Полезная информация о пчелах. Пчела насекомое (лат

Пчела насекомое - является одной из самых полезных существ для современного мира.

Благодаря их стараниям в каждой семье есть мед, который является не только полезным продуктом, но и целебным.

Мало кто знает, но для того чтобы произвести 1000 грамм мёда, рою нужно осуществить около семидесяти тысяч вылетов для сбора трех килограммов нектара.

Есть три разновидности этих насекомых, самой большой является самка (матка) – её размеры достигают до 25, трутни от 10 – 22 и рабочий класс от 13 – до 16 мм.

Её окрас может быть темным или черным в зависимости от места проживания, также у неё имеется огромное жало, которое она использует только против других маток и очень развитое челюстная железа. Масса тела взрослой особи варьируется от 180 до 300 мг. Она должна выполнять только одну функцию, откладывать яйца, в сутки может отложить от 1500 до 3500 тысяч штук.

Прослушать и скачать звук пчелы можно перейдя по .

Трутни:

Его можно распознать по цвету туловища, тело у него темнее, чем у рабочих пчел, жало отсутствует, вместо него находится аппарат для совокупления. Глаза большие и соединены сверху между собой. Усы длинные, хоботок короткий, крылья длинные. Резервуара для сбора пыльцы у них нет, животик овальной формы.

Глаза больших форм, фасетки на них трубкообразные состоящие из нескольких сот, а между ними располагаются 3 ровных глаза. На её жале существуют заусенцы, которыми при укусе цепляется за кожу и жало остается в теле, после этого она сразу погибает.

У них имеется крылышки (две пары) соединенных и прикрепленных тонкой нитью перепончатых крыльев. Изнутри на лапках имеются щеточки, которыми она стряхивает собранную цветень с цветочных органов и помещает ее в корзину. Емкость для пыльцы оснащена ровным дном, на её краю вырастают два или три крепких волоска которые держат нектар, переносящий в улей.

Также на чреве расположены железы, которые чеканят воск. Он усыхает и превращается в чувствительные восковые пластинки, затем пчелы применяют их в строительстве сот.

Вероятней всего этот вид пчел распространился по всему миру из Индии. Их предпочтительный ареал должен быть насыщен цветущими растениями.

В первой декаде весны в улье могут находиться более 1000 пчел, а ближе к лету их насчитывается около 5000 - 7000 тысяч. В большой и дружной семье живет 2 вида самок: самка и рабочие пчелки, также есть и самцы.

У каждого члена в этой семьи есть свои обязательства. Главная самка оставляет в каждую ячейку по одному яйцу. Через некоторое время с оплодотворенных яичек появляются самки, а не с оплодотворенных трутни. Спустя три или пять дней из них получаются личинки, в течение недели они линяют 4 раза и очень активно растут.

Новорожденное потомство старые пчелки замуровывают в ячейках восковым чехлом. Они сначала принимают форму куколок, а затем взрослой пчелы. Когда приходит время, она покидает ячейку, но по-прежнему нуждается в заботе более взрослых пчел, они продолжают их кормить еще некоторое время.

Молодые особи практически сразу преступают к работе, их первоначальной задачей является очистка ячеек от мусора. Старшее поколение осуществляет свою трудовую деятельность вне улья. По истечению 10 суток восковые железы молодняка начинают воспроизводить чешуйки, которые впоследствии используются при строительстве сот.

С 16 до 22 дней спустя часть молодого поколения производить из пыльцы мед . Спустя 25 суток после того как молодая пчела покинула ячейку, она начинает вылетать из жилища и совершать первые очистительные полеты, чтобы запомнить местоположения своего жилища, с каждым разом увеличивая расстояния.

По статистике летные пчелы начинают свою полную активную деятельность на 16 - 21 сутки, иногда могут и раньше. Вылетая из жилища, они стараются собрать побольше пыльцы и нектара, но это еще не все, также с удовольствием принимают с лепестков редких деревьев – медвяную росу.

На территориях с умеренным климатом это насекомое активно в жаркое время суток, если пасмурно или дождливо они не покидают свой улей. Постоянная температура в нем должна быть не менее 34 градусов, если температура падает, то пчелы сосредотачиваются и группируются, прижавшись друг другу на сотах чтобы таким образом компенсировать потерю тепла.

У медоносной пчелы есть только одно оружие против десятков врагов, ужалив крупнорогатый скот или человека, она сразу же погибает, так как её жалящий аппарат остается в теле противника.

