С — на 17-й день, при +18°С — на 12-й день. После появления ростки продолжают развиваться при температуре не ниже +7°С, а активное формирование листьев происходит лишь при температуре не ниже +11°С. Оптимальная температура для роста стеблей, листьев и цветения: от +16°С до +20°С. Интенсивный прирост клубней наблюдается при прогревании почвы от +16°С до +19°С. Всходы могут выдерживать кратковременные заморозки до -1,5°С. А вот если почва промерзнет хотя бы до -1°С, то клубни замерзнут, загниют и погибнут.

Семенной картофель конечно же можно сажать без проращивания. Но нет никакой гарантии, что не пророщенные клубни взойдут. Или взойдут, но побеги могут быть слишком тонки и слабы – хорошего урожая можно не ждать. То есть из пророщенного семенного материала вы могли бы выбрать клубни с хорошими, крепкими ростками, отбраковав клубни с изъянами. А, не проращивая картофель, не подготовив его к посадке, посадив его, уже в поле среди всходов увидите пустые места или кусты со слабыми побегами.

Итак, семенные клубни желательно прорастить перед посадкой. Предварительное проращивание может сократить время до сбора урожая от 10 до 14 дней. Различные сорта прорастают с разной скоростью. Но это займет около 4-6 недель.

Когда начинать проращивание картофеля? На Кубани начинают сажать его в последнюю декаду марта (21-31 марта). Значит для проращивания из погреба доставать и раскладывать клубни в теплом помещении надо за 1-1,5 месяца (15-25 февраля).

Положите картофель в один слой в теплом, защищенном от открытого солнца месте. Через некоторое время глазки «проснутся», появятся ростки. Когда ростки достигнут длины 2-3 см семена готовы к посадке. Ростки должны быть толстыми, коренастыми. Если среди пророщенных, есть клубни с тонкими, нитевидными ростками, то их следует отбраковать, так как из такого семенного материала хорошего урожая не получится. Но бывает и так, что на одном клубне есть и толстые и тонкие ростки. Если у вас достаточно семенного материала, я бы вам советовала отбраковать такие клубни. Но, если картофеля для посадки у вас немного, советую незадолго до посадки, удалить все слабые ростки, кроме 2-3-х толстых и здоровых побегов. Большие клубни можно разрезать на 2-3 части так, чтобы каждый кусочек имел 1-2 ростка.

Как я уже говорила, процесс проращивания не является необходимым, но это даст вам ряд преимуществ. Одним из преимуществ является получение более раннего урожая. Это позволит посадкам избежать летнего зноя (это актуально для южных регионов), поможет спасти ваш урожай от заболеваний, вредителей: окрепшим картофельным кустам не так опасен колорадский жук. Проращивание также способствует более раннему формированию клубней и повышает урожайность.

Посмотрите на фото выше. Клубни этого семенного картофеля имеет очень длинные ростки. Ростки достаточно толстые, клубень имеет здоровый вид, но такие ростки очень хрупки, они легко оторвутся и могут не выдержать транспортировки к месту посадки. А если и выдержат, то обломаются, когда вы покроете клубень землей сверху.

Короткие же толстые ростки являются достаточно жесткими, они выдержат транспортировку и предпосадочную обработку.

Если вы заметили, что кончики ростков почернели, то это сигнал, что помещение, в котором вы проращиваете семенные клубни, слишком холодное.

Подготовка семенного картофеля к посадке может потребовать резки клубней.

Разрежьте клубень на несколько частей, как на фото выше. При резке убедитесь, что все части имеют хорошие здоровые ростки. Надо чтобы глазки были на каждой части клубня. Это точки роста, где появятся новые стебли. Куски не должны быть слишком большие. Как ни странно, глазки на меньших кусках быстрее начинают прорастать, на них развиваются более сильные корни, т.е. они не живут за счет запасов семенной части. Не пытайтесь оставить много глазков на одном куске. Из каждого глазка прорастет несколько стеблей. Если вместе, как бы пучком, будет расти много стеблей, то они будут бороться друг с другом за место под солнцем, за питательные вещества. Пусть нарезанные части подсохнут сутки. Можете предварительно обмакнуть каждый кусочек в золу. Это подсушит срез, поможет ему противостоять болезням.

Если вы прозевали оптимальные сроки для проращивания семенного картофеля и до посадки осталось не больше месяца, то поместите его туда, где температура будет не ниже 25˚С. Такой температурный режим ускорит процесс проращивания и ростки появятся через 20-25 дней.

Проращивание семенного картофеля в опилках

Клубни прорастут гораздо быстрее, если после «проклевывания» глазков насыпать снизу и сверху них влажные опилки слоем 3-4 сантиметра. Опилки периодически (по мере надобности) надо увлажнять. При их увлажнении (по необходимости) и при температуре в помещении не выше +12-14°С уже через две недели у клубней появится хорошо развитая корневая система.

Используя другой способ проращивания в опилках, подготовка картофеля к посадке займет 5-6 дней. Этот метод несколько сложнее предыдущего. Приготовьте раствор: на 10 литров кипятка засыпьте 60 граммов суперфосфата, перемешайте и дайте настояться двое суток. Слейте полученный раствор в другую емкость и добавьте 30 граммов хлористого калия, 2 грамма медного купороса, 2 грамма борной кислоты и 0,5 грамма маргацовокислого калия (марганцовки). Перемешайте полученный раствор, смочите им опилки. На эти опилки уложите клубни верхушками вверх. Все, через несколько дней хороший посадочный материал готов.

Озеленение клубней картофеля перед посадкой

Зеленение следует начинать за 2-2,5 недели перед посадкой. Производится оно просто. Уложенные рядами в ящик клубни выставляют на улицу, на солнце, сверху накрывают сохраняющей тепло и влагу плёнкой. Появившиеся ростки будут длиной всего 3-5 мм, но при посадке они не обламываются. Метод озеленения ускоряет рост куста, повышает клубнеобразование, урожайность (на 14-15%).

Проращивание картофеля – это процедура, очень рекомендуемая огородниками для повышения урожая. Лучше провести её с запозданием, чем не проводить совсем.

Каждый год картофель перед посадкой проходит несколько этапов по подготовке качественного семенного материала. Этот процесс требует особого подхода, умений и знаний.

Процесс подготовки начинается с такого мероприятия, как проращивание картофеля перед посадкой. Это очень важная составляющая всей технологии подготовки качественного материала, требующая немного затрат времени и труда. Лучше сразу приложить усилия, чтобы в конечном итоге получить качественный и большой урожай.

Многие дачники, которые не желают или не имеют времени на проращивание, делают все по сокращенной программе. В итоге получают небольшой урожай, еще и удивляются, почему это случилось.

Опытные огородники, желающие повысить урожай и раньше остальных его собрать, уверенны в своих методиках подготовки посадочного картофеля. Они ежегодно применяют новинки в сфере выращивания растений, обмениваются опытом, обрабатывают собранную информацию, аккумулируют ее и применяют все это на практике. В результате своей кропотливой работы, они получают желаемый результат в виде качественного и большого урожая.

Как проращивать картофель перед посадкой?

Процесс проращивания посадочного материала следует начинать за месяц до высадки в открытую почву. Сначала картофель достается с погреба, с зимнего хранения.

Обычно в погребах зимой держится стабильная температура от +8 0 С до +15 0 С. Этого вполне достаточно, чтобы картофель начал развивать свои первые отростки.

Следует запомнить, что клубни с длинными отростками для высадки не годятся. Такая картошка должна быть отложена в сторону. Для подготовки картофеля к проращиванию дачники отбирают только те плоды, у которых есть первые признаки прорастания (около 1 см).

Также не следует брать частично гнилую картошку. Даже если дефект обрезать, толку от нее будет мало. В сторону отсортировываются плоды с почерневшими отростками (это признак болезни), слабыми отростками с подсохшими кончиками и мерзлые плоды.

Когда отобран весь материал, его переносят в теплое место, где активизируется рост глазок картофеля. В результате этого образуются толстые, зрелые и свежие почки. При использовании метода проращивания, период полной спелости уменьшается на 15 суток, обеспечивая при этом более высокую урожайность.

Дело в том, что высаженная таким образом картошка имеет меньший период адаптации к внешней среде. Она способна лучше впитывать, аккумулировать и распределять весеннюю влагу, внесенные удобрения, почвенное и солнечное тепло.

Как прорастить картофель правильно? В процессе проращивания нужно обязательно отсортировывать плоды со слабо развивающимися отростками, пораженные болезнью, вирусными заболеваниями. Их симптомы видны сразу.

Температура в помещении, где осуществляется проращивание картофеля, должна быть минимум 12 градусов и не более 18-20 градусов. В случае повышенных значений максимальной температуры, почки начнут быстрее прорастать. К высадке в открытую почву они могут вырасти до нежелательных размеров. Также будет осуществляться перерасход и непродуктивный распад питательных веществ, в результате чего может возникнуть развитие грибковой инфекции, а также существенно ухудшится качество клубней.

Следует запомнить, что при правильном проращивании, среднеспелые сорта картофеля могут выдать урожай вместе с ранним картофелем. В случае с более поздними сортами, этот процесс поможет заметно уменьшить сроки полного дозревания.

Такие сорта, как Луговой, Лорх, Голубизна, Родник, Вестник дают прирост к урожаю от 170 до 240 кг с одной сотки площади.

Ранние сорта Удача, Лукъяновский, Заря, Местный, Жуковский в среднем дают прирост к общему ожидаемому урожаю в диапазоне 210-280 кг/сотка.

Некоторые способы проращивания картофеля

Одними из самых распространенных способов проращивания картофеля являются:

Проращивание картофеля перед посадкой является эффективным способом повышения урожайности и уменьшения периода созревания.

Проращивание и обработка картофеля перед посадкой (видео)

Чтобы вырастить достойный урожай картошки, необходимо грамотно подготовить посевной материал к посадке. Проращивание картофеля перед посадкой и его позеленение повысят урожайность, устойчивость клубней к заболеваниям, обеспечат более раннее созревание.

Проращивание картофеля перед посадкой повышает урожайность

Можно посадить в землю неподготовленную картошку, но тогда не стоит ждать высоких и ранних урожаев. Подготовка семенных клубней начинается еще осенью, если вы планируете высаживать свой, проверенный, урожайный семенной материал. Когда урожай собран, сортируются клубни для потребления в пищу и на семена.

Подготовка семенного материала

Размер семенной картошки может быть от 30 до 100 грамм. Поврежденные и пораженные клубни удаляются. Осеннее позеленение клубней, защитит их при хранении, от притязаний грызунов и лучше сохранит до весенней посадки. Для позеленения картошка раскладывается в проветриваемом помещении, чтобы она была открыта свету.

В результате фотосинтеза, корнеплоды зеленеют, в них вырабатывается соланин. Он вреден для потребления в пищу, но полезен как защита клубней. Если позволяет погода можно это делать под открытым солнцем, переворачивая картофель к свету, до равномерного позеленения.

Неважно, собираетесь вы весной высаживать свой посадочный материал или купили новые сорта семенного сертифицированного картофеля, подготовка клубней картофеля к посадке должна производиться по правилам. За месяц до предположительной посадки в грунт, семенной картофель нужно доставать из погреба.

Тщательно отсортировать корнеплоды, удалив подгнившие, пораженные болезнью, неправильной формы. Если прорастание началось уже в погребе, отсортировке подлежат корнеплоды со слабыми тонкими ростками.

Проращивание должно происходить на свету

Если осенью позеленение не было произведено, то проращивание картофеля перед посадкой необходимо соединить с позеленением клубней. Для этого проращивание должно быть на свету или с максимальным доступом освещения. Когда у дачника нет возможности в течение всего времени контролировать процесс, или поджимают сроки посадки, а подготовить толком не удалось, есть способы ускорить рост картофеля.

Температура идеальная для проращивания от 12 до 20 градусов. Иногда температуру повышают для прогрева и быстрого роста, а когда ростки начинают слишком быстро расти, температуру снижают. Идеальный размер ростков 1,5 – 2 сантиметра. Длинные отростки хрупкие и могут повредиться при посадке.

Способы проращивания

Каким способом лучше подготовить посевной картофель, решает сам огородник. Когда мало времени, подходят одни методики, когда достаточно, другие. Вы вынули картошку из погреба за месяц, подготовка, качественное проращивание картофеля перед посадкой гарантируют вам урожайность и более ранний сбор урожая.

Способы проращивания:

Обработка корнеплодов

Кроме проращивания, картофельные клубни можно дополнительно обрабатывать, пополняя их запас минералов, микроэлементов, защищая от болезней. Обработка производится с целью более раннего появления дружных всходов, цветения и улучшения урожайности. Можно перед посадкой замочить корнеплоды на час в растворе суперфосфата и аммиачной селитры из расчета 40 гр того и другого на 1 л воды. Эффективна обработка клубней 0,01% марганцовкой, раствором бора, медного купороса.

Такая обработка способствует росту и повышает содержание крахмала. Полезно опыление клубней золой, из расчета 5–10 гр на 1 кг картофеля.

При влажном способе проращивания, рекомендуется увлажнять субстрат раствором медного купороса на 10 литров воды 1–2 грамма. Когда выросли корешки хорошо для подкормки обработать раствором 20-30 гр аммиачной селитры, 60 гр суперфосфата и 20–30 гр калийной соли разведенные в 10 литрах воды. Обработка посевного материала перед посадкой повысит шансы на урожайность и защитит от болезней.

Эффективна обработка клубней раствором медного купороса

Технология по И. П. Замятину

Иван Парфентьевич Замяткин живет в Красноярском крае. С 60-х годом занимается изучением и внедрение новаторских методик, значительно повышающих урожайность в условиях Сибири. По урожайности картофеля он получает 2 т с сотки. Коротко опишем технологию выращивания картофеля, как учит И.П. Замяткин. Он не использует минеральные удобрения, а только природные ресурсы . У него своя технология «умного огорода».Отталкиваясь от климатических условий, и своего способа возделывания земли он получает высокие урожаи.

Картофель перед посадкой он закладывает на проращивание в мешки от сахара, при комнатной температуре в январе - декабре. Мешки полупрозрачные, картофель в них не теряет влагу и дает крупные побеги. Высаживает на узкие грядки до метра шириной при низких температурах во время посадки ранних зерновых.

Отбор семенной картошки производит из своего урожая. Утверждает, что при клановом отборе сорта не стареют много лет. Производит осеннее озеленение картофеля перед хранением. Почву после сбора урожая засевает сидератами. В условиях органического земледелия, которое он культивирует урожайность, превосходит все ожидания.

Нас не всегда радует урожай картофеля. Кого мы обвиняем в первую очередь? Конечно, погоду, фитофтору, почву и колорадского жука. Но если задуматься, в бедности урожая есть определённая доля нашей вины. Проанализируйте: правильное ли место было выбрано для посадки, был ли обеспечен картошке надлежащий уход и подкормка, соблюдены ли основные правила посадки, проведена ли предпосевная обработка и проращивание. Именно подготовка и проращивание закладывают основу хорошего урожая.

Подготовка картофеля к посадке - необходимая процедура

Конечно, можно достать отобранный осенью семенной картофель и сразу посадить его в землю. Но если проанализировать советы учёных-агрономов и бывалых огородников, то можно удостоверится, что подготовка семян картофеля к посадке:

• обеспечит ранние и сильные всходы;
• повысит урожай;
• обеспечит изъятие из семенного фонда больных, испорченных, потенциально невсхожих клубней.

Эти плюсы яровизации картофеля убеждают нас в необходимости проведения процедуры проращивания.

Отбор семенного материала

Если вы используете для посадки картофель со своего участка, то процедуру подготовки семенного фонда нужно начать с отбора наиболее крепких и мощных кустов в предыдущем сезоне. В период вегетации отметьте самые мощные кусты (колышком, камнем, верёвкой), выкопайте их через две недели после цветения и лучшие клубни с этих кустов заложите в семенной фонд.

Клубни-семена должны отвечать следующим требованиям:

• размер клубня должен быть примерно с куриное яйцо;
• на клубне нет признаков заболеваний и повреждений.

Отобранные клубни тщательно просушивают и зеленят. Для проведения озеленения лучше всего разместить картофель на солнце при температуре воздуха не ниже +12 градусов. Примерно через неделю отобранный картофель станет более твёрдым и приобретёт зеленоватый оттенок. Это значит, что в нём образовалось ядовитое вещество - соланин. Озеленённый картофель более устойчив к механическим повреждениям, гнилям, лучше хранится.

Важно! Озеленённый картофель не пригоден для употребления в пищу!

Хранят отобранный на семена картофель при температуре +4 градуса, что позволяет предотвратить подмерзание и раннее проращивание.

Проращивание семян: сроки и виды

Следующий этап подготовки семян картофеля - проращивание. Когда же его следует начинать? Существует несколько видов этой процедуры: световое, во влажном субстрате, комбинированное и провяливание. Световое проращивание необходимо начать примерно за 40 дней до высадки растений в почву. Если в вашем регионе посадка картофеля производится в конце апреля - начале мая, то, соответственно, проращивание начинают во второй половине марта. Сроки других способов - примерно 20 дней. Значит, проращиванием следует заняться в первой половине апреля.

Важно! Сроки проращивания зависят от сорта картофеля: ранние сорта прорастают быстрее.

Независимо от того, какой способ проращивания вы будете использовать, картофель необходимо к нему подготовить. Этапы подготовки к проращиванию:

1. Извлечённый из хранилища картофель следует ещё раз перебрать, отсортировать заболевшие, повреждённые клубни.
2. Дезинфекция клубней-семян. Дезинфицирующих рецептов достаточно много. Вот некоторые из них:
   • в 10 литрах воды растворить медный купорос (5 граммов), борную кислоту (15 граммов) марганцовку (0,5 грамма). Посадочный материал поместить в раствор на четверть часа. Этот раствор обеспечит и дезинфекцию, и дополнительное питание клубней;
   • 10 граммов борной кислоты развести в 10 литрах воды. Выдержать посадочный материал в растворе около получаса;
   • 1 килограмм измельчённого чеснока настоять в 10 литрах воды. Выдержать клубни в растворе 3 часа.
3. Сушка семенного материала.
4. Прогревание семян-клубней в течение 3 суток при температуре порядка +25 градусов.

Видео: Подготовка картофеля к проращиванию

Проращивание на свету

Для проращивания на свету клубни-семена уложите в ёмкости, пропускающие свет: деревянные ящики с неглухими стенками, пластиковые контейнеры с боковыми отверстиями. Семенной картофель укладывается в один слой и помещается в светлое помещение. Если на клубни будет попадать прямой солнечный свет, то ёмкости прикрывают светлой тканью или бумагой. Освещённость должна быть достаточной, иначе ростки вытянутся, станут ломкими.

Продолжительность светового проращивания напрямую зависит от температурного режима. При температуре помещения +13 до +17 градусов крепкие зелёные 2–3-сантиметровые ростки появятся через 35–40 суток. Если температура в помещении превышает +17 градусов для достижения такого же эффекта необходимо примерно 30 дней.

На заметку!

• если освещённость помещения недостаточна, то можно воспользоваться искусственным освещением, например, - лампами дневного света;
• картофельные клубни должны быть освещены не менее 8 часов в сутки;
• в качестве тары для проращивания на свету можно использовать небольшие целлофановые пакеты, которые размещают в удобном месте, предварительно сделав в каждом несколько отверстий для достаточной циркуляции воздуха. В каждый пакет помещают 8–10 картофелин. Преимущества такого способа в том, что воздействию света подвержены 90 процентов семенных клубней;
• для проращивания картошки используют плёночные теплицы, разложив в них картошку на стеллажах;
• можно проращивать картофель на открытом воздухе, разместив его на соломе. В этом случае необходимо обеспечить укрытие картофеля при неблагоприятной температуре.

Влажное проращивание картофеля

При влажном проращивании в качестве грунта можно использовать торф или опилки. Этапы закладки семенных клубней в грунт:

1. На дно ёмкости насыпают 2–3 см грунта, увлажняют его.
2. Затем, на расстоянии 1–2 см друг от друга верхушечными почками вверх укладывают клубни.
3. Засыпают влажным грунтом слоем 2–3 см. Таким образом, можно разместить два (но не более) слоёв картофеля.

Температура помещения для влажного проращивания должна быть от +12 до + 25 градусов, необходимо обеспечить приток воздуха, грунт следует поддерживать во влажном (но не мокром) состоянии. Ростки при таком проращивании сформируются ориентировочно за 20 дней. Основной плюс влажного проращивания - формирование развитых зачаточных корней, что впоследствии обеспечит раннюю всхожесть и формирование мощной корневой системы.

Как проращивать комбинированным способом

Данный способ проращивания сочетает в себе проращивание на свету и влажное проращивание. Сначала проводят проращивание клубней на свету. Примерно на 30 день, когда сформированы крепкие ростки, картофель помещают во влажный субстрат и, таким образом, обеспечивают выгонку корней.

Комбинированный способ - наиболее эффективен для получения ранних и дружных всходов картофеля.

Провяливание семенной картошки

Если до посадки осталось от двух недель до пяти дней, то для проращивания можно воспользоваться способом провяливания картофеля. Его отличие в том, что картофель размещают в помещении с более высокой температурой воздуха. При температурном режиме +20–25 градусов ростки появятся в течение 5–7 дней, при температуре +15–16 градусов - течение 10–14 дней.

Важно! Прогрев картофеля при температуре +30 градусов может спровоцировать раннее развитие вирусных заболеваний.

Правильное стимулирование сроков прорастания

Как ускорить сроки прорастания? Существуют различные способы. С некоторыми из них мы хотим вас познакомить.

Стимулирующие надрезы

Применяют два способа надрезов - кольцевой и поперечный. Кольцевой надрез эффективен при желании получить ранний урожай. Картофель надрезается на глубину около 1 см таким образом, чтобы опоясать клубень. Такой надрез стимулирует прорастание глазков в верхушечной части клубня. Это приводит к более раннему появлению всходов и началу клубнеобразования.

Поперечный надрез более глубокий. Неразрезанной остаётся небольшая перемычка толщиной около сантиметра. Благодаря поперечному разрезу происходит одновременное прорастание всех глазков клубня, а в дальнейшем - к формированию мощного куста и более высокому урожаю.

Важно!

• надрезайте только здоровые клубни;
• после каждого надреза нож необходимо обрабатывать в дезинфицирующем растворе марганцовки для предотвращения распространения заболеваний;
• надрезы производят до появления ростков;
• стимулирующие надрезы эффективны, если после «окольцовки» начать проращивание картофеля при температурном режиме не ниже +18 градусов.

Использование растворов

Ускорить сроки прорастания можно при помощи опрыскивания посадочного материала специальными растворами. Процедуру опрыскивания необходимо проводит раз в неделю, чередуя применяемые растворы. Приведём некоторые рецепты стимулирующих растворов:

• на 1 литр воды - медный купорос (четвёртая часть чайной ложки), микроэлементы (на кончике ножа), древесная зола (без ограничения);
• на 3 литра воды - чайная ложка мочевины;
• на 3 литра воды - чайная ложка Нитрофоски.

Перед началом проращивания можно на 30 минут погрузить семенной картофель в раствор препарата Биоглобин (2 чайных ложки на 10 литров воды). Такое купание будет способствовать пробуждению большего количества глазков.

Видео: Яровизация картофеля и ЭМ-препараты

Если вы учтёте советы и правильно проведёте предпосевную подготовку картофеля, то обязательно порадуете себя и своих близких богатым урожаем картофеля.

Ранние сорта любой садово-огородной культуры всегда пользовались особым спросом у земледельцев. И это понятно: получить урожай как можно быстрее - всегда выгодно. Но поздние сорта более урожайны и значительно лучше по вкусовым качествам. Ускорить созревание картофеля с длинным сроком вегетации помогает проращивание перед посадкой.

Подготовить картошку к посадке можно тремя разными способами:

• яровизацией на свету;
• проращиванием в темноте;
• простым прогреванием.

Но какой бы вариант ни использовался, в любом случае сначала нужно отобрать здоровые клубни, откалибровав их по размеру. Оптимальным посадочным материалом считается картошка с куриное яйцо. Более крупные клубни, весом 90–120 г, уже нужно резать на половинки. Проращивать можно как ранние, так и поздние сорта - в любом случае урожай вы соберёте быстрее.

Яровизация

Это лучший способ сократить сроки созревания товарных клубней и повысить урожайность любых сортов. Во время яровизации на нижней части картофеля начинают формироваться корневые бугорки, прорастает большое количество почек, растение «просыпается» от зимней спячки. Подготовленный таким способом посевной материал даёт быстрые и дружные всходы, и количество побегов намного больше, чем у неподготовленного картофеля. А каждый новый росток за сезон даёт дополнительную завязь клубней. Поэтому яровизация не только ускоряет созревание, но и повышает урожайность.

Яровизация - достаточно простая операция. Картофель начинают готовить за 20–30 дней до посадки, которая в Центральной России обычно приходится на 1–10 мая. Исходя из этого, предполагаем, что начать готовить клубни нужно примерно с 1 по 10 апреля.

1. Можно просто рассыпать картофель на полу в светлом помещении в один-два слоя при температуре +12–15°C или же поместить клубни в ящики. Главное - точками роста, так называемыми «глазками», вверх.
2. Раз в 5–7 дней клубни их нужно опрыскивать водой, чтобы предотвратить увядание и ускорить рост побегов и корней.
3. За неделю до посадки присыпать влажными опилками или торфом. Это делается, чтобы клубень мог выпустить в субстрат корешки.

Подготовка картофеля к яровизации - видео

Для профилактики заболеваний засыпку можно пропитать растворами медного купороса (2 г на 10 л воды), борной кислоты (2 г на 10 л воды) или метиловой сини (3 г на 10 л воды). Также можно использовать другие рекомендованные препараты, которым вы полностью доверяете.

Только на свету ростки приобретают нормальный зелёный цвет

Правильно яровизированные на свету клубни имеют толстые зелёные побеги длиной 2–3 см и корни такой же длины.

Проращивание в темноте

Проращивание проводится в тёмном помещении при температуре +12–15°C.

Размещение в несколько слоёв позволяет подготовить на одной и той же площади в два раза больше посевного материала.

• ростки из нижних слоёв в тепле будут стремительно расти и рваться к свету и в результате вытянутся и поломаются при переносе на поле и посадке;
• глубокие слои (третий и ниже) трудно контролировать. При двухслойном размещении достаточно убрать один-два верхних клубня, чтобы увидеть, в каком состоянии ростки нижнего слоя;
• многослойная укладка плохо проветривается, и внизу могут стремительно начаться процессы гниения. что испортит посадочный материал.

Темнота и влажный слой субстрата создают условия для более быстрого образования ростков и корней. Клубни, пророщенные таким способом, можно высаживать всего через 12–15 дней. Поэтому семенной материал начинают готовить дней на 10–14 позже, чем при яровизации. Здесь главный риск - передержать картофель больше этого срока. Часто бывает, что неблагоприятно складываются погодные условия, случаются заморозки или дожди и нет возможности вовремя высадить уже готовый посевной материал. В темноте ростки и корни быстро удлиняются, путаются и либо обламываются при посадке сами, либо их приходится отрывать. После высадки в грунт на клубнях будут заново нарастать и побеги, и корни. А это, конечно, приведёт к отставанию в развитии.

Как прорастить картофель под слоем опилок - видео

При хранении в подвалах с температурой выше +5°C ближе к весне картофель точно так же прорастает длинными ломкими побегами, которые потом просто удаляют.

Если по погодным условиям или по другим причинам при таком способе проращивания сроки высадки задерживаются, а ростки уже слишком длинные (больше 5–7 см), приостановить рост побегов можно только одним способом - понизить температуру до +4–5°C и проветривать помещение, чтобы уменьшить влажность.

Картофель прорастает в темноте примерно за две недели, если в помещении поддерживать подходящую температуру, +12–15°C

При яровизации на подготовку требуется 20–30 дней, на проращивание в темноте - всего 12–15 дней, то есть почти в два раза меньше. Это важно учитывать, потому что за 30 дней до посадки есть реальная угроза возвращения морозов или на улице ещё зима. Поэтому для подготовки требуется специальное помещение с температурой +12–15°C. Не всегда такие пустующие площади есть, особенно, когда посевного материала значительное количество. А вот за 15 дней до посадки, как правило, уже достаточно тепло, и картошку можно проращивать где угодно, даже на улице в тени. Темноту клубням обеспечит верхний укрывной слой субстрата. В случае заморозков можно просто прикрыть бурт (хранилище) любым подручным материалом, вплоть до старой одежды.

Для профилактики болезней картофеля торф или опилки, как при яровизации (и в тех же пропорциях), можно пропитать раствором медного купороса, борной кислоты или метиловой сини.

Прогревание

Прогревание - это ускоренное или укороченное проращивание, самый простой способ подготовки клубней к посадке.

По сравнению с неподготовленным картофелем сразу из холодных хранилищ, такой простой способ ускоряет появление всходов на 4–6 дней и увеличивает урожайность примерно на 10%. Для яровизированных и пророщенных в темноте клубней эти показатели выше.

Проращивание картофеля на свету и посадка - видео

Сроки подготовки, посадки и появления всходов

Обычные сроки от посадки до появления первых всходов, если посевной материал не подготовлен, - около 21 дня. Яровизированная картошка, посаженная в хорошо прогретый грунт, прорастает через 7–12 дней.

В практике были случаи, когда клубни с зелёными ростками, высаженные в тёплый грунт, всходили уже на третий день после посадки.

Пророщенный в темноте картофель в таком же оттаявшем грунте проклёвывается медленнее, примерно через 12–17 дней. Для прогретого посевного материала при равных погодных условиях сроки появления первых всходов составляют 15–20 дней.

Подготовка посадочного материала имеет очень большое значение, хотя и не определяет, каким будет урожай. На рост и развитие картофеля влияют многие другие факторы - какой сорт посажен, насколько прогрета земля, как сложатся погодные условия, какова структура и питательность почвы, правильна и своевременна ли агротехника. Но как быстро появятся всходы, зависит от того, насколько тщательно подготовлен посевной материал.