Кухня 11 кв м с угловым диваном. Дизайн кухни с диваном (10 кв.м.)

Любая хозяйка хочет, чтобы на её кухне был идеальный порядок и все необходимое всегда было под рукой, а интерьер был стильным и современным. К сожалению, воплотить такие желания на практике не всегда удается сполна. Однако если точно знать, чего хочешь, то произвести ряд дизайнерских работ своими руками будет несложно.

Площади кухни в 11 метров вполне достаточно, чтобы разместить основные элементы кухонного интерьера. При этом, такое помещение позволяет произвести несколько вариантов планировки, что открывает довольно большое поле деятельности. Естественно, такую кухню не назовешь большой, но при правильном дизайне данное помещение станет функциональным и уютным.

Особенности дизайна кухни

Современные дизайнерские идеи диктуют следующее:

• Кухня должна быть функциональной . Многие хозяйки не понаслышке знают, сколько времени занимает готовка блюд.
  Задача современной кухни – максимально сократить время, отведенное работе на кухне. При этом следует размещать все необходимое именно «под рукой».
  По статистике, ежедневно хозяйка “наматывает” на кухне несколько километров. При этом пару из них – из-за неудобного расположения предметов. Находясь на кухне, вам приходится постоянно метаться по всему её периметру.
  Кухонная рабочая зона, которая включает столешницу, мойку и плиту, должна быть максимально функциональной. Используйте всевозможные полочки, шкафчики и держатели для удобного размещения кухонной утвари.

Расположение розеток и всех коммуникаций также должно быть удобным.

• Кухня должна быть безопасной . на сегодняшний день не считается чем-то необычным.
  При проведении ремонта данный прибор предусматривается многими из нас. Однако мало кто по-настоящему задумывался над тем, какую работу выполняет вытяжка и насколько является полезной в процессе приготовления пищи. Это понимаешь, только когда чистишь или меняешь фильтры.

Цена вытяжки может варьироваться в зависимости от типа, производительности и модели.

• И наконец, кухня должна иметь привлекательный внешний вид . Часто кухни в нашей стране совмещаются со столовыми, а соответственно, здесь могут собраться гости, которых хочется привести в помещение с современным интерьером.

Варианты обустройства интерьера

Дизайн кухни 11 метров не является такой уж сложной задачей. И если безграничного простора для фантазии в данном случае не предусмотрено, то хотя бы грамотно обустроить пространство, не принеся при этом в жертву функциональность, является вполне возможным.

В зависимости от особенностей планировки, инструкция по обустройству интерьера может предполагать следующие варианты:

• Однорядное размещение гарнитура . В этом случае речь идет о наличии , когда вся мебель размещается в линию, как на фото ниже.

Такой вариант является идеальным решением для вытянутых помещений, ширина которых не превышает двух метров. Обеденный стол лучше разместить вдоль противоположной стены (если он вытянутой формы) или у торцевой (если стол квадратный). Обращайте внимание на светлый гарнитур, поскольку он не будет визуально сжимать пространство.

• Г-образная планировка . Является, пожалуй, самым распространенным вариантом для любых видов кухонь. Данный тип интерьера отлично подходит как для квадратных, так и для прямоугольных помещений, ширина которых более 2,3 м. В таком случае удается произвести четкое разделение рабочей и столовой зон.

Обычно при Г-образной планировке кухонный гарнитур выставляется вдоль одной линии, а обеденный стол является приставным под прямым углом.

• П-образная планировка , которая отлично подходит для квадратных кухонь. В данном случае кухонный гарнитур располагается вдоль трех стен.
  При этом возможно установить стол посреди помещения (однако, этот вариант ориентирован на кухни больших размеров).

Совет!
На кухнях, размером в 11 кв. м. дизайнеры советуют использовать отделочные материалы светлых тонов.
Такой ход компенсирует недостаток освещения (если таковое присутствует) и визуально расширит границы помещения.

Кухня гостиная

Все чаще хозяева небольших кухонь идут на смелый шаг, результатом которого является объединение двух зон: кухни и гостиной. Для этого между ними сносится стена, которую впоследствии заменяют легкой пластиковой перегородкой, барной стойкой, ступенью или же применяют контрасты цветов.

В некоторых вариантах выполняются в общем стиле без какого-либо разделения пространства.

Совмещение этих двух помещений позволяет добиться эффекта квартиры “западного” типа и значительно расширить кухонную площадь. Это можно сделать за счет барной стойки, которая выносится на границу кухни и гостиной, заменяя собой обеденный стол.

Таким образом, на кухне освобождается место, а квартира приобретает иной, более легкий и стремительный стиль.

Дизайн проект кухни 11 кв м, включающий совмещение пространств, является на сегодняшний день одним из самых современных вариантов. Его используют как при профессиональном ремонте, так и при осуществляющемся своими силами.

Важно!
Помните, что посмотреть видео и прочесть статью недостаточно – перед тем, как решаться на активные действия и рушить стену.
Вам необходимо получить разрешение в домоуправлении, поскольку снос несущей стены чреват очень плачевными последствиями.

Заключение

Разработка дизайн проекта кухни – это порой очень хлопотно, в особенности, когда дело доходит до ремонтных работ. Поэтому, все нюансы следует предусмотреть ещё на этапе планирования. Если вы не уверены в том, что справитесь с поставленной задачей, то вам следует проконсультироваться с профессиональным дизайнером. Таким образом, вы сможете избежать массы ошибок, с которыми приходиться столкнуться любому новичку.

В нашем обществе не принято ежедневно ходить на ужин в рестораны или бары, не особо прижилась у нас эта западная традиция, менталитет нашего народа все-таки благосклонен больше к домашней пище. Поэтому кухня в наших квартирах и домах занимает важное место. Здесь по вечерам собирается вся семья на ужин, а по выходным проводятся совместные обеды и встречи с друзьями. Дизайн кухни 11 кв. м. позволяет разместить на ней необходимую бытовую технику, удобно расставить кухонную мебель и выделить место для обеденной зоны. Конечно, разгуляться на этих квадратных метрах особо негде, поэтому следует придерживаться компактной и удобной планировки. Существует несколько видов планировки кухни, из которых можно выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Основные виды планировок

1. Однорядная кухня. Этот вариант подходит для узких кухонных помещений, где окна располагаются в торцевой части стен. Вдоль одной из стен обустраивается рабочая зона для приготовления пищи, а вдоль другой стены формируется обеденная зона.

Так можно разместить столик

2. Двухрядная кухня. Применяется в тех кухнях, где расстояние между продольными противоположными стенами позволяет комфортно поставить обеденный стол со стульями. Таким образом, вдоль двух стен можно расставить всю необходимую кухонную мебель и технику. Как правило, с одной стороны группируют мойку, газовую плиту и холодильник, то есть все рабочие узлы, а с другой стороны – основную часть шкафчиков для хранения посуды, просторную столешницу для приготовления пищи, место для микроволновой печи, электрической духовки, хлебопечки или электрочайника.

Вдоль обеих стен

Японский минимализм

«Уменьшенная буква П»

«Полуостров»

Пример с минимализмом в мебели

После выбора наиболее подходящей планировки, приступаем к выбору доминирующего цвета на вашей кухне. Для кухонь с небольшими площадями квадратных метров рекомендуется использование светлых тонов. Очень красиво смотрится игра контрастов, но только в случае темного на фоне светлого, а не наоборот. Если вы решите оформить стены кухни в темные цвета, а кухонную мебель выберете светлую, визуального расширения помещения вы не добьетесь. А вот при светлых стенах и темном (благородном) цвете кухонной мебели ваша кухня будет казаться более просторной. Использование ярких ненавязчивых расцветок способствует радушной атмосфере на кухне.

Теплые оттенки кухни

Нежность дизайна кухни

Очень хорошо в таких кухнях смотрятся . За счет прозрачной столешницы они не загромождают пространство и отлично впишутся в любой стиль.

Видео-десерт

Помещение в 10 кв. метров не является сильно просторным, но достаточное для того, чтобы разместить все самое необходимое. Но для того чтобы кухня получилась не только красивой, но и высокофункциональной, важно серьезно подойти к созданию ее дизайна.

Новейшие варианты оснащения кухни

Те варианты меблировки, которые были популярны несколько лет назад, постепенно уходят в прошлое. Сегодня предлагается оставить на кухне максимальное количество свободного пространства, которое позволит визуально расширить помещение. Отдельный момент - зонирование, обязательно создаваемое, чтобы повысить функциональность помещения кухни.

Такое распределение создается заранее, еще перед ремонтом, особенно если на кухне предполагается использовать встраиваемую бытовую технику. В пространстве кухни в 10 или 11 кв. м. обязательно должны присутствовать:

1. Достаточное количество рабочих зон, в роли которых выступает столешница кухонных тумб.
2. Раковина для мытья.
3. Плита. В зависимости от пожелания хозяина и имеющихся коммуникаций она может быть газовой, конвекционной или электрической. Сюда же можно отнести духовой шкаф, если используется только варочная панель.
4. Холодильник того размера, который необходим в каждом конкретном случае.
5. Навесные шкафы и пеналы для хранения кухонных принадлежностей и продуктов.
6. Ниши для установки бытовой техники.
7. Обеденная зона, которая может быть представлена полноценным уголком, откидным столом со стульями или барной стойкой.

Очень важно не загромождать итак небольшое пространство кухни лишней мебелью. К примеру, если семья не собирается постоянно за одним столом, каждый ее член обладает своим отличным от других графиком, то обеденная зона в полноценном ее варианте и вовсе может не обустраиваться.

То же самое относится и к квартирам, где проживает один человек. Для него не нужно устанавливать большой широкий стол со стульями, так как обедает он преимущественно не дома. Достаточно будет откидного варианта или барной стойки с высокими стульями.

Для молодой пары можно обустроить барную стойку для принятия пищи и снабдить рабочую зону компактной мебелью. А вот для больших семей, где все собираются за ужином вместе, стоит предусмотреть возможность раздвижного стола и наличие достаточных мест для сидения. Если же в квартире есть гостиная и члены семьи предпочитают собираться там, то на маленькой кухне тоже можно обойтись барной стойкой.

Мебель для хранения должна быть максимально компактной для кухни в 11 кв. м. Корпусная мебель может быть приобретена уже в готовом виде, выполнена по индивидуальному проекту или куплена в разборном виде с последующей самостоятельной сборкой.

Совет! Если до ремонта на кухне был приличный кухонный гарнитур, то можно обновить его фасады, и он прослужит еще длительное время. К тому же такое решение сэкономит значительную часть финансов.

Лучше всего, конечно, обратиться в фирму, которая профессионально занимается встроенной мебелью. Специалисты помогут подобрать нужный проект и воплотить его в жизнь. Такая мебель максимально будет подстраиваться под помещение кухни.

Следует особое внимание при подборе мебели уделять фурнитуре, чтобы в процессе эксплуатации не испытывать проблем.

После ремонта готовое помещение должно быть эстетически привлекательным, функциональным, удобным для приготовления пищи и ее употребления, соответствовать правилам противопожарной безопасности, практичным.

Особенности создания дизайн-проекта

Если для выполнения проекта будущей кухни не обращаться к профессионалам, а пытаться выполнить его самостоятельно, нужно знать некоторые особенности, которые обязательно учитываются:

• Форма кухни. Она может быть квадратной, продолговатой и пр.
• Месторасположение помещения и наличие в нем балкона.
• Количество и габариты дверных и оконных проемов.
• Расположение и возможность его смены основных инженерных коммуникаций.
• Полный состав семьи и возможность принятия гостей на кухне.
• Количество той техники, которая будет использоваться.
• Необходимость создания на кухне дополнительных функциональных зон, например, рабочего уголка.

После определения со всеми этими критериями, можно приступать к выбору мебели, планировки и зонированию.

Планировка кухни в 10, 11 кв. м

В помещении кухни с такими габаритами можно создать любой тип планировки, нужно только четко все рассчитать в соответствии с наличием ниш, выступов и прочих деталей, которые являются индивидуальными для комнаты.

Планировка в один ряд

Этот популярный и самый простой способ поставить корпусную мебель в кухне, при этом, не затратив большого количества места и оставив возможность оснастить обеденную зону. Если в семье нет необходимости иметь много места для хранения, то такая модификация будет идеальной.

При такой комбинации вся мебель с техникой располагается вдоль самой длинной стены на кухне. Напротив нее оборудуется место для принятия пищи.

Важно! Такой тип планировки будет уместен, если в кухне площадью 10 или 11 кв. м планируется часто принимать гостей.

Двурядное расположение

Нередко кухня является проходным помещением, и создать там желаемое расположение мебели бывает трудно. На помощь в данном случае приходит двурядная планировка, которая подразумевает параллельное расположение мест для хранения вдоль длинных стен.

Но стоит помнить о том, что в случае с узкой кухней после такой планировки места для обеденной зоны не останется. Если же помещение является прямоугольным или квадратным, то стол обычно располагают посередине, что никак не отражается на наличии прохода между ним и шкафами. Желательно все-таки использовать круглый стол для такой кухни.

Г-образная модификация

Если на кухне необходимо достаточное количество места для хранения кухонной утвари и продуктов, то угловая компоновка мебели поможет при минимальных габаритах воплотить в жизнь такую идею. Именно поэтому многие выбирают ее.

Этот вариант планировки позволит оставить свободный участок для создания уютной обеденной зоны. Благодаря ей легко следовать правилу треугольника, которое подразумевает расположение рабочих поверхностей в форме этой фигуры. Это является принципом эргономики и позволяет максимально грамотно использовать свободное пространство.

Если в углу размещается раковина, то лучше, если тумба под ней будет оснащена фронтальной дверцей. Обычное выполнение мойки в углу особенно неудобно, поэтому важно к этому вопросу подойти серьезно.

Вплотную с раковиной не должна располагаться варочная панель, так как такое соседство не отвечает требования противопожарной безопасности. А вот посудомоечную машину можно установить как раз рядом.

Ограничить угловую мебель с одной стороны можно холодильником или высоким пеналом. При угловой планировке полки должны быть размещены на одном уровне. Для выдержки стилевого решения навесной шкаф над мойкой также снабжается фронтальной дверцей.

В качестве освещения для такой кухни будет мало одной люстры, важно создать подсветку рабочей зоны и обеденного стола при помощи дополнительных светильников.

П-образная планировка

Данный вариант для небольшой кухни в 10 или 11 кв. м не очень уместен, но, если все-таки выбран он, то стоит быть готовым к тому, что такое количество шкафов займет большую часть пространства. К тому навесные шкафы по всем стенам могут утяжелить кухню, поэтому некоторые из них лучше заменить открытыми полками.

Если кухня в 10, 11 кв. м является квадратным помещением, то в середине останется место для небольшого стола. Если же она обладает вытянутой формой, то обеденную зону при такой планировке придется перенести в другое помещение, например, в гостиную.

С-образная компоновка

Данный тип планировки подойдет для большой семьи и, в отличие от предыдущего, позволит не только разместить все самое необходимое, но и выделить место для обеденной зоны. Но стоит помнить о том, что данное расположение невозможно выполнить в той кухне, которая обладает выходом на балкон.

Островная кухня

Такой тип обустройства кухни в 10 или 11 кв. м мебелью также неплох, так как обеденная зона может быть устроена в виде дополнительного островка. По желанию там может располагаться и рабочая поверхность. Остров может быть использован даже на кухнях, имеющих выход на балкон, но остальная корпусная мебель в таком случае располагается только вдоль одной из стен.

Нюансы использования пространства на кухне

Создание дизайна на кухне в 10 или 11 кв. м полностью зависит от геометрии и планировки самого помещения. Рассмотрим наиболее частые варианты:

Кухня квадратной формы с недостаточным количеством плоскостей для размещения мебели. Часто в таких кухнях возникают трудности при установке стиральной машины или холодильника. Рекомендуется в таких случаях использовать только компактные приборы, которые сверху могут быть скомбинированы с навесными шкафчиками.

Важно! Интересный бонусом квадратной кухни является наличие углов, которые могут быть обыграны по-своему.

В отношении установки мойки в квадратной кухне можно сказать, что лучшее ее местоположение будет в одном из углов. Благодаря установке фронтального фасада на тумбе под ней можно добиться смягчения углов и достижения наибольшего уюта.

Если выбрана стыковка под прямым углом, то чаша мойки должна быть смещена вправо или влево так, чтобы было удобно подходить и мыть посуду. Сам угол можно занять небольшой сушкой для посуды.

Ни в коем случае не следует устанавливать мойку около окна, так как такой подход придаст интерьеру нотку провинциальности.

Обеденный стол устанавливается в свободном углу. Важно, чтобы он был округлой формы, без острых углов. Это поможет сохранить гармонию и не сделать помещение слишком геометричным. Островное его положение не желательно, так как займет почти все свободное место в середине помещения, делая его стесненным.

Длинная узкая кухня, в которой наблюдаются проблемы с возможностью установить обеденный стол. По советам многих дизайнеров обеденная зона может быть оборудована на подоконнике, который требуется удлинить до необходимого размера. Вокруг него устанавливаются табуретки, которые по необходимости можно убрать в получившуюся нишу. Мебель в таком помещении лучше всего ставить компактную вдоль одной стены.

Кухня с вентиляционным коробом, что значительно затрудняет установку корпусной мебели. Но и здесь есть выход - достаточно закрыть короб фасадами кухонной мебели и создать на нем открытые полки для размещения кухонной утвари.

Кухня с балконом - отличный способ увеличить площадь пространства. Сделать это можно путем утепления лоджии и соединения ее с кухней. Таким образом, можно получить великолепный дизайн кухни с полноценными рабочей и обеденной зонами.

На кухне вытянутой формы с балконом мебель обычно размещают параллельно друг другу вдоль стен. Лучше всего подходит компактный встроенный гарнитур, который не создает ощущения загруженности пространства. Такое помещение можно оснастить открытыми полками, но их не должно быть много. При входе на кухню устанавливаются холодильник и морозильная камера, которые задают общий тон стилевому звучанию помещения.

В отношении освещения следует сказать, что оно должно быть достаточным. Если комната слишком вытянута, то несколькими потолочными светильниками не обойтись. Обязательна также подсветка самого обеденного стола и рабочей зоны, которую легко выполнить при помощи навесных бра и светодиодной ленты.

Заключение

Кухня с площадью от 10 до 11 кв. метров задает простор для творчества, но обладает некоторыми рамками, в которые бывает сложно вместить именно то, что задумано. Поэтому перед ремонтом обязательно создается дизайн на бумаге или в компьютерной программе, чтобы понимать ту цель, которой нужно добиться. Если грамотно подойти к этому вопросу, при дальнейшей эксплуатации не возникнет проблем.

Кухню 11 кв. м можно назвать помещением средних размеров. На этой площади легко поместится вся необходимая кухонная мебель и останется пространство для свободного перемещения. Ознакомиться с модными дизайнами кухни 11 кв. м можно на фото новинок 2017 года. Дизайн кухни 11 кв. м может стать визитной карточкой квартиры, вызывая эстетическое удовольствие у домочадцев и искреннее восхищение у гостей.

Пример интерьера кухни на 11 кв.м. с выделенной рабочей и обеденной зоной

Особенности планирования дизайна кухни

Чтобы дизайн кухни 11 кв. м получился стильным и комфортным, помимо выбора материалов отделки и мебели, необходимо учесть несколько важных факторов:

Выбор типа планировки

Тип планировки выбирается с учётом формы помещения, количества и расположение дверных и оконных проёмов, имеющейся кухонной утвари, функционального назначения кухни и некоторых других факторов. Существует несколько вариантов планировки:

Однорядная

Кухонный гарнитур размещается вдоль одной из длинных стен. Напротив него располагают обеденную зону. Стулья можно заменить на комфортный кухонный диван. Такой тип планировки подходит для комнат прямоугольной формы. Она помогает сохранить квадратные метры и грамотно разбить рабочую и обеденную зону.

Светлый кухонный гарнитур в интерьере кухни 11 кв.метров

Двухрядная

Модули гарнитура располагаются параллельно друг другу, занимая пространство вдоль длинных стен. На одной стороне обычно размещают мойку, рабочую поверхность, плиту, холодильник и несколько навесных и напольных модулей. Напротив располагают шкафы и встроенную бытовую технику: микроволновку, посудомоечную машину и другую. Такая планировка позволяет оставить свободным проход от двери в коридор до двери на балкон. Если комната не является проходной, то по центру можно установить стол со стульями.

Двухрядная планировка кухни в бежевых тонах

Совет! Если свободное пространство ограничено, рекомендуется выбрать стол круглой формы. Он компактнее прямоугольных или квадратных моделей.

П-образная

Мебель занимает расстояние вдоль трёх стен, под окном обычно устанавливают рабочую поверхность, чтоб на неё попадало большое количество естественного света. Кухня получится функциональной и просторной, если вынести из неё обеденную зону. Для быстрой трапезы можно установить компактную барную стойку. Если буква П будет с укороченными «ножками», то напротив гарнитура без проблем поместится столовая зона.

П-образная расстановка мебели с мойкой у окна

Угловая

Самый популярный выбор для современных кухонь. Каждый год он кочует из прошедших модных тенденций в новые и 2017 не исключение. Больше всего подходит для квадратных кухонь. В углу напротив располагают мягкий кухонный уголок и стол.

Интерьер угловой кухни со встроенной техникой и холодильником по одной стене

Отделка кухни

При выборе материалов для отделки кухни необходимо учитывать, что они должны быть практичные. В процессе приготовления пищи пар и капли жира могут попадать на пол, стены и потолок.

Интерьер фиолетовой кухни с глянцевыми фасадами

Оформление потолка

Отделка стен

Для отделки стен в кухне площадью одиннадцать квадратных метров применяют следующие материалы:

1. Моющиеся обои. Лучше выбирать модель супермойка, её можно не только протирать влажной губкой, но и чистить щёткой.
2. Жидкие обои. Наносятся как штукатурка, скрывают мелкие недостатки стен, их поверхность легко очищается от загрязнений.
3. Обои из стекловолокна. Обладают высокой прочностью, влагостойкостью. Их поверхность необходимо красить. Минусы — большой вес и сложность отклеивания от стен.
4. Кафельная плитка - оптимальный вариант для кухни. Он стойкий к влаге и любым видам загрязнений. Можно облицевать кафелем все стены в кухне или лишь фартук.

Обои в интерьере кухни

Белые стены в интерьере классической кухни с фасадами под дерево

Оформление пола

В качестве напольного покрытия в кухне следует выбирать такой материал, который не будет бояться влажности, падения крупных или острых предметов. В тренде 2017 года следующие материалы:

• Износоустойчивый и влагостойкий ламинат;
• Кафельная плитка;
• Керамогранит;
• Линолеум.

Использование серого керамогранита на кухне с белой мебелью

Дизайн кухни 11 кв. м в разных стилях

Оформить кухню 11 кв. м можно практически в любом стиле. Главное грамотно подобрать цвета и материалы, чтобы они сочетались друг с другом и соответствовали требованиям выбранного стиля. В 2017 году на пике моды оформлять кухню 11 кв. м в следующих направлениях.

Современный интерьер кухни 11 кв. метров в минималлистическом стиле

Классический

Стиль, демонстрирующий высокое положение хозяина квартиры. Классика может быть двух видов:

• Первый вариант отличается помпезностью и показной роскошью: массивной мебелью, вычурной фурнитурой, лепниной, росписями на стенах или потолке;
• Второй вид классического интерьера отличается большей сдержанностью: отсутствием вычурных и громоздких элементов.

Дизайн угловой белой кухни 11 кв.м. в классическом стиле

В любом случае кухня в классическом стиле отличается использованием натуральных дорогих материалов. Гарнитур должен быть изготовлен из светлого или тёмного дерева, украшен резьбой, позолотой и вставками из стекла.

Совет! Оформить кухню в классическом стиле можно и без больших финансовых затрат. Для этого используются более дешёвые материалы, имитирующие натуральное дерево.

Кухня 11 кв. метров в классическом стиле с крашенными деревянными фасадами

Модерн

Отличается разнообразием форм, асимметрией и яркими красками. В этом стиле много дерева, металла, стекла и пластика. Гарнитур в этом стиле должен иметь плавные линии, округлые углы, глянцевые фасада, покрытые акрилом или лаком. Ножки стульев и светильников могут быть сделаны из нержавеющей стали, сидения стульев - из дерева или пластика, столешницы - из стекла.

Интерьер угловой кухни в стиле «модерн»

Хай-тек

Кухня в этом стиле должна быть оснащена большим количеством современных приборов. Гарнитур может быть как спокойной, так и яркой расцветки. Обязательные условия: однотонность фасадов, отсутствие украшений, наличие строгой лаконичной фурнитуры. Стулья могут быть сделаны из пластика или другого материала, иметь хромированные ножки. Столешницы изготавливаются из стекла. В отличие от модерна, гарнитур в стиле хай-тек должен иметь строгую форму, без округлостей.

Чёрно-белая кухня 11 кв. метров в стиле «хай-тек»

Прованс

Кухня в этом стиле должна иметь много декора и текстиля. Скатерти, салфетки и шторы изготавливаются из натурального материала и обладают цветочным рисунком. В интерьере стиля прованс используются светлые пастельные тона: мятный, оливковый, белый, бежевый, кремовый. Гарнитур должен иметь открытые навесные полки, на которых часто ставят красивую глиняную или керамическую посуду.

Кухня песочного оттенка в стиле «прованс»

Средиземноморский

Основные цвета этого стиля - белый и все оттенки синего. Мебель под этот стиль подбирается изготовленная из выбеленного дерева, некрашеная или грубо крашеная в голубой цвет. Стулья могут быть выполнены при помощи ковки или из ротанга. Гарнитур по возможности приобретается без верхних модулей.

Интерьер кухни 11 кв. метров в средиземноморском стиле

Объединение кухни с балконом

Одним из трендов 2017 года является расширение пространства путём объединения двух помещений. Если на кухне 11 кв. м имеется выход на балкон, то для расширения пространства два помещения объединяют в одно. Можно даже не производить полный демонтаж перегородки между ними. Достаточно убрать дверной и оконный проёмы, а часть оставшейся стены превратить в основание для барной стойки, которая станет границей между двумя зонами. Ниже на фото представлен интерьер кухни 11 кв. м с балконом.

Зона отдыха на балконе, объединённом с кухней

Если между балконом и кухней планируется полный демонтаж стены, то разделить пространство можно при помощи отдельной компактной барной стойки или арки из гипсокартона необычной формы. Эти элементы разграничения пространства можно использовать вместе.

При полном демонтаже стены, на балконе можно обустроить обеденную зону

Внимание! Перед объединением кухни и балкона необходимо утеплить балкон, хорошо остеклить его и продумать систему отопления.

Пространство балкона можно использовать для:

Благодаря прямоугольному проёму, на балконе разместили кухонный шкаф со встроенным духовым шкафом

Создание стильного и уютного дизайна кухни 11 кв. м базируется на грамотной планировке всего процесса ремонта. Только продумав каждую мелочь можно сделать интерьер кухни идеально подходящим конкретной семье.

https://youtu.be/ncxmB0A20MM

Фотогалерея (54 фото)

Кухня 11 кв м — это малогабаритная кухня, в которой достаточно места, чтобы расположить — холодильник, мойку, плиту, гарнитур, полки и другую мебель для хранения, столовую зону, кухонную утварь. Задаетесь вопросом как сделать все максимально функционально? В статье описаны полезные советы и рекомендации. Так же предлагаем вам ознакомиться с подборкой фото кухни 11 кв м в интерьере для кухонь разной планировки.

Некоторые правила эргономики для хорошего самочувствия

Правило самое главное: кухня должна быть удобной.

В хороших книгах и статьях можно прочитать, что, например, столешница поднимается на высоту 85 см, т.к. это оптимальная высота для среднестатистической женщины. Однако на конкретной кухне находится, трудится и творит кулинарные шедевры совершенно уникальный человек со своим ростом, весом и подвижностью. Поэтому и кухню нужно планировать с учетом индивидуальных физических данных того, кто будет ею ежедневно пользоваться.

Каковы мои размеры

Для того чтобы каждый предмет мебели служил хозяйке, а не наоборот, нужно знать свои физические параметры. Для этого измеряются основные движения, которые совершает повар на кухне.

• Высота верхней полочки определяется в положении стоя с поднятой вверх рукой. Нужно учесть, что между полкой и хозяйкой может находиться препятствие в виде широкой столешницы. Поэтому желательно измерять этот параметр возле стены, отступив от нее 20-30 см. Все, что расположится выше этого уровня, будет досягаемо лишь при наличии стула или стремянки.

• Высота столешницы позволяет выполнять разделку продуктов. Для того чтобы руки долгое время сохраняли работоспособность, желательно, чтобы работали не только мышцы плеча и предплечья. Раскатывать тесто, резать плотные продукты намного легче, когда можно использовать вес торса. Для каждого человека это может быть своя высота. Обычно рекомендуется согнуть руку в локте под прямым углом. Искомая высота столешницы будет примерно на 10 см ниже этого уровня. Однако для себя лучше все проверить опытным путем.
• Высота варочной поверхности вовсе не обязательно должна идти вровень со столешницей. Просто возьмите наиболее ходовые кастрюли в руки, наполните их водой. На какую высоту вам комфортно их поднимать? На каком уровне удобно помешивать суп, переворачивать на сковороде блины? Если существующая высота плиты или варочной поверхности доставляет дискомфорт пояснице или рукам, лучше это исправить.

• Мойка – это еще один элемент, который может улучшить или ухудшить самочувствие женщины на кухне. Кран не обязательно располагать на самой мойке. Более того, он вовсе не обязан быть в дальнем углу. Если повар имеет невысокий рост, ему будет неудобно каждый раз тянуться в дальний угол для того, чтобы отрегулировать воду. В этом случае можно разместить краны сбоку, а гусак вывести в удобное место. Да, сантехнику придется поломать голову и проявить смекалку. Зато спина будет чувствовать себя прекрасно.

При угловом расположении мойки не стоит ее чашу устанавливать в самом углу, т.к. в этом случае может сильно уставать поясница. Лучше сдвинуть саму чашу в сторону, а в угол поместить крыло мойки, где можно расположить сушку для посуды.

• Ноги должны удобно располагаться на полу во время работы. Если декоративная планка, закрывающая ножки гарнитура, мешает удобно встать за рабочее место, без всякой жалости нужно ее убрать. В этом случае будет проще содержать кухню в чистоте, а мебель будет находиться в лучшем состоянии.

• Голова не должна сталкиваться с открытыми дверцами. Желательно использовать фасады, открывающиеся вверх или же скользящие по направляющим.
• При открытых фасадах должно оставаться место для повара. Для этого он должен иметь хорошую просторную зону для передвижения в 120 см между нижними шкафами. Когда кухня расположена по-над одной стеной, столовая зона может располагаться уже в 90 см от кухонного гарнитура.

Рабочий треугольник

Холодильник, плита, духовка и мойка являются основными центрами, куда пролегают ежедневные тропы хозяйки на кухне. Даже в самом просторном помещении расстояние меду ними в совокупности не должно превышать 3 м. В силу того, что холодильник – это довольно высокий предмет, его обычно устанавливают так, чтобы он не разрывал рабочую поверхность. Мойка органично занимает свое место между ним и плитой. Варочная поверхность логично переходит в сервировочную зону.

Холодильник не терпит жара. Поэтому его располагают в 40-60 см от плит и духовок. В свою очередь варочные поверхности должны соблюдать подобную дистанцию от мойки и окна.

Как все разместить на 11 квадратных метрах

Выдвижные ящики более вместительны, чем полки. Лучше отдать предпочтение крепким изделиям со 100% выдвижением. В этом случае даже самые нижние ярусы гарнитура будут легкодоступны в любое время. Специальные разграничители помогут содержать порядок.

облегчают доступ к труднодоступным участкам. Хитроумные механизмы помогают опускать и даже менять местами верхние полки с нижними.

навешиваются на стационарные. Они позволяют использовать пространство по максимуму.

Перфорированные стенки шкафов помогут изменять расстояние между полками, подстраивая их под конкретные вещи.

Карго могут вместить довольно много мелких предметов, которые обычно занимают много места. При этом выдвижные секции заполняют неудобные места, которые не используются шкафами. Карго могут быть шириной даже в 5 см и хранить специи между шкафом и холодильником.

Рейлинги и органайзеры позволяют собирать кухонные принадлежности и освобождать рабочие поверхности.

Угловые тумбы – это бездонный кладезь возможностей при наличии карусельных или выдвижных полок.

Какой бы стиль дизайна ни был избран, главное – чтобы кухня служила своей госпоже и хранила ее здоровье и привлекательность.

А что делать с выходом на балкон?

1. Объединяем пространство.

Большая площадь позволит добавить полезный функционал. (На фото, барная стойка)

Вынести кухню на балкон. Таким образом сделать более спокойной обстановку в обеденной зоне.

2. Повесить на окна и дверной выход шторы.

Шторы необходимо комбинировать с общим интерьером кухни

Отличным решением для кухни с балконом — короткие шторки на окна, балконная дверь открытая.

3. Оставить все как есть.

Для тех, кто живет на верхних этажах подойдет вариант оставить окно и балконную дверь открытыми. Больше света + визуальное расширение пространства.

4. Легкий занавес. Воздушные полотна сделают вашу кухню более домашней.

Можно комбинировать во шторами.

Можно применить самостоятельно

Вариант — занавески + одна штора на бок.

Куда поставить диван?

Да, 11 квадратов позволяют сделать мягкую зону. Смотрите фото примеры ниже, как можно это организовать.

1. Поставить маленький диванчик к окну.

2. Поставить диванчик к стене.

Пример, как можно поставить узкий диван на кухне 11 кв м

Диван у стены на квадратной кухне 11 кв м

А можно расположить диван у выхода

Дизайн кухни 11 кв м: фото в интерьере