Однако если на неё попытается напасть или обыкновенная оса, ужалив их она, спокойно может вернуть свое жало на исходное место. Враги часто поджидают пчел, когда они возвращаются в улей с нектаром или пыльцой. Они ловят их и уносят в гнездо для кормления личинок.

Насекомые пчелы - живущие в дикой природе, стараются строить свои улья на входе пещер, в дуплах деревьев или под скалистыми выступами. В жаркие дни они вылетают из жилища для добычи:

• Нектара;
• Воды;
• Пыльцы;
• Медвяной росы;
• Пади;

Также эти насекомые могут строить улья на ветке деревьев, минимальная высота при этом составляет от 8 до 10 метров от земли, часто эти улья можно встретить в густых лесах:

• Африке;
• Панаме;
• Индонезии;
• Южной Америке и других странах находящихся ближе к экватору;

Пчелиная матка может прожить от года до восьми лет, самцы от четырех до пяти недель, а рабочий класс восемь недель.

1. Индийская пчела (лат. Apis dorsata);
2. Тропическая пчела - мелипоны (лат. Melipona);

• Перед тем как пчела начнет покидать улей в поисках нектара, она должна достоверно изучить все, что находится в пределах её жилища. Если после вылета пчелы отодвинуть улей на 2 или 3 метра она может потеряться.
• Молодых маток пчелы кормят пчелиным молочком, а остальных личинок – пергой.
• Когда приходит срок и матка стареет, то пчелы готовят новый маточник, где выводят молодых маток. Старая матка покидает улей и погибает. Царицей семейства становится та матка, которая быстрей всех прогрызается из ячейки, остальных маток пчелы убивают.
• Если пчелы найдут богатый источник с пыльцой, то по прибытию в улей они сообщают своим сородичам о находке с помощью характерных движений напоминающий пчелиный танец.

У пчел имеет в распоряжении пять глаз. Три маленьких глаза находятся в верхней части головы пчелы, а два больших - спереди.

Средняя скорость полета пчелы составляет 24 км в час.

Пчеле нужно пролететь 321869 км, чтобы сделать 1 кг мёда.

Пчелиный мед существует уже в течение 30 миллионов лет.

Пчела - это единственное насекомое, которое производит пищу, которую без дополнительной переработки может есть человек.

Медоносные пчелы являются жизненно важными опылителями растений.

Крылья пчелы совершают 11400 раз в минуту, что и создает их отличительные гудение.

Медоносные пчелы являются, чуть ли не единственным пчел с волосатыми сложными глаза.

Пчела опыляет от 50 до 100 цветов за один вылет за медом.

Медоносные пчелы могут воспринимать движения, которые занимают около 1/300 доли секунды. Люди могут видеть только изменения, разделенные 1/50 долей секунды. Если бы пчелы смотрели киноленту, то они видели бы каждый отдельный кадр фильма.

Жало пчелы имеет зазубрины, которая закрепляет жало в теле жертвы. Пчела теряет свое жало и сумку с ядом в теле жертвы и вскоре умирает от разрыва брюшной полости.

Медоносные пчелы общаются друг с другом с помощью "танцев", так они передают направление и расстояние до цветов.

Среднестатистическая пчела фактически способна сделать только 1/12 части чайной ложки меда в своей жизни.

Пчелиный воск производят восемь парные желез на нижней стороне брюшка.

Медоносные пчелы должны съесть около 7-9 кг меда, чтобы произвести 450 грамм пчелиного воска.

Медоносные пчелы травоядные, и питаются нектаром и пыльцой цветков, но также они способны пожирать свой выводок при стрессе.

Пчелы при рождении не знают, как делать мёд; младшие пчелы обучаются этому у более опытных.

Пчелиная матка является единственной сексуальной особью женского пола в улье. Она живет около 2-3 лет и является единственной пчелой, которая откладывает яйца. Самая загруженная пора у неё в летние месяцы, когда она откладывает до 2500 яиц в день. Королева способна отложить до 200 000 яиц в год.

Пчелиная матка может спариваться с 17 трутнями в течение 1-2 дней полетов для спаривания. Пчелиная матка хранит сперму от этих спариваний в своей сперматеке. Пчелиная матка способна контролировать поток спермы для оплодотворения своих яйцеклеток, когда она собирается снести яйцо. Медоносные пчелы имеют необычную генетическую систему определения пола. Оплодотворенные яйцеклетки станут женским потомством, в то время как неоплодотворенные яйца станут самцами. Рабочие пчелы появляются из оплодотворенного яйца и имеют полный (двойной) набор хромосом.

Самцы или трутни, развиваются из неоплодотворенных яиц и, таким образом имеют только один набор хромосом. Они не делают никакой работы, не имеют жала, и предназначены только для спаривания. Рабочие пчелы являются сексуально неразвитыми самками.

Рабочие пчелы живут около четырех недель весной или летом, и 6-8 месяцев в зимний период.

Мозг рабочей пчелы составляет около 1 кубического миллиметра, но имеет самую плотную нейропильную ткань, чем у любого другого животного.

Только рабочие пчелы способны жалить, и только в том случае, если они почувствуют угрозу. У матки тоже есть жало, но они не оставляют улей.

Здоровому человеку необходимо получить 500-1100 укусов пчел, чтобы это привело к летальному исходу. Для человека, у которого сильная аллергическая реакция на пчелиный яд достаточно лишь одного укуса пчелы.

Колония пчел состоит из 20000-60000 пчел и одной пчелиной матки.

Каждая колония медоносных пчел имеет свой уникальный запах для идентификации членов.

Пчелу тоже пьют воду, таким образом они понижают температуру своего улья, чтобы он не перегревался в жару.

Соты состоят из шестиугольных ячеек со стенками, выдерживающими вес, который в 25 раз превышает их собственный.

Зимой пчелы питаются мёдом, который они насобирали в тёплое время года. Они образуют плотный кластер в своем улье, чтобы сохранить матку и себя в тепле.

Малочисленные виды пчел часто строят свои жилища прямо в почве.

Сельское хозяйство во многом зависит от опыления цветущих рстений медоносными пчелами. Медоносные пчелы осуществляют до 80% от всех опылений всеми насекомыми. Без такого опыления будет заметно значительное снижение урожая фруктов и овощей.

Пчелы собирают до 30 кг пыльцы за год на один улей. Пыльца из мужских половых клеток, создаваемая всеми цветущими растениями для оплодотворения растений и формирование эмбриона. Пчелы используют пыльцу в качестве пищи. Пыльца является одним из самых богатых и чистых природных продуктов, содержащих до 35% белка, 10% сахара, углеводы, ферменты, минералы и витамины (каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотиновая кислота), B5 (panothenic кислота), С (аскорбиновая кислота), Н (биотин) и R (рутин).

Мёд используется пчелами для питания в течении круглого года. Есть много видов и вкусов меда, в зависимости от его источника нектара. Пчелы делают мёд из нектара, который они собирают от цветущих деревьев и растений. Мёд легко усваивается, чистой пищи. Мёд гигроскопичен и имеет антибактериальные свойства. Употребление местного меда может помочь избавиться от аллергии.

Секретируемый из специальных желез, пчелиный воск используется пчелами для строительства сот. Также он используется людьми для производства лекарств, косметики, материалов для художников, средств для полировки мебели и изготовления свечей.

Прополис (липкая смола), собранный пчелами с деревьев, смешивается с воском для того, чтобы сделать специальный клей. Пчелы используют его для герметизации трещин и ремонта своего улья. Люди же его используют в области здравоохранения, а также в качестве основы для тонкого лака для дерева.

Лечение пчелиным ядом широко практикуется за рубежом и у нас для решения проблем со здоровьем и лечения заболеваний, таких как артрит, невралгия, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина.

Медоносные пчелы не являются аборигенным видом насекомых для США. Они являются "европейцами" по своему происхождению, и были привезены в Северную Америку первыми поселенцами.

Медоносные пчелы не агрессивны по своей природе, и не станут жалить просто так. Они делают это, защищая свой улей.

Практика сбора мёда и пчеловодство уходит корнями в каменный век, о чем свидетельствуют наскальные рисунки.

Мед является единственным видом еды, который включает в себя все вещества, необходимые для поддержания жизни, в том числе ферменты, витамины, минералы и воду. Также это уникальная пища, которая содержит "пиноцембрин", антиоксидант, связанный с улучшением функционирования мозга.

Медоносные пчелы имеют 6 ног, 2 сложные глаза состоящего из тысяч крошечных линз (по одному на каждой стороне головы), 3 простые глаза на верхней части головы, 2 пары крыльев, сумки для сбора нектара, и желудка.

Медоносные пчелы имеют 170 рецепторов одоранта, по сравнению с 62 у плодовых мушек и 79 у комаров. Их исключительная обонятельная способность включает в себя прием сигналов от улья, социальные связи внутри улья, и распознавание запахов для поиска пищи. Их обоняние настолько точно, что она может различать сотни различных цветочных сортов и определить, содержит ли цветок пыльцу или нектар на расстоянии нескольких метров.

Мозг пчелы имеет овальную форму и сопоставим с размером одной семечки кунжута, но он имеет замечательную способность изучать и запоминать вещи, а также может делать сложные расчеты.

Пчелиная матка может прожить до 5 лет и является единственной пчелой, которая откладывает яйца.

Пчелы из одного роя могут "подворовывать" мёд из других ульев. Если им удается убить матку, то они переманивают остальных пчел в свой улей и те безропотно перелетают на новое местожительство.

Существует лишь одна , которая охотится за пчелами в качестве еды. Это обычная синица. Особенно активное поедание пчёл этим пернатым отмечается в раннем весеннем периоде, когда остальные виды "еды" пока ещё недоступны.

Пчела (лат. Anthophila) – это летающее насекомое, относящееся к надсемейству жалящих перепончатокрылых, подотряду стебельчатобрюхие, отряду перепончатокрылые. Ближайшими родственниками ей являются и .

Пчела – описание и фото.

Окраска пчелы состоит из черного фона с желтыми пятнами. Размер пчелы может колебаться от 3 мм до 45 мм.

В строении тела насекомого можно выделить три основные части:

• Голова, которую венчают парные усики, а также простые и сложные глаза, имеющие фасеточное строение. Пчелы обладают способностью различать все цвета, кроме красных оттенков, запахи и узоры различной сложности. Пчелы собирают нектар при помощи длинного хоботка. Кроме него ротовой аппарат имеет режущие жвала.
• Грудь с двумя парными разновеликими крыльями и тремя парами ног. Между собой крылья пчелы соединяются при помощи мелких крючочков. Ноги, покрытые волосками, служат для выполнения нескольких функций: чистка антенн, снятие пластинок воска и т.д.
• Брюшко пчелы, в котором располагаются пищеварительная и половая системы, жалящий аппарат и восковые железы. Нижняя часть брюшка имеет покрытие из длинных волосков, служащих для удержания пыльцы.

Виды пчел.

На сегодняшний день известно приблизительно 21 тысяча видов пчел.

Семейство пчел насчитывает более 520 родов, наиболее важными из которых являются: галиктиды, андрениды, мелиттиды, пчелы настоящие, стенотритиды, коллетиды, мегахилиды.

Как живут пчелы?

У пчел существует разграничение в зависимости от их поведения. Эти насекомые могут жить поодиночке и образуя сообщества, называемые роем. У одиночек наблюдаются только самки пчелы, выполняющие всю работу, начиная от размножения, постройки гнезда до заготовки провианта для потомства.

Живущие роем насекомые, делятся на полуобщественных и общественных. Труд в этом обществе четко разделен, каждый выполняет свою работу. У первого типа организации нет различия между рабочими пчелами и пчеломаткой. Второй тип организации – наивысший, матка здесь служит только для того, чтобы производить потомство.

Где живут пчелы?

Ареал распространения пчел невероятно широк, не встречаются они только там, где нет цветущих растений. Пчелы всегда селились в небольших горных расщелинах, дуплах старых деревьев, в земляных норах. Рой может поселиться в любом месте, где есть защита от ветра и поблизости находится водоем. Можно встретить их на чердаке дома или между его стенами. В теплых районах пчелиное гнездо иногда висит открыто на деревьях.

Чем питаются пчелы?

Взрослые особи и личинки пчел питаются пыльцой и цветочным нектаром. Благодаря строению ротового аппарата, собранный нектар через хоботок поступает в зоб, где перерабатывается в мед. Смешав его с цветочной пыльцой, получают питательный корм личинок. В поисках пищи могут пролететь до 10 км. Собирая пыльцу, пчелы опыляют растения.

Пчела относится к надсемейству насекомых. Как и муравьи, пчелы живут большими семьями. В зависимости от времени года количество особей в семействе варьируется. Летом, когда происходит основной медосбор, их бывает более 80 тыс. После зимовки, к началу весны, в улье остается от 10 до 30 тыс.

Единственной развитой самкой в гнезде является матка, все остальные особи не способны приводить потомство. В теплое время года она только тем и занимается, что откладывает яйца. За сутки может отложить до 2 тыс. Масса яиц всегда превышает собственный вес матки.

Не все отложенные в ячейки яйца оказываются оплодотворенными. Из неоплодотворенных выводятся пчелиные самцы – трутни, а оплодотворенные предназначены для рождения рабочих пчел или маток. Все зависит от корма, которым будут питаться вылупившиеся личинки.

Матка по размеру гораздо крупнее других особей, поэтому для ее личинки пчелы-работницы увеличивают ячейку. Родившаяся молодая матка может улететь с новообразовавшимся роем на другое место жительства. От времени откладки яйца до появления молодой продолжательницы рода проходит 16 дней.

Основную часть населения улья составляют рабочие пчелы. Для их рождения требуется 21 день. Вылупившаяся из яйца личинка через время превращается в куколку. Пчелы запечатывают ячейку с куколкой. После преобразований из куколки выходит рабочая пчелка и самостоятельно прогрызает себе выход на соты.

Сначала молодая пчела работает внутри улья. Кормит расплод, а когда у нее начинается выработка воска, помогает строить соты. Она начинает выходить из улья и делает облеты. С каждым разом они становятся все дольше, и вскоре, окрепшая и ознакомившаяся с местностью пчела начинает летать за нектаром.

В хорошие годы с большим взятком много пчел погибает от работы, но каждый летний день им на смену приходит более тысячи молодых особей. Собранный длинным хоботком нектар помещается в зобе у насекомого. Под воздействием ферментов он превращается в мед. Прилетевшее в улей насекомое отрыгивает взяток, а работающие там пчелы складывают его в соты. Заполненную ячейку запечатывают, и мед проходит дальнейшее созревание.

Трутни кормятся весь теплый сезон в улье. Те, которые спариваются с самкой, погибают, а остальных рабочие пчелки к холодам выгоняют. Выбрасывают они и неродившиеся личинки трутней.

Ничего без труда не дается пчелами. И никакое другое насекомое за последние 50 млн. лет не смогло повторить тех неповторимых действий, что происходят за тонкими стенами сотов в улье. Из этой статьи Вы узнаете о многих интересных фактах, связанных с этими неутомимыми тружениками

Пчёлы — надсемейство летающих насекомых подотряда Стебельчатобрюхие отряда перепончатокрылых, родственное осам и муравьям. Наука о пчёлах называется апиология.Существует около 20 тысяч видов пчёл и около 10 тысяч видов сфекоидные или роющих ос Spheciformes. Их можно обнаружить на всех континентах, кроме Антарктиды. Пчёлы приспособились питаться нектаром и пыльцой, используя нектар главным образом в качестве источника энергии, а пыльцу для получения белков и других питательных веществ. Пчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания нектара растений. У них также имеются усики, каждый из которых состоит из 13 сегментов у самцов и 12 сегментов у самок. Все пчёлы имеют две пары крыльев, задняя пара по размеру меньше передней; только у нескольких видов у одного пола или касты крылья очень короткие, что делает полёт пчелы трудным или невозможным делом. Многие виды пчёл мало изучены. Размер пчёл колеблется от 2,1 мм у карликовой пчелы (Trigona minima) до 39 мм у вида Megachile pluto, обитающего в Индонезии.

Воск, вырабатываемый пчелами, имеет разное назначение: покровное (защищает пчел от влаги) и строительное (используется для строительства сотов, в которые рабочие пчелы откладывают мед, пыльцу, а также выводят потомство). Пчелы - не только литейщики воска, но и перво­классные зодчие. Из воска они делают соты, шестигран­ные ячейки которых служат очень удобными закромами для меда, складскими помещениями для перги и уютными колыбельками для потомства. Соты состоят из ячеек. В зависимости от назначения, они бывают четырех видов: пчелиные, переходные, трутневые, маточные. Большинство ячеек - пчелиные; в них выводятся рабочие пчелы, а также складывается корм - мед и перга. Форма сотовых ячеек - шестигранная с трехгранным донышком. Дно одной камеры одновременно служит частью донышек трех камер противоположной стороны сота. Поперечный диаметр камер только что построенной сотовой ячейки равен в среднем 5,37 мм. Таким образом, на 1 см2 сота размещается 8 тысяч ячеек. Глубина каждой из них - 10-12 мм (у южных пчел - меньше, у северных - больше). Камеры имеют вид равносторонних шестигранных полых призм. Они в большом количестве параллельными рядами укреплены горизонтально своею полостью на восковом листе-средостении и расположены следующим образом: две параллельные стенки призмы стоят отвесно, две пары других стенок наклонены к горизонтальной плоскости под углом 30*.У основания положение ячейки в соте горизонтальное, затем она приобретает изгиб кверху.Чарльз Дарвин, на протяжении длительного времени изучавший жизнь пчел, подчеркивал, что «только ограниченный человек может рассматривать удивительное строение сотов, не приходя в изумление».По мнению многих выдающихся математиков, пчелы на практике решили очень трудную задачу: устроить ячейки надлежащего объема с тем, чтобы поместить в них возможно большее количество меда, затратив на их устройство возможно меньшее количество драгоценного воска.Соты содержат чистый воск, не восковые вещества, нерастворимые вещества (коконы личинок, перга) и вещества, растворимые в воде (мед, экскременты), а также различный сор и воду.Свежеотстроенные соты имеют белый цвет с кремовым оттенком и содержат около 100% чистого воска.Соты, в которых пчелы и трутни выводились несколько раз, становятся постепенно темно-желтыми, затем - коричневыми, и, наконец, совершенно черными.В желтых сотах содержится 75% воска, в коричневых - 60%, в темных - 40% воска.Соты без меда и расплода называются сушью.Выступающий из восковых желез воск застывает на восковых зеркальцах в виде крохотных пластинок, которые служат отличным строительным материалом. Пчелы строят из них ячейки для меда, цветочной пыльцы и для развития потомства.После вывода потомства на дне ячеек остаются экскременты личинок и их коконы. Пчелы очищают ячейки для вывода последующих поколений, но полностью освободить их не удается. Поэтому со временем соты темнеют, ячейки становятся мельче и потомство, выведенное в таких сотах,- мелкое и менее жизнеспособное. Кроме того, в старых, прослуживших около 3 лет сотах, быстрее заводятся личинки восковой моли и другие вредители. Поэтому необходимо ежегодно выбраковывать старые соты.

Многие ли из нас знают, что пчела старше человека на 50-60 тысяч лет? Уже первобытный человек был знаком с медом и любил его. А ученые и врачи древности заметили - употребление этого продукта продлевает жизнь. В одной из египетских медицинских книг, которая была написана более 3500 лет назад, приводится множество советов, как с помощью меда лечить желудочные, легочные, почечные, глазные, кожные и многие другие заболевания. Восточная медицина также не обошла вниманием мед. По утверждению самой древней китайской медицинской книги, «продолжительное употребление меда закаляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, увеличивает продолжительность жизни». Более четырех тысяч лет назад начали лечить медом и в Индии. Однако мед давно перестал быть средством только народной медицины: шагнув через порог современной клиники, он успешно применяется для лечения и сегодня. Ученые пришли к выводу: мед не только благотворно влияет на повышение сопротивляемости нежного детского организма многочисленным инфекциям, но весьма полезен и в зрелом возрасте. Ведь в состав меда входят медь, железо, марганец, двуокись кремния, кальций, хлор, натрий, фосфор, алюминий, магний. Интересно, что количество некоторых минеральных солей в меде почти такое же, как в сыворотке крови человека. При этом мед - прекрасная среда, в которой гораздо лучше, чем во фруктах и овощах, сохраняются витамины. Например, срезанный шпинат в течение 24 часов теряет 50 процентов содержащегося в нем витамина С. Фрукты при хранении также теряют значительное количество витаминов. Мед же сохраняет все витамины, которые диетологи считают необходимыми для здоровья, даже при длительном хранении. Ценится мед и за свои целебные свойства. Где еще можно найти столь эффективное успокаивающее средство, которое благотворно влияет на нервную систему легковозбудимых людей и при этом не причиняет вреда организму? Врачи рекомендуют съедать утром и в обед по 30 грамм, а вечером - 40 грамм меда. А лучшего снотворного, чем натуральный мед, трудно придумать. Давно известно, что стакан медовой воды (3 чайных ложки меда на стакан воды), выпитой вечером за полчаса до сна, обеспечит спокойный сон. Мед благотворно действует на желудок, уменьшает резкий, раздражающий кашель. Медовые ингаляции рекомендуют при заболеваниях верхних дыхательных путей. При насморке можно смешать мед пополам с водой и закапывать в нос по 2-3 капли три раза в день. Пожевав медовые соты, вы повысите иммунитет к заболеваниям дыхательных путей. В детских санаториях Швейцарии малокровных и истощенных детей лечат пчелиным медом, так как, по мнению врачей, мед быстро повышает содержание гемоглобина в крови. В одном из американских институтов гигиены единственное лекарство для лечения слабых и малокровных детей - натуральный пчелиный мед с молоком. При заболеваниях почек мед рекомендуют как лечебное и профилактическое средство. Некоторые врачи советуют принимать по 80-100 грамм меда в сутки с соком лимона или отваром шиповника. В меде много легко усвояемых сахаров, но несмотря на это не стоит употреблять его в больших количествах. Избыток легкоусвояемых сахаров в организме приводит к превращению их в жиры, а также может способствовать развитию диабета. Одним словом, не стоит забывать: «Хорош мед, да не по горсти в рот».

Кстати, целебен не только мед, но и такой продукт пчеловодства, как пчелиный яд. Его получают, не нанося никакого вреда пчелам. Препараты из пчелиного яда используют при полиартритах, радикулите, воспалении седалищного нерва, межреберной невралгии, бронхиальной астме, мигрени, когда лечение лекарствами не дает результатов. Рекомендуют пчелиный яд для кожных втираний и для инъекций, для электрофореза, если больной хорошо его переносит. Самое эффективное - введение яда с помощью самих пчел. Но прежде чем начать лечение, нужно проверить чувствительность больного к пчелиному яду с помощью биологической пробы. Обычно пробу делают в два этапа, как правило, на пояснице. Кожу протирают спиртом и эфиром, затем прикладывают пчелу, она впивается в кожу, через 6-10 секунд жало вынимают. За это время в организм попадает совсем небольшое количество яда. На следующий день делают анализ мочи на белок и сахар, чтобы проверить, нет ли аллергии. Если все нормально, пробу повторяют, правда на этот раз жало извлекают уже через минуту. Если и второй анализ мочи нормальный, то можно начать лечение: пчелу берут пинцетом или двумя пальцами за спинку и брюшко и прикладывают к больному месту. Жало извлекают через час. В первый день пчела жалит только один раз, во второй - два и так далее до 10 дней. Потом дают возможность пациенту отдохнуть от «кусачего лекаря» в течение трех дней и продолжают лечение, прикладывая ежедневно по три пчелы. Курс лечения включает 180 ужалений. Раз в неделю надо делать анализ крови и мочи. Хорошо во время лечения также съедать по 50 грамм меда в день.

24 интересных факта из жизни пчёл:

1.Пчеловод при помощи дыма не успокаивает пчел, а создает как бы имитацию пожара. Пчелы, являясь древними обитателями леса, при появлении дыма набрасываются на мед, чтобы запастись им на дальнюю дорогу. Когда же брюшко пчелы заполнено медом и не гнется, она не может пустить в ход жало.

2.Для получения ложки меда (30 г) 200 пчел должны во время взятка собирать нектар в течение дня. Примерно столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды. А для запечатывания меда в 75 пчелиных ячейках пчелам необходимо выделить один грамм воска.

3.Пчела в улье исполняет «круговой» танец, если она нашла источник корма на небольшом расстоянии от пасеки. «Виляющий» танец пчелы сигнализирует о медоносе или пыльценосе, находящемся на более отдаленном расстоянии.

4.Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн. цветков. Сильная семья может собрать в день 5- 10 кг меда (10- 20 кг нектара).

5.Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно. Однако такие большие перелеты опасны для жизни пчел и невыгодны с точки зрения продуктивности ее работы. Радиус полезного полета пчелы принято считать 2 км. И в этом случае она при полете обследует огромную территорию площадью около 12 га. На такой значительной площади обычно всегда имеются медоносные растения.

6.Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.

7.В одну ячейку сота пчелы откладывают до18 обножек весом 140-180 мг. В состав одной средней обножки входит около 100 тыс. пылинок, вес одной обножки – от 0,008 до 0,015 г. Летом обножки тяжелее, чем весной и осенью. Пчелы за день приносят до 400 обножек, а за сезон пчелиная семья собирает 25-30, а иногда и до 55 кг пыльцы.

8.В пчелиной семье обычно работает на сборе пыльцы до 25-30% летных пчел. Они приносят за день 100- 400 г (реже до1- 2 кг) обножки.

9.Многие растения выделяют одновременно нектар и пыльцу. Но есть и такие растения, с которых пчелы собирают только пыльцу. Это – орешник, мак. Шиповник, люпин, кукуруза и др.

10.Нектар большинства растений имеет в своем составе три вида сахаров – сахарозу, глюкозу и фруктозу. Соотношение их в нектаре различных растений не одинаково. Мед, который вырабатывают пчелы из нектара с большим содержанием глюкозы (рапс, горчица, сурепка, подсолнечник и др.), кристаллизуется быстро. Если в нектаре больше фруктозы (акация белая и желтая, каштан съедобный), то получаемый мед кристаллизуется медленнее.

11.Нектар, содержащий смесь сахаров, привлекательнее для пчел, чем нектар с такой же концентрацией одного сахара.

12.Во время цветения малины и кипрея в таежной зоне Центральной Сибири вес контрольного улья за день увеличивался на 14–17 кг, в то время как на гречихе это увеличение не превышает 8–9 кг.

13.Самые высокие медосборы нектара получают на Дальнем Востоке и в Сибири. Известны случаи, когда в период цветения липы на Дальнем Востоке привесы контрольного улья достигали 30- 33 кг за день. Отдельные пчелиные семьи в условиях Сибири собирают по 420, а на Дальнем Востоке – 330- 340 кг меда за сезон.

14.При весе пчелиной семьи в 3 кг в сборе нектара принимает участие лишь 40-50% ульевых пчел. За один вылет эти пчелы могут принести в улей 400- 500 г нектара. Остальные пчелы в такой семье заняты воспитанием расплода, постройкой новых сотов, приемкой и переработкой нектара в мед и другими ульевыми работами.

15.В сильной семье, имеющей 5 кг пчел, на сборе нектара занято 60% всего ее состава. Если же во время главного взятка ограничить матку в откладывании яиц, то переключаются на медосбор и освободившиеся пчелы-кормилицы. То до 70% пчел семьи займется медосбором. За один вылет они способны принести в улей около 2 кг нектара.

16.Пчела для наполнения медового зобика, вмещающего 40 мг нектара, должна посетить за один вылет не менее 200 цветков подсолнечника, эспарцета или горчицы, 15-20 цветков садовых культур, 130-150 цветков рапса озимого, кориандра или чины.

17.По шероховатой поверхности пчела способна тащить груз, превышающий в 320 раз вес ее тела (лошадь везет груз, равный весу ее собственного тела).

18.Пчелы, отжившие свой короткий век, умирают в улье только зимой, а летом старые пчелы, чувствуя приближение кончины, покидают улей и погибают на воле.

19.Роевые пчелы обычно не жалят. Поэтому не следует злоупотреблять дымом при сборе роя и его посадке. Исключение составляют лишь рои, которые покинули улей несколько дней назад. Однако излишек дыма и у них может вызвать озлобление.

20.Пчелиная матка никогда не жалит человека, даже когда он причиняет ей боль. Но при встрече со своей соперницей она с яростью пускает в ход жало.

21.На воспитание тысячи личинок требуется 100 г меда, 50 г пыльцы и 30 г воды. Годовая потребность в пыльце составляет до 30 кг на каждую пчелиную семью.

22.Инстинкт – единственный и безраздельный «хозяин» пчелиной семьи. Ему подчинены важнейший и в высшей степени совершенный цикл заготовки сырья и законченное производство разнообразной продукции всего «пчелообъединения» в составе 40-60 тыс. рабочих пчел.

23.Пчелиная ячейка – самая рациональная в природе геометрическая форма сосуда, на ее постройку требуется наименьшее количество материалы (на 100 пчелиных ячеек – 1,3 г воска), а по конструктивной прочности и вместимости ячейка не имеет себе равных.

24.Максимальное выделение нектара медоносными растениями происходит при температуре воздуха от 18 до 25 градусов тепла. При температуре воздуха выше 38 градусов большинство растений прекращает выделять нектар. При резком похолодании выделение нектара уменьшается, а у таких медоносов, как липа и гречиха, совершенно прекращается